序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇大學生畢業實習論文范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

篇(1)

一、商科類大學生畢業論文寫作的意義及現實困惑 

本科畢業論文撰寫作為高等院校專業培養方案中的最后一個實踐教學環節，通過對大學生的專業能力進行一次綜合性訓練，旨在培養和全面檢閱學生對本專業基本理論的掌握情況及實踐能力和創新精神，并為學生畢業后從事本專業各項實際工作奠定扎實的基礎。顯然，畢業論文的上述功能定位之重點是提升學生綜合運用所學的基本理論和方法分析解決本專業實際問題的素質。更具體地說，就是要培養學生提出問題、文獻檢索與梳理、問題調研和論證及文字組織等方面的能力。 

遺憾的是，隨著我國大學教育的漸近普及， 部分學生的綜合素質逐步下降。調查顯示，許多本科學生在文獻檢索、社會實踐、資料處理、獨立思維、論文的寫作能力等方面存在明顯欠缺。再加上大學生就業壓力不斷增大，很多院校商科類大學生的畢業論文總體質量堪憂。筆者認為，從寫作實施層面出發可將其原因概括為以下幾方面。一是時間安排上的沖突，由于畢業論文和畢業實習通常都是安排在大四的最后一個學期，許多學生認為畢業前的重中之重是求職，因此對畢業實習和畢業論文寫作投入的精力有限，導致了畢業實習走馬觀花，畢業論文寫作應付了事。二是學生對畢業論文的撰寫陷入了認識誤區。在思想上僅把畢業論文看作是獲取文憑的最后一塊敲門磚，而忽略了畢業論文寫作本身具有的發展自我能力的功效。三是寫作過程的指導和管理不嚴謹，不僅學生開題前的準備工作不足，而且提綱寫作、文獻述評和調查論證等重要環節常常缺失。四是論文寫作的實訓背景缺乏，學生沒有直接參與社會調研工作，不了解畢業論文的應用價值，從而缺乏專業探求興趣，寫作心態浮躁。 

二、商科類專業畢業論文寫作與畢業實習的互動機制 

（一）商科類專業的內在屬性決定了畢業實習是論文質量提升的源泉 

一般說來，商科類專業畢業后的工作職位安排相對靈活，此屬性要求學生在專業學習中儲備多方面的知識和能力。例如，工商管理專業作為一個高度復合的商科類專業，其培養目標通常定位于造就職業經理人等中高層管理人才，課程設置方面強調現代企業管理、營銷管理和市場經濟理論等基礎理論知識的牢固掌握和融合應用。顯然，其專業培養目標的實現離不開綜合性的畢業實習。 

畢業實習的切實實施也是畢業論文寫作的動力和活力所在。筆者調查發現，商科類專業中有不小比例的畢業論文常常是“空對空”——利用空洞的資料去探討一個抽象或過時的論題。其根源在于學生對論文選題缺乏實際背景，導致寫出來的論文要么是大量堆集復雜的理論文獻，要么就是對各種網上觀點進行簡單的復制粘貼。因此，強化商科類專業的畢業實習，使學生對專業實習中出現的現實問題有了一定的感性認識后，作為畢業論文的選題可以使學生直接感受到論文研究的實際價值，并可激勵學生積極踏實地去完成畢業論文寫作。另外，學生在企業實習時還能廣泛收集相關數據信息和論證素材，有利于學生在論文寫作中結合應用理論分析和實證分析，從而提升論文研究結論的可信度和可操作性。 

（二）畢業論文寫作可強化畢業實習效果，提升學生的就業能力 

近年來，商科類大學生“實習難”已成了一個社會問題。不過，相對于課程實習而言，大學生的畢業實習較受企業歡迎，這主要是因為商科類大學生較長時間與畢業論文寫作相聯系的畢業實習常常能為企業帶來某些正效應。事實上，若學生以畢業實習中發現的專業具體問題作為選題，并通過畢業論文寫作過程中的系統研討，往往可激發學生將所學理論知識在實踐中進行靈活運用，并為企業提出有一定參考價值的解決方案。 

畢業論文和畢業實習的有效結合除了可為企業產生一定的實際效益外，還可鍛煉學生自身在實踐中獨立地發現問題、分析問題和解決問題的能力。因此，通過畢業實習與畢業論文撰寫這兩者的良性互動，可現實地促進商科類大學生專業理論知識和實際動手能力的同步加強，并最終提升其就業能力和就業質量。 

三、基于畢業實習平臺的商科類大學生畢業論文的寫作與指導 

根據筆者多年的論文指導實踐，本文認為高校應充分利用畢業實習平臺來提升商科類畢業論文的寫作質量，其主要措施包括以下方面。 

（一）嚴把選題關 

篇(2)

    教學實習包括課程實習和生產實習,是實踐教學體系中的一個重要組成部分,是貫徹理論聯系實際的教育方針,是培養社會需要的德才兼備人才的重要環節,是鞏固所學理論知識,提高學生分析問題、解決問題能力,培養創新與創業意識、學以致用和適應社會的能力,增強職業意識、進行基本技能訓練的重要途徑。

    1.課程實習。

    課程實習安排在大學二年級,在培養計劃及課程教學大綱中明確學分(時)數以及實習要求和考核方式。實習場所包括各類自然保護區、生態園區、大型企業污染治理設施、政府環保部門等實踐教學基地。實習的形式包括參觀考察以及專題調研等。

    2.生產實習。

    生產實習是學生完成《環境化學》、《環境監測》、《環境工程學》、《生態學》、《環境微生物學》等專業基礎課和部分專業課學習后的綜合性實習,在大學三年級下半學年進行生產實習。實習單位包括企事業單位、政府環保部門、研究院(所)或在本校進行科研實習等,要求學生上崗實習,直接參與教師科研工作。

    3.實踐教學基地建設。

    與具有良好環境行為、環境績效的研究機構、企業集團、社會團體等組織,以雙贏互惠、共同發展的原則,通過有效科研的合作,建立實踐教學基地,為學生提供一個拓展視野、親身體驗的場所。通過有經驗的環保技術專家指導學生實習,進行現場教育。通過課程實習、生產實習等過程,讓學生深入了解社會需求及自身的不足,明確學習的目的,激發學習的動力,提高綜合素質。

    二、社會實踐

    社會實踐是大學生思想政治教育的重要環節,對于促進大學生了解社會、了解國情、增長才干、奉獻社會、鍛煉毅力、培養品格、增強社會責任感具有不可替代的作用。環境科學專業社會實踐應當與專業培養計劃有機結合,根據學校培養目標、學生需求、專業特色、學生成長階段和認知規律,實施分類教育。將社會實踐納入本科培養計劃,規定學生社會實踐的學時數,制訂相應的規范。學生的社會實踐形式包括校園文化活動、暑期社會實踐、大學生社會工作、科技學術活動、青年志愿者活動和公益活動等。

篇(3)

【關鍵詞】高等教育 畢業論文

畢業設計（論文）是高等學校人才培養計劃中的重要組成部分，是教學過程中最后一個重要的教學環節，是人才培養質量的重要體現。畢業設計（論文）是培養學生綜合運用所學基礎理論、專業知識及基本技能來分析和解決實際問題的能力的。一般文科稱為畢業論文，理科稱為畢業設計。

學生在指導教師的指導下，獨立完成一項給定的畢業論文任務，撰寫符合要求的畢業論文。具體地說，在知識要求方面，應綜合運用多學科的知識與技能，分析并解決實際問題，使得理論認識深化、知識領域擴展、專業技能延伸；在能力培養方面，學生應學會依據課題的任務，進行資料的調研、收集、加工與整理，正確使用工具書，掌握從事科學研究的基本方法和撰寫技術文件的能力，掌握實驗及測試的基本方法，提高分析和解決工程實際問題的能力；在綜合素質要求方面，培養學生嚴肅認真的科學態度和嚴謹求實的工作作風，樹立正確的工程觀點、生產觀點、經濟觀點和全局觀點。

完成畢業論文，普遍的流程：選題———開題———中期檢查———論文答辯。在學生做畢業論文過程中，指導教師肩負起指導查閱資料、篩選資料、修改論文等作用。

近年來，學生高質量的畢業論文總是不多，平時學習成績差的學生的論文固然難以令人滿意，有些成績好的學生的畢業論文也不盡如人意。考察學生畢業論文的寫作過程，發現一些普遍存在的問題，這些問題主要表現在以下兩個方面：

一、重視不夠。學生不重視畢業論文，以應付心態對待畢業論文的寫作。畢業論文寫作時間一般安排在最后一個學期，學生完成畢業論文之時，正值畢業之際，學生面對就業。由于就業形勢亦不樂觀，因此，學生都承受著一定的就業壓力，他們不得不花大量時間去求職、面試，甚至到用人單位應聘實習。而在完成畢業論文期間，學生不用上課，更無需考勤，對畢業論文只好匆忙應付。在論文寫作過程中，投入時間少，精力也不夠，論文質量自然難以保證。

二、質量欠佳。畢業論文普遍存在抄襲現象，應付式完成論文，導致論文質量不高。中國青年政治學院的大學生采用問卷調查的方法，對本校2004、2005、2006三個年級本科生的論文寫作現狀進行調查。實際發出問卷300份，回收問卷275份，有效問卷265份。69.1%的同學認為身邊存在較多或很多抄襲現象，然而在發現抄襲現象后，卻有47.7%的學生覺得正常，13.7%的同學甚至當作沒有發現，這說明大學生論文抄襲現象比較嚴重。職業院校的學生普遍成績偏差，論文質量不容樂觀。

如何防止畢業論抄襲呢？

在教務處的指導下，湖南民族職業學院經管系率先將畢業論文這一教學環節以畢業實習報告的形式替代。學生根據在頂崗實習期間的崗位和工作職責，將自己的所思所想寫下來，形成畢業實習報告。這樣可以有效的防止畢業論文過度抄襲。

以下是經管系營銷0901班某學生的畢業實習報告綱要。

實習報告題目：論電話營銷———深圳陽光保險公司實習體會

摘要

關鍵詞

1.實習單位簡介（陽光保險集團股份有限公司深圳分公司）

1.1公司簡介

1.2主營業務（醫療保險，養老保險，健康保險，兒童保險，意外保險，教育金保險，大病保險，理財保險等多類保險業務）

1.3運作模式

2.實習崗位簡介

2.1部門簡介（電子商務部）

2.2工作流程

2.3崗位職責（跟蹤服務、維系CRM、開拓渠道）

3.實習所感

3.1實習困惑（團隊協作/人際關系的處理、獨立處理問題的能力、付出與收獲的比例）

3.2實習心得（抗壓力增強、看待問題多元化、脾氣性格有所收斂）

3.3未來計劃（潛心學習電話銷售技巧及客戶關系維系、嘗試不同崗位）

用畢業實習報告代替畢業論文，能在實際教學中，起到以下作用。

首先，減少論文抄襲。因為沒有沒有同實習單位同崗位的實習心得，學生能夠獨立的思考如何去完成本次實結，主題明確，接近生活和工作，激發學生思考和學習的興趣，極大程度的避免了照搬照抄。

篇(4)

一、農學類本科畢業論文教學工作中存在的問題

1、畢業論文教學計劃安排未體現農業生產特點，研究時間不能保證

按照現行的教學計劃，農學專業往往論文和實習結合，安排在第6學期和第7學期之間，而其他專業往往安排在最后一個學期。以河南當地農業生產情況為例，小麥一般在10月份種植，來年6月份收割；緊接著是玉米種植，并在10月收割。周年生產，一年兩熟。而學生的實習被集中在一段時間進行，時間安排上跟不上農事進程，也覆蓋不了哪怕一季作物的全生長期。由于需要集中時間實習，另一方面也導致其他時間的理論學習時間安排很緊湊。在平時，同學們很難抽出足夠的時間參加到老師的實驗中去。因此，目前的教學計劃，難以讓同學們有充分的時間對作物整個生長期進行實習和觀察，更遑論周年的觀察和研究了。由于時間上不能保證，即使有同學愿意提前參加到老師的科研中，以備以后寫畢業論文，也很難保證有足夠的時間承擔實驗任務，所得到的數據質量也不高，畢業論文的質量自然容易大打折扣。

2、生產、科研與教學脫節，經費缺乏

作為地方院校，農學專業的老師課題申請競爭很激烈，不少老師基本沒有課題經費支撐研究。因此，對于農業生產，往往也離得比較遠。即使有部分老師有些小課題，也只能是小打小鬧，脫離生產。另一方面，學校擴招，教學經費卻并未相應調整。由于對畢業論文的指導，往往是由老師命題作文，出現與生產脫節，炒冷飯的現象也不少。由于研究命題本身缺乏鮮活，也難以激發同學們的學習興趣。

3、教學質量監督與評價體系存在缺陷，難以起到導向作用

盡管目前已經建立了畢業論文的監督與評價指標體系，但是其可操作性仍然不強。對畢業論文的評價，往往對格式、形式過于重視，對成績分布、材料是否齊全較多關注，而對于實習過程監管、論文學術水平的評價等實質性的方面，缺乏行之有效的監控手段。老師們往往因為不忍心影響學生畢業，也存在放水的問題。由于這些原因，畢業論文評價指標體系并未真正起到導向作用。而同學們也往往因此而存僥幸心理，做論文時不好好做，寫論文時東抄西抄，甚至有造假的情況。

4、學生自身存在的問題

一些同學學習態度松懈，未能認真對待畢業論文工作。認為大四找工作忙，學校不會怎么樣。而學校也因為近年就業壓力大，而存在放松監管的情況。這更助長了學生們學習態度上的松懈。

知識面狹窄，求知欲不足，難以應付綜合性的作業。現有的教學模式，在一定程度上也養成了學生被動受學的習慣。不少學生，在大學四年中，習慣于上課記筆記，考試背筆記的學習模式，平時很少瀏覽專業期刊，知識面狹窄，對行業缺乏基本的了解。這樣的情況，是很難想象能夠在畢業論文寫作中能夠寫出新意和深度的。

綜合素質不強，語言表達和邏輯思維能力弱。一些同學缺乏基本的分析綜合能力，邏輯思維混亂，語言表達功底差。寫出來的文章，不知所云。語病連篇。大學院系往往沒有開設大學語文課程，使同學們失去了提高的機會。英語過級的強制要求，使得很多同學把大量的時間都用在背記英語單詞上面。

二、提高農學類本科畢業論文教學質量的途徑

要提高畢業論文的教學效果和論文質量，根本還在于學生，畢竟論文是要學生自己寫出來的。而各種制度和教學計劃，都應該圍繞能否激發學生學習熱情，如何杜絕學生的僥幸心理進行設計和管理。為此，筆者認為，可從以下幾方面入手，實現畢業論文教學質量提高。

1、鼓勵緊貼農業生產實際的選題

農學類本科生的培養，主要目的為服務于農業生產。如果學生學習時就脫離實際，畢業后即使參加農業方面的工作，也很難短時期內適應過來。當前不少農學類本科生畢業后，往往在農資行業工作。這類崗位酒需要扎實的農業生產實踐經驗。因此，如果在畢業論文選題時，就貼近生產實際，將有利于畢業生的能力培養。

2、根據農業特點，對教學計劃作出相應調整

農業生產周期長，難以重復。因此，在畢業論文工作中，要求在實習實踐，論文工作時間安排上作出調整。如劉世亮等提出的全程實習模式，能夠較好地解決畢業論文時間難保證問題。但是，要實現全程實習教學，必須要在課程設置上作出較大的調整，嚴格控制學生理論課學習負擔，以便學生有更多的時間參加老師的科研工作。因此筆者認為，可以取消專門的實習時間，通過教學時間表的調整，讓學生自由安排時間，達到實習和畢業論文工作的目的。

三、評價指標要作導向性的調整設計

在畢業論文評價指標中，應該減輕對形式審查的重視，而把更多的注意放到學術價值評價上，同時，應該把是否聯系實際，以及論文工作的過程納入考核的內容。這樣，真正從評價指標的導向上，讓學生和指導老師對畢業論文重視起來，并主動地把畢業論文工作于農業生產實際相聯系。院校各級管理部門應該嚴格把關，真正做到鼓勵先進，鞭策落后。這樣，從制度上杜絕學生僥幸心理。

四、鼓勵學生盡早參加老師的科研活動

大學生在進校后，應盡早完成專業教育，并在第二學期開始，鼓勵學生參加到教師的科研活動中去，在具體的科研中，認識農業生產，拓寬視野。學生們只有到具體的生產實際中去體驗，才有可能逐步培養專業興趣。也只有這樣，才能夠讓學生自己認識到畢業論文將從哪里出來。

五、經常舉辦學習交流專題報告會，分享樂趣和經驗

篇(5)

一、大學生畢業設計（論文）現狀之調查

以我院藝術和商務英語專業學生為例，淺析一下兩個專業畢業設計（論文）之優劣。依據我院教學計劃，通常畢業設計（論文）工作始于第五個學期，撰寫時間大概7個月左右。每一位學生都配有各自的指導教師，學校對于畢業設計（論文）格式及選題都有統一的、規范的要求。然而，在同等條件下，學生畢業設計（論文）這個環節的體驗和收獲卻大有不同。通過走訪和交流，藝術類學生在畢業設計環節投入的時間和精力遠遠多于商務英語專業學生，學生從選題到作品設計、材料購置、工藝制作、作品展示、論文撰寫等一系列過程中完整體驗畢業設計對各項能力的檢驗，好的作品能展示專業學子在藝術觀念、藝術手段、藝術運用等方面的探索和追求，他們的智慧和才華的顯現讓學生更具有成就感，能大大激發學生在本領域的開拓力，同時，在文字撰寫過程中有感而發、內容豐富、題材各異、畢業選題也更能體現專業特色和個人興趣。相比之下，商務英語專業學生的畢業設計環節則存在諸多問題：畢業設計形式單一無變通、學生論文選題概念模糊、內容空泛東拼西湊、方案論證不具說服力且與現實生活中英語語言運用脫節，學生對畢業設計目的不明確，態度不端正，敷衍了事，因此，學生論文撰寫便流于形式，抄襲甚至請人現象屢禁不止。

二、大學生畢業設計（論文）問題之分析

其一，畢業設計未能充分突出高職院校商務英語專業特色。高職商務英語專業人才培養目標是培養能夠以英語為工作語言，參與和從事國際商務活動的應用型人才。因此，學生的畢業設計環節也應充分體現學生的英語交際能力、商務溝通能力、商務業務能力及綜合素質能力。然現行階段學生畢業設計（論文）從形式和內容要求上均與本科院校學術性論文要求相似，而學生撰寫論文的實際水平、調查研究能力、表達能力、創新能力等等卻相距甚遠，自然出現上述一些問題亦是不可避免。

其二，教師指導環節形式多于內容。學生撰寫論文的時間雖然有7個月左右，但真正用心花時間投入到論文寫作中的學生卻寥寥無幾。大多數學生正好處于實習和找工作階段，撰寫論文只能在工作之余進行，與論文指導老師面對面交流的機會甚少，老師的指導大多基于微信或者QQ留言，這種隔空喊話的交流方式限制了指導重點更多關注的是論文格式、文章結構、字數要求等形式上的東西，至于學生的調查研究力、資料查詢的深度和廣度、選題內容的創新、文字表達的精煉等等都無法在論文撰寫過程中給予更多的指導和幫助。指導流于形式已是不爭的事實。

其三，論文答辯環節重答輕辯。參加答辯的同學應該對自己所著的論文思路清晰、觀點明確、所陳述的內容有比較深刻的理解，在答辯過程中對答辯委員會成員所提出的問題能夠機智作答和清晰辯解，然而現實卻不然。不少同學出現照本宣讀，對所持有的觀點只答不辯，對所引用的論證出處不詳，甚至出現對自己文章一知半解之尷尬局面。鑒于此，答辯過程中對學生的答辯要求也逐級放低，因此嚴控答辯關亟待改進。

高職院校學生畢業設計環節除上述提到的幾個主要問題外還存在著諸多需要解決的問題，在此就不一一贅述。筆者就以上幾個亟待解決的問題提出一些個人的看法和策略以供大家商討。

三、提高高職院校學生畢業設計（論文）質量之策略

首先，應該讓學生明確畢業設計環節的重要意義之所在。在學生入學之際，就應該讓學生清楚地明白畢業設計是高職院校人才培養方案中的重要組成部分，具有綜合性、實踐性、探索性、創新性等特征，是對學生在校期間所學知識和技能的綜合檢驗，也是實現學生從在校學習到崗位工作的過渡環節，旨在培養學生綜合運用所學知識獨立地分析現實問題和解決實際問題的能力。為了有效完成畢業設計，學校應該循序漸進地要求學生為此做充分準備，每結業一門課訓練學生寫課程結業論文，趁熱打鐵，總結所學心得，同時撰寫過程中培養學生良好的閱讀習慣和寫作習慣，讓學生樹立獨立思考、廣泛閱讀、勇于創新的意識，告誡學生禁止抄襲，引用語要有明確出處，論文格式要規范等。這樣，學生對所學每門課程都有較為深入的探究和總結，對所學專業知識有較為綜合的認知，并從中發現自己的興趣愛好之所在，為畢業選題定位，而不至于出現以往學生完成所有課程之后茫然應對畢業設計，同時還要兼顧實習就業的兩重窘境。

其次，學校應量體裁衣依各專業特色優化畢業設計模式。學校開設的每個專業都有其各自的特色，以能力為本位建立畢業設計模式應該是我們遵循的一條原則。就商務英語專業而言，畢業設計環節應該體現學生英語語言技能的實際運用能力、從事國內或國際商務活動的職業能力等。比如美國麻省理工學院將學生的交流技能作為畢業條件之一，要求學生在本科學習期間必須學習一系列與交流技能相關的課程，包括寫作、修改和陳述實驗報告、準備和主持研討會。如果學生沒有達到相應的要求，則不予畢業。鑒于此，高職商務英語專業是否也能開展形式多樣的畢業設計模式，如撰寫翻譯實踐報告、職場英語情境對話、專題研討會、實習報告、市場調研報告、創業計劃書、以及現行的畢業論文等。這樣不必一刀切，學生可根據自己的實際情況和興趣愛好選擇畢業設計模式，也可以通過校企合作、頂崗實習、社會實踐讓學生選擇行業內真實的課題項目，學生、老師、企業共同參與，分項目、分時段合作完成。一份質量上乘的畢業設計，無疑能給大學畢業劃上一個完美的句號。

篇(6)

關鍵詞：畢業設計；環境工程專業；過程管理；就業

本科畢業設計（論文）是高校人才培養方案的重要組成部分，是實現人才培養目標的綜合性實踐教學環節，畢業設計一方面讓學生學會如何綜合運用專業知識，同時培養學生理論與實踐相結合的能力，提高分析解決實際問題和探索知識應用能力的一個重要過程[1]。畢業設計（論文）環節的學習實踐使本科四年學習能力得到升華，同時畢業設計水平的高低已成為高校教學總體水平的直接反映。近年來，本科生就業形勢日趨嚴峻，使得地方院校本科專業畢業設計教學環節與就業的矛盾越來越突出。學生急于準備研究生考試或者提前畢業上崗，占用大量甚至全部的畢業設計時間，嚴重制約畢業設計教學環節的實施，成為本科畢業生設計水平與實踐能力提升的桎梏[2]。目前，地方性高校本科畢業設計教學環節亟需改革，如何改進實踐教學模式、提高實踐教學質量、增強學生就業市場適應性，已成為大多數地方高校本科生教育面臨的一個十分迫切的課題。本論文選擇河南省由代表性的省屬本科院校鄭州航空工業管理學院應用型較強的環境工程本科專業為研究對象，開展本科畢業設計教學環節改革研究。全文旨在深入分析就業市場需求和畢業生反饋信息的基礎上，對學生、教師、管理等多個層面存在的問題以及出現的新情況進行認真的梳理，并探索有效的解決辦法，從而構建行之有效的畢業實踐（論文）新體系。

一、地方高校畢業設計教學環節存在典型問題

鄭州航空工業管理學院環境工程本科專業（以下簡稱“本專業”）開設于2003年，該專業以培養“環境治理應用人才”為辦學定位及導向，強化培養學生創新能力及工程應用能力為目標，學校秉承理論教學與實踐教學質量兩手同時抓、都要硬的教學理念，培養了一批在環境污染治理及工藝設計、生態環境質量影響評價以及第一線工程運行調試等理論與實踐復合型應用型人才。畢業設計（論文）是本科教學過程中不可或缺的實踐教學環節，該環節對培養大學生綜合運環境工程專業基礎理論、工程實踐經驗和現場運營技能，進而具備解決實際問題能力起著至關重要作用。然而鄭州航空工業管理學院環境工程專業本科畢業設計目前所面臨的問題在地方性高校中具有共同性，大致歸納為以下兩方面：1.博士及碩士青年教師剛從學校畢業就走上教師崗位，他們的理論教學和工程實踐經驗都不夠豐富，其手頭的工程設計資料、工藝調試經驗非常有限。而本科畢業設計大多是一對多的非精準指導方式，導致這些指導教師列出的部分設計題目類型相似、陳舊甚至脫離實際畢業設計（論文）模式，因此設計（論文）題目中能做到追逐專業應用前沿或行業研究熱點屈指可數；2.畢業設計（論文）主要在第7-8學期執行，此時學生的多忙于出國、考研、就業或者簽約單位實習上，而畢業設計（論文）成績不能作為錄取學校或的用人單位考評指標，導致學生不重視畢業設計（論文），少數學生在極短時間內突擊完成畢業設計（論文），從而導致畢業設計（論文）欠缺創新性，研究沒深度，設計說明書內容簡單，甚至出現抄襲現象。

二、基于就業需求畢業設計（論文）質量全過程控制體系的構建

（一）強化畢業生管理和要求

眾所周知，畢業設計的主體是學生，指導老師務必充分調動學生的主觀能動性和創新性，對學生的指導方式要用“授之以漁”代替傳統的“授之以魚”[5]。指導教師務必投入更多的時間精力，可為整個畢業設計工作安排合理且較詳細的時間計劃表，才能真正起到鞭策督促的作用。提高畢業設計（論文）的各類措施，看似占用了畢業生大量的求職應聘時間或學習時間，但實則大大提高了大學生畢業設計的水平，進而促進高校教學質量的良性循環。從學生角度來看，需要完善學業導師制度，讓學業導師、專業任課教師、輔導員等形成組合長效教育機制，加強學生畢業設計的過程教育，讓學生真正感受到畢業設計對將來工作、學習的重要性，更要使畢業生意識到畢業設計（論文）實踐學習過程是對四年大學所學理論知識的一個系統總結，是培養個人理論聯系實際能力、分析問題能力以及解決各類實際應用能力的重要過程，最終幫助學生樹立起人生規劃的整體和長遠目標，從意識深處強化其對畢業設計(論文)的重視程度。

（二）提升指導教師業務素質

整合教師資源，采取學科團隊負責制。團隊培養模式下指導教師學科團隊的構建是保證教學質量、實現培養目標的前提和基礎[3]。不同于傳統單一畢業設計指導方式，基于團隊培養的環境工程類畢業設計指導模式轉變為團隊指導，即由多名環境工程類不同研究方向專業教師組成教師團隊對學生進行指導，有利于實現師資的整合與共享。學校應為青年骨干教師到公司企業兼職鍛煉創造機會，通過深入生產現場一線，熟悉工藝流程，積累豐富的工程實踐經驗、發現各類實際問題及增強解決相關問題的能力，最終將自身的業務能力及科研水平得到大大提升，指導畢業設計的教學質量的能力也隨之加強。另外，學校拓展渠道積極尋求機會建立高校/企業聯合培養人才的模式，構建多元化畢業設計指導教師團隊，聘請行業內富有科研創新能力、實踐經驗豐富的專業技術人員擔任畢業設計企業導師，同時學校組建專業相近的指導教師團隊和企業導師聯合參與畢業設計指導工作。

（三）基于產出要求的畢業設計選題原則

選題是畢業設計的關鍵環節。良好的課題，能有效強化理論知識及實踐技能，使學生充分發揮其創造力，圓滿地完成畢業設計。通過系統分析國內高校環境工程專業畢業論文選題中存在的共性問題，讓選題與專業培養目標有機結合，并以基于產出教育要求（OutcomeBasedEduca－tion，OBE）作為畢業設計選題的重要原則及依據[4]。1.符合培養目標及基本教學要求原則。開展畢業設計教學環節時，學生已系統學完所有專業理論知識，通過近三年多的專業課學習，大多學生明確自己的專業興趣及方向。設計指導團隊盡可能結合工程應用及理論基礎命題，學生根據選題的原則和要求同時結合自身的興趣選題，另外允許學生自主命題，這些舉措將大大提高其畢業設計的自主性、主觀能動性。2.選題與就業需求相結合。通過畢業設計教學環節學習達到提高學生就業技能的目的，將學生就業需求與畢業設計選題做到有機融合。鼓勵他們到大型環保類公司做畢業設計，讓他們接觸各種污染控制類、環境評價類課題，在學校教師和環保企業聯合導師的全程共同參與指導下完成畢業設計。通過畢業設計環節學生可深層次了解或掌握未來就業單位專業核心技術，有效縮短參加工作后的不適應期。而對有考研究生打算的學生來說，盡可能讓這些學生參加校內指導老師主持的科研項目或者根據學生研究生階段的研究方向選定研究課題，把鍛煉科研能力和創新能力作為該類畢業設計的主要目標。3.選題與各類校園科技創新大賽結合。大學生創新創業教育是高校教育的一個重要任務，教育部及國內高校設立了各類大學生創業創新項目和各種科技創新競賽，建議將科技創新和科技競賽和畢業設計選題工作相結合，引導學生參與各類大賽并結合自身專業特點將畢業論文選題和科技創新項目相結合。

（四）加強實習基地建設

打造“實踐-畢業設計-就業”呈“一條龍”的培養計劃，和公司企業簽訂長期的大學生培養合作協議，建立穩固的校外“產-學-研”合作基地。每年安排學生到企業進行生產認識實習，企業導師直接參與指導畢業設計工作。在學校的大力支持下，在校內建立了環境工程實驗中心專業本科實習基地，同時與西安第三污水處理廠、鄭州市五龍口污水處理廠、鄭州市馬頭崗污水處理廠、鄭州新區污水處理廠、鄭州市八崗污泥處理廠、河南省金山環境保護科技有限公司等多家單位簽署了長期合作協議，為學生打造各類專業實訓平臺，建立固定的學生實習基地。改變傳統的學生參觀實習形式為上崗實習。上崗實習比參觀實習的要求更高，要求學生和單位的正式員工一樣全身心地投入到公司的設計、施工、管理等各類實踐工作，使學生綜合素質得到多方面的鍛煉和培養。學生實習環節的考核方式轉變為教師與實習單位聯合考核。這種培養運行方式下，畢業設計（論文）工作更能夠做到理論聯系實際，質量得到保障，達到高校/企業雙贏。

篇(7)

【關鍵詞】旅游管理；實踐教學體系；必要性；構建

旅游業是一個綜合行業，在人才需求上尤其注重實踐動手能力。這就要求旅游管理專業在學生培養方案的設計上要注重實踐教學環節的安排，提高實踐教學學時的比例，如此才能培養學生的實操能力，高校的培養目標方能與人才市場的需求吻合。

1.旅游管理專業實踐教學體系構建的必要性

1.1應用性人才培養的需要

應用性人才培養是很多實踐性強的專業的辦學目的，旅游管理專業人才的培養尤其注重，無論是本科辦學層次還是專科辦學層次。所以旅游管理專業應考慮旅游企業對旅游人才的需求特點，在注重理論教學的同時加大對實踐教學的比例。然而受制于辦學資金的限制，大多數高校旅游管理專業要么就沒有實踐教學環節，要么以校內實踐教學為主。基于此，旅游管理專業應積極構建校內校外實踐教學基地為一體的實踐教學體系，以滿足應用性人才培養的需要。

1.2旅游管理專業教學改革的需要

上個世紀80年代以來，我國高等旅游教育一直采取外延式擴張的模式，許多高校為滿足地方旅游業發展對人才的需求紛紛新設旅游管理專業或在相關專業的基礎上設立旅游管理專業。這種迅速擴張的模式一方面滿足了旅游業飛速發展對人才的需求，填補了人才需求的大缺口；另一方面盲目極速擴張造成各高校旅游管理專業培養方案雷同性強，特色不明顯，直接影響了旅游管理專業教學改革的速度和方向。據統計，我國大多數旅游高等教學沿用的仍是傳統的教學模式，重理論，輕實踐。加強實踐教學體系的構建，也是滿足旅游管理專業教學改革的需要。

1.3大學生就業保障的需要

現階段，大學生就業難是很多高校很多專業面臨的首要問題。隨著高校的擴招以及人才市場競爭的白熱化，旅游管理專業學生的就業也愈來愈難。大學生就業難是多重因素綜合影響的結果，缺乏工作經驗、實踐操作能力不強是重要的原因之一。忽視實踐教學，造成大學生旅游專業知識相對較強，但缺乏良好的心理素質能力和實踐動手能力。要保證充分就業，旅游管理專業人才培養方案就要立足市場，按照市場需求設置課程內容，進一步加大實踐教學學時比例，讓學生能夠走出校外，在企業中邊實踐邊學習，提高實操能力，積累工作經驗，為就業做充分而有效的準備。因此，實踐教學體系的構建是大學生就業保障的需要。

1.4地方旅游經濟發展的需要

培養人才、科學研究和服務社會是高校功能的主要體現。旅游管理高等教學特別是地方性高校一定要突出服務社會服務地方的功能。在人才培養方案的擬定上，課程設置模塊除了要考慮到地方旅游業發展對人才的需要，還要在實踐教學中加強與地方的互動合作。校外實踐教學基地的選擇和培育上應優先考慮地方旅游企業，可以考慮與地方旅游業企業聯合培養學生的模式。如此，不但可以節省校外實踐教學基地構建的費用，也體現了高校服務社會服務地方的功能，還能夠使培養出的學生更具有地方適應性。因此，實踐教學體系的構建也是地方旅游經濟的發展需要。

2.旅游管理專業實踐教學體系構建模式

2.1實踐形式

實踐教學是專業理論知識應用于實踐、培養學生職業應用能力并形成綜合素質的重要環節，應按照由淺入深、不斷深化的教學規律，形成包括企業參觀、課程實訓、社會實踐、專業見習、頂崗實習、畢業論文、課內外專業活動等內容的實踐教學體系。在實踐方式上，采用集中和分散、定期和不定期，校企聯合合作等多種形式實施。

2.1.1綜合素質拓展訓練實踐形式

通過校內教師或邀請校外企業管理人員授課、座談等方式，塑造大學生最基本的道德價值觀，初步建立良好的儀態儀表、社交禮儀，掌握溝通技巧，培養團隊精神與協作能力，從而提高大學生的綜合素質。

2.1.2以學生創新實驗計劃等為載體的實踐形式

應積極支持和鼓勵學生參加各類學科競賽和創業競賽活動，如大學生挑戰杯、大學生創業設計大賽等，引導學生積極參與實踐，引導學生主動培養自身創業素質，強化創新創業理念。

2.1.3專業實驗與社會實踐調查相結合的實踐形式

充分利用已有的實驗室和實訓室等設施，加大學生的實驗和實訓活動。同時，利用學期寒暑假進行旅游社會實踐調查活動，到企業走訪，學會觀察、學會分析，學會思考。

2.1.4校外實習基地進行專業見習和課程實訓的實踐形式

高年級時，學生應集中到校外實習基地進行專業見習和課程實訓。通過學習，掌握必備的專業技能，學習企業中管理及技術人員做人、做事的方式方法；了解本專業的用人情況及對知識、能力及素質的要求，感受社會競爭的壓力，激發自己加強必備技能與能力的訓練，不斷提升自己的專業水平和能力。

2.1.5實習與就業相結合的實踐形式

畢業實習與畢業論文兩個教學環節合并為一個階段進行，畢業論文選題或研究內容來源于實習單位。學生緊密結合實習單位生產或管理上的問題進行畢業論文的選題，完成的畢業論文可供實習單位采用或參考。通過一段時間的實習，學生和企業之間增進了了解，單位找招聘時可優先考慮這些學生。

2.2實踐內容

根據旅游管理專業人才培養目標和實踐教學的要求，可實行“三結合、四層次、六模塊”的實踐教學模式，并據此確立相應的實踐內容。“三結合”是在實踐教學環節中，采取日常實驗與集中實習相結合，課內實習與課外實習相結合，校內實習與校外實習相結合；“四層次”包括認知性實踐、驗證性實踐、綜合性實踐和科研性實踐四個層次；“六模塊“將實踐教學分為社會實踐、課程實驗、專業實訓、畢業實習、畢業論文和科研實踐等六個教學模塊，他們相互補充、相互配套、有機結合，形成一個完整的實踐教學內容體系。

2.2.1認知實踐

認知實踐的目的是能夠使學生對所學專業建立感性認識，鞏固所學理論知識，培養專業技能和實際工作能力的實習過程。認知實習不僅僅可以加強學生對所學專業的認識，還可以促使他們發現自身的不足，對今后的學生起到一個很好的調整作用。認知實踐可以采用參觀、現場教學、觀看錄像、見習等手段，通過組織學生考察本地旅游線路的組合及參觀旅游六大要素所涉及到的旅行社、景區、旅游飯店、旅游交通、餐飲和旅游商店等，使學生全面了解旅游行業構成要素，對旅游活動相關企業有一個初步的了解。

2.2.2課程實驗

課程實驗可有案例討論和實驗室實驗兩部分構成，既有技術性較強的的管理實踐，又有探索性的案例分析和綜合課程設計。旅游管理專業實驗室可以分別設置飯店管理實驗室、導游模擬實驗室、旅游規劃與開發實驗室和旅游企業管理實驗室。飯店管理實驗室實驗項目包括客房銷售、前廳接待、餐飲服務，逐步掌握飯店前廳、客房及餐飲部門的操作技能；導游模擬實驗室可進行導游模擬技能訓練，進行導游影像資料的觀摩學生，逐步提高導游技巧；旅游規劃與開發實驗室借助ArcGIS、Mapinfo、AutoCAD等軟件，培養學生旅游資源的分類與評價、景觀視覺造型藝術、景觀設計工程制圖等技能；旅游企業管理實驗室借助飯店、旅行社、景區管理等專業軟件，要求學生掌握旅游企業業務流程和專業管理軟件的操作。

2.2.3專業素質拓展實踐

依據旅游管理專業素質所需，主要通過崗前素質培訓，開設職業生涯規劃、商務禮儀、營銷技巧等實踐課程和活動，不斷提升學生的綜合專業素質和能力。可借助旅游歌曲大賽、舞蹈大賽、旅游禮儀展示與競賽、旅游知識競賽、普通話培訓、導游大賽等形式開展。

2.2.4專業實訓

在校內相關的理論課程和實驗課程結束后，通過到實習基地企業的實際相應崗位上實習專業實訓，進一步提升和增強學生的專業技能，其主要內容是根據學生選擇的相應職業的崗位差異而分別設置，實訓時間一般半年以上，太短不利于學生實操能力的提升。

2.2.5畢業實習和畢業論文實踐

畢業實習主要依據學生的就業去向和職業規劃合理安排學生到實習基地企業相應的崗位進行實踐活動，其目的是在專業實訓的基礎上進行專業實操能力的培養，畢業生應在實習期間結合自己在企業的實習完成相應的畢業論文。

2.3實踐教學體系實施的保障

2.3.1加強實踐基地的建設

實踐基地分為校內實踐基地和校外實踐基地。校內實踐基地建設主要是指滿足學生校內實踐的實驗室和實訓室；校外實踐基地是學校與校外企業合作建立的相對穩定的實習場所。目前，受資金和辦學規模的限制，多說高校旅游管理實驗室實訓室設施設備陳舊，更新速度慢，難易滿足學生實踐的需求。校外實踐基地種類單一，多是酒店，不能滿足學生多樣化的需求。因此，加強實踐基地的建設是旅游管理實踐教學體系得以實現的基礎和前提條件。

2.3.2加強師資隊伍的建設

許多旅游管理專業專業課教師畢業后即從事教學工作，缺乏旅游行業工作經驗，短期內難易承受實踐教學環節的工作。因此，學校應采取措施加強實踐教學師資隊伍的建設，多培養雙師型教師。一是“請進來”：邀請旅游企業管理人員擔任實踐指導教師；二是“走出去”：鼓勵教師利用假期到旅游企業或行業管理部門掛職鍛煉。

2.3.3完善實踐教學管理

結合旅游管理專業實踐教學體系，組建實踐教學體系管理小組，完善實踐教學體系和教學管理文件，加強實踐教學過程管理和質量監督，適時實踐教學工作動態，將實踐教學落到實處，切實提高學生實操能力，逐步形成有效的實踐教學管理體制。

參考文獻：

[1]旅游管理專業校外實踐基地構建[J].科技向導，2013（5）.

[2]管理專業校外實習基地建設的實踐與思考[J].科教導刊，2012（10）.

[3]地方院校旅游管理專業實踐教學改革的幾點思考――以欽州學院為例[J].文學界，2010（8）.

[4]族學院教務處.湖北民族學院本科人才培養方案[M].2013：284-299.

基金項目：

湖北省教學研究項目“旅游管理專業人才培養模式改革研究――以戰略性支柱產業人才培養為目標”（2011314）。

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