時間:2022-11-28 12:31:34
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近年來,伴隨著我國如火如荼的會展業(yè)發(fā)展,市場對那些既懂得會展相關理論、又能熟練操作實踐的高級會展專業(yè)人才的需求也愈來愈強烈,高校會展專業(yè)因其應用型強、高的社會需求度及廣闊的發(fā)展前景應運而生。目前,我國開設會展相關專業(yè)的高校已達兩百多所,一定程度上解決了會展業(yè)人才奇缺的市場狀態(tài)。但縱觀高校會展專業(yè)的發(fā)展史,筆者發(fā)現(xiàn),由于會展教育起步較晚、師資隊伍薄弱各院校的辦學基礎參差不齊等原因,會展專業(yè)教育的實際水平還有待于提高。實務教學環(huán)節(jié)是高校會展專業(yè)教學的重要組成部分,不僅培養(yǎng)學生的動手能力、分析解決問題能力等,而且學生經(jīng)過實務教學環(huán)節(jié)也更容易適應未來的工作。因此,探析科學的會展專業(yè)實務教學法成為培養(yǎng)合格的會展人才的重任。
一高校會展專業(yè)開展實務教學的重大意義
近年來,越來越多的高校意識到會展專業(yè)的實務教學環(huán)節(jié)的必要性,并進行了一系列的嘗試和探索,以期通過會展專業(yè)的實務教學的加強,培養(yǎng)出能夠與市場需求接軌的多層次、復合型人才。
首先,實務教學促進了“理論聯(lián)系實際”的教學理念的貫徹。高校開展會展專業(yè)主要是為向市場輸送理論基礎深厚、實踐能力強的復合型人才,因此教師在教學過程中應重點培養(yǎng)學生將理論聯(lián)系實踐的能力。如可以開始會展實務課,帶領學生到會展中心親身體驗會展活動,不僅拓寬學生的視野,而且加強了學生與企業(yè)間的聯(lián)系,有利于促進學生將理論應用到實踐中。
其次,借助高校學生與企業(yè)間的零距離接觸,加速學生的“角色轉換”。會展行業(yè)屬于開放性、外向型的行業(yè),尤其是會展布置的過程,特別培養(yǎng)學生的溝通能力及人際交往能力。因此,通過實務教學,讓學生在會展活動中逐步實現(xiàn)從“學生”到“員工”“角色轉換”,培養(yǎng)他們的溝通協(xié)調能力及解決實際問題的能力,從而有利于學生對崗位技能的掌握。
再次,實務教學培養(yǎng)學生將知識轉換為能力的素質。會展專業(yè)實務教學是一種互動的、交流式的教學模式,采取這種模式打破了以往的滿堂灌的理論灌輸性教育理念,為學生在理論學習之余,創(chuàng)造了獨立操作的實踐機會,激發(fā)了學生的學習興趣,從而有助于學生將理論知識轉化為職業(yè)技能。
最后,通過實務教學方法培養(yǎng)的學生更具有就業(yè)競爭力。縱觀近年來的企業(yè)招聘信息發(fā)現(xiàn),應屆畢業(yè)生因其普遍存在的重理論輕實踐、只會紙上談兵等問題而沒有競爭優(yōu)勢,尤其是會展專業(yè)對應屆畢業(yè)生的實踐操作能力要求更高,往往都是因為沒有實踐經(jīng)驗而被企業(yè)拒之門外,因此,高校通過開展會展專業(yè)的實務教學能促進學生成為即擁有專業(yè)知識全面、又具有實踐操作技能的全才和通才,只有具備這些能力的會展專業(yè)人才,才能在未來的競爭中脫穎而出。因此,開展會展專業(yè)的實務教學勢在必行。
二高校會展專業(yè)實務教學面臨的主要問題
近幾年,我國會展行業(yè)蓬勃發(fā)展,高校的會展專業(yè)倉促間應運而生,由于會展實務教育起步較晚,不少高校都是最近幾年才設立會展專業(yè),由于實踐基礎少和可利用資源相對短缺,在具體教學過程中,高校會展實務教學主要面臨以下幾個方面問題。
1實務教學場所與設施配套不全導致實踐內(nèi)容單一
會展專業(yè)的實踐教學是一項系統(tǒng)化、全面化的體系,需要多方位的實踐場所及大量的設施,為其提供強大的物質支撐和保障。但是,由于高校會展教育是近幾年才發(fā)展起來的,還沒有為會展的實務教學建設起配套的設施及廣闊的實踐場所。例如會展實務教學非常重要的設施―――實驗室,實務教學過程中,不僅對實驗室的面積有要求,對實驗室所采用的材料物質、燈光、音響等實驗器具的要求也比較高,但是目前的兩百多所高校中僅有較少部分具備符合要求的實驗講學基地,通常情況也就是搭建一兩個供學生參觀或交流的固定標準展臺或借助電腦進行信息查詢。由此可見,現(xiàn)階段高校的實務訓練實踐內(nèi)容單一、低層次化、簡單化,沒有明確的實踐目標,教學模式方面具有較大的隨意性,更沒有系統(tǒng)化、針對化的實踐內(nèi)容,學生僅通過這些實踐活動很難全面地、系統(tǒng)地學習會展活動的全部流程。
2校企合作形式單一,產(chǎn)學研結合度不高
會展業(yè)如火如荼的開展要求會展相關專業(yè)人才也具有較強的實踐能力和科研開發(fā)能力,由此可見,會展實務教學的產(chǎn)學研的結合度將直接影響會展人才的培養(yǎng)結果及市場競爭力。從目前開辦會展專業(yè)的各高校來看,許多高校都在努力尋求與會展企業(yè)間的長期合作,以期提高學生的實踐能力和操作能力。如一部分高校在會展企業(yè)建立了一批零散的學生實習基地,但是由于會展企業(yè)規(guī)模不大或者會展的不定期、不穩(wěn)定召開導致會展企業(yè)的工作不能常態(tài)化的開展,又或者企業(yè)出于經(jīng)濟利益的考慮一般不愿意接受實習生等等原因,致使高校和企業(yè)間的聯(lián)系不密切,產(chǎn)學研的結合度不高。此外,即使部分高校與會展企業(yè)確立了合作關系,也僅能輸送一部分較優(yōu)秀的學生到企業(yè)進行交流和實習,這種方式的合作導致受益的學生人數(shù)少,效果不甚理想。
3會展實務專業(yè)師資力量薄弱,教師指導能力有限
一般情況下,進行會展實務指導的專業(yè)教師不僅應具備濃厚的理論素養(yǎng),更要有相關行業(yè)實習或從業(yè)經(jīng)歷,最好是曾經(jīng)與業(yè)界保持深入廣泛的聯(lián)系。但從目前各高校的情況來看,具備上述能力和經(jīng)歷的教師非常至少。雖然也有個別高校把會展專業(yè)的教師送到會展業(yè)進行學習交流或者掛職鍛煉,但是由于師資力量薄弱等因素影響,這種鍛煉不具有長期性和持續(xù)性,致使專業(yè)教師無法有效掌握和了解行業(yè)的前沿動態(tài),從而導致其對學生的實務指導也就缺乏針對性和實效性。由此可見,會展專業(yè)教師培訓和學習的重要性。
三會展專業(yè)實務教學的思路與方法
1擴充并完善高校實踐教學基地與設施
實踐教學基地與設施是高校開展會展專業(yè)實務教學的重要場所,其完善與否關系著人才培養(yǎng)目標能否實現(xiàn)。然而正如上文分析,現(xiàn)階段校內(nèi)實踐場所的缺乏是各高校會展專業(yè)的通病,并嚴重制約著其發(fā)展,如果盲目投入專項資金興建,一方面缺少優(yōu)秀的可以參照和借鑒的經(jīng)驗模式,另一方面,即使投入巨資興建,利用效率也未必高。因此,高校在完善校內(nèi)實踐教學基地方面可建立利用率頗高的會議場館、休閑活動中心或體育館來完善教學基地。在這些基地內(nèi),可定期將會展專業(yè)的學生進行分班編組,以任務驅動或情景模擬等需要出發(fā),經(jīng)常安排學生在各種場所組織和宣傳各種會展活動、文藝演出、大型活動或學校各類會議的組織安排等,并且每次會展活動設置相應的部門負責人和帶頭人,并統(tǒng)一接受高校相關部門的指導。高效率的校內(nèi)實踐基地既節(jié)省資金,又具有可操作性,還能充分調動學生的實踐能力和學習積極性。
2探索校企合作共贏的實踐教學模式
借鑒和參考國外校企合作人才培養(yǎng)模式的基礎上,結合中國會展業(yè)發(fā)展特點及會展專業(yè)教育的發(fā)展需求,探索合作共贏的實踐教學模式,如嚴格把關選取的企業(yè),盡量選取綜合實力強、在業(yè)內(nèi)有代表性并具有廣闊發(fā)展前景的大型會展企業(yè),并且在基地內(nèi)實現(xiàn)與企業(yè)在信息、技術等方面的資源共享,具體思路如下:首先,高校會展專業(yè)可與會展企業(yè)達成共識,共同制定可行性的教學計劃和教學任務;其次,會展企業(yè)可根據(jù)企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和需要為高校會展專業(yè)學生提供實習崗位;再次,高校會展專業(yè)根據(jù)企業(yè)的要求,一方面向會展企業(yè)輸送實習生、合作開發(fā)項目,另一方面,不斷根據(jù)實習生的反饋,調整實踐性教學的要求;最后,根據(jù)會展企業(yè)的反饋,對實習生進行業(yè)績評估。
3完善師資培訓渠道,加大師資建設力度
高校會展專業(yè)實務教學中,師資力量的高低將直接影響會展專業(yè)人才的各項能力,因此,各高校不僅應加強師資的理論培訓,更要完善其實踐能力。會展專業(yè)實務教師應定期或不定期的與會展企業(yè)溝通,掌握會展業(yè)發(fā)展的第一手資料,經(jīng)常到企業(yè)學習、掛職鍛煉或有針對性的培訓鍛煉,才能勝任會展專業(yè)的實踐教學。此外,高校會展專業(yè)也不能脫離與業(yè)界的聯(lián)系,定期或不定期的邀請會展業(yè)專家學者為學生開講座、作報告等,盡力打造會展專業(yè)理論和實踐樣樣行的教師隊伍。
總之,構建和完善高校會展專業(yè)的實務教學體系是一個系統(tǒng)的、復雜的進程,需要很長一段時間。各高校在發(fā)展過程中,可依據(jù)會展業(yè)發(fā)展特點和歷程,理順會展專業(yè)實務教學過程中面臨的問題和困境,結合會展專業(yè)實踐教學的規(guī)律,努力構建適合會展專業(yè)發(fā)展的實踐教學體系,最終通過實踐教學的多樣性、創(chuàng)新性及市場導向性實現(xiàn)會展專業(yè)的發(fā)展。
參考文獻
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關鍵詞:會展專業(yè);就業(yè)能力;模式
F713;G712
就業(yè)是高等教育不可回避的一個問題,尤其對會展經(jīng)濟與管理這樣的應用型專業(yè),學生就業(yè)比例高,專業(yè)優(yōu)勢不明顯。如何提高專業(yè)教育的水平,進而使學生具有較強的就業(yè)能力,在人才市場上形成競爭力,是一個亟待解決的問題,這不僅影響學生的就業(yè),也關乎會展專業(yè)教育的走向。在教育實踐中,筆者發(fā)現(xiàn)會展專業(yè)的學生具有一些特征,比如他們中的大部分都表示非常喜歡會展專業(yè),對未來的就業(yè)前景比較樂觀,但同時對專業(yè)缺乏了解,對學習的目標不明確。本文將從就業(yè)能力培養(yǎng)的角度出發(fā),探討如何解決這個矛盾問題。
一、就業(yè)能力的內(nèi)涵與結構
就業(yè)能力的概念提出已經(jīng)有100多年的歷史,其內(nèi)涵解釋隨社會發(fā)展不斷地變化。本文采用Fugate和Kinicki的觀點,從心理結構角度解釋就業(yè)能力。Fugate和Kinicki認為就業(yè)能力是一種心理結構, 主要包括五個維度:對待工作變化的開放性、工作和職業(yè)生涯韌性、工作和職業(yè)生涯前攝主動性、職業(yè)生涯動機、工作認同。對待工作變化的開放性反映個體愿意接受和積極響應變化, 當變化發(fā)生時一般認為它是積極的。工作和職業(yè)韌性反映個體能樂觀看待其職業(yè)機會和工作,感覺自己能掌控職業(yè)生涯,能在工作上做出真正的、可見的貢獻。工作和職業(yè)生涯前攝主動性反映個體去獲取潛在影響工作和職業(yè)機會的信息的傾向和行動。職業(yè)生涯動機反映個體傾向于作出特定的職業(yè)規(guī)劃和策略,傾向于自己控制職業(yè)生涯管理和設定與工作或職業(yè)相關的目標。工作認同反映個體在何種程度上根據(jù)特定的組織、工作、職業(yè)或行業(yè)的特征或要求來定義自己,它更多關于一個人做什么、做得有多好、以及其他人的印象如何等方面。
二、就業(yè)能力提升模式的層次體系
就業(yè)能力的培養(yǎng)需要建立在科學選拔的基礎上,因此非常有必要在入學前對學生的報考進行指導。入學后,學生要通過系統(tǒng)學習,提高綜合能力。畢業(yè)前,訓練核心能力,定制化學習。畢業(yè)后,能保持持續(xù)的學習熱情和能力。
(一)入學前――加深專業(yè)理解,應對職業(yè)開放性
教學實踐中發(fā)現(xiàn),部分學生對會展專業(yè)缺乏了解,盲目報考,學習興趣低,動力不足,這樣的問題應該在入學前解決。報考時考生要有多條渠道了解會展專業(yè)的就業(yè)前景、培養(yǎng)目標及課程體系等。就業(yè)前景應包括就業(yè)職位、崗位職責、薪酬等。培養(yǎng)目標要明確具體。課程體系要說明專業(yè)課程名稱及代表書目。推薦學生進行就業(yè)能力傾向型測試。
(二)入學后――建立綜合能力,增加工作和職業(yè)韌性
畢業(yè)生就業(yè)反饋發(fā)現(xiàn),會展行業(yè)對從業(yè)者的綜合能力要求高。不僅需要策劃、組織、溝通協(xié)調協(xié)作等基本能力,還需要其他綜合能力。比如藝術鑒賞能力、外語交流溝通能力、公共事務處理能力、法律事務處理能力等。大學學習期間必須廣泛涉獵相關學科,不能局限于課程的學習,還需要豐富的閱讀來拓寬視野。這樣就業(yè)后在業(yè)內(nèi)的選擇會更多,工作和職業(yè)的韌性更強,對新工作的適應得更快,貢獻也會更大。
(三)畢業(yè)前――培養(yǎng)核心技能,實現(xiàn)職業(yè)生涯前攝主動性
經(jīng)驗發(fā)現(xiàn),畢業(yè)前準備越充分,就業(yè)情況越好。畢業(yè)前,指導學生加強核心技能。例如,一些學生有藝術類特長、語言特長或者專業(yè)等級證書,可以在畢業(yè)前通過定制課程有針對性地提高,并在求職時形成核心能力。同時,為學生創(chuàng)造實習實踐機會,在實習實踐中,提高學生對專業(yè)的認識水平,并能初步確定目標崗位。
(四)畢業(yè)后――能夠持續(xù)學習以強化職業(yè)生涯動機,獲得工作認同
近些年,就業(yè)整體環(huán)境有了很大變化,技術進步的影響尤為突出。這要求會展從業(yè)者要不斷學習以適應環(huán)境變化,同時通過持續(xù)學習,從業(yè)者更容易獲得工作認同。例如,移動終端改變了人們的溝通方式,對會展營銷中的宣傳推廣有直接影響,會展從業(yè)者必須快速跟進,應用新的技術保持客戶聯(lián)系并獲得競爭優(yōu)勢。一些新技術在校時并沒有學習,但是如果從業(yè)者具備持續(xù)學習能力,就能夠積極并高效地掌握所需技術。
三、就業(yè)能力提升模式的實現(xiàn)路徑
(一)樹立會展專業(yè)教育就業(yè)能力培養(yǎng)理念
就業(yè)能力的培養(yǎng)需要學校的管理,教師的教學,學生的學習及社會各方面的協(xié)作才能夠實現(xiàn),因此要求轉變傳統(tǒng)的教學理念。會展專業(yè)屬于應用型專業(yè),畢業(yè)生中的大部分會直接走上工作崗位,從事理論研究工作的概率很小,教學中更應突出就業(yè)能力的培養(yǎng)。積極鼓勵學生進行自我管理,在教學中將學生放在中心,圍繞學生的特點開展教學活動。教師的角色不再只是教授知識,更多的是引導和協(xié)助。
(二)建立針對就業(yè)能力培養(yǎng)的課程體系
會展專業(yè)就業(yè)能力培養(yǎng)的課程體系可以包括四個基本的模塊,通識課程模塊、專業(yè)課程模塊、特長培養(yǎng)模塊和實習實踐模塊。通識課程模塊需加大學生選擇的課程范圍,包括社會人文歷史、科學技術前沿資訊、商業(yè)倫理道德、科學研究方法等。培養(yǎng)學生的學習興趣,并幫助學生掌握獨立學習和思考的方法,擺脫應試教育的慣性思維模式。專業(yè)課程模塊部分需要完善會展專業(yè)的課程設置,加強會展專業(yè)教材的建設。特長培養(yǎng)模塊可以引入網(wǎng)絡課程,學生可以自主選擇課程,形成個性化的課程表。實習實踐模塊為學生提供實習實踐的條件和機會,把行業(yè)和社會資源引入到教學中。
(三)構建就業(yè)能力培養(yǎng)的支持系統(tǒng)
會展專業(yè)就業(yè)能力的培養(yǎng)需要學校、學院、專業(yè)及基層教師和學生全面配合,才能夠實現(xiàn)。從學校和學院的教學管理層面,應該給專業(yè)更多的自力,在課程設置和教學安排上能夠更多體現(xiàn)對就業(yè)能力的培養(yǎng)。基層教師在課程安排設計方面,要充分體現(xiàn)對就業(yè)能力的培養(yǎng),加強學科間的交流合作,積極探討就業(yè)能力培養(yǎng)的方案。學生要樹立就業(yè)能力培養(yǎng)意識,通過個性化的課程選擇,有針對性地進行就業(yè)能力的培養(yǎng)。
我國的會展專業(yè)教育相對于成熟的學科,仍處于探索階段。圍繞會展專業(yè)人才培養(yǎng),有許多問題亟待解決,而所有問題的解決都需要圍繞就業(yè)能力的培養(yǎng)和提升,否則會展人才培養(yǎng)就會失去方向。
參考文獻:
1.我國高校會計人才培養(yǎng)模式研究;何玉潤 李曉慧;會計研究;2013年4月
關鍵詞:會展專業(yè);實踐教學
一、高職會展專業(yè)開展實踐教學的重要意義
近年來,我國會展業(yè)的發(fā)展如火如荼,會展業(yè)的發(fā)展導致對那些既具有一定會展理論知識素養(yǎng)、又具有熟練操作技能的高級會展專門人才需求越來越強烈。這就要求滯后于會展業(yè)的發(fā)展的高職會展教育要加強其實踐教學,以培養(yǎng)出能夠對接市場需求的復合型人才。
(一)有利于貫徹“理論聯(lián)系實際”的科學教育思想
高職院校的會展專業(yè)主要以培養(yǎng)專業(yè)實踐動手能力強的應用型人才,因此在教學過程當中應著重強調學生將理論運用到實踐當中能力的培養(yǎng)。通過進行一系列的實踐課程可以使學生深入了解到會展活動第一線的情況,拓寬學生的專業(yè)視野,縮短了學生與企業(yè)的距離,加強了會展專業(yè)學生理論和實踐綜合素質的培養(yǎng)。
(二)有利于高校與企業(yè)零距離對接
會展業(yè)屬于外向型行業(yè),在會展活動運作過程中,特別需要人際交往的能力。通過參與企業(yè)實踐,學生必將面臨“角色轉換”,由“學生”變?yōu)?“員工”,在實際工作過程中他們需要與領導、同事、顧客進行溝通協(xié)調,并處理一些實際問題,有利于學生對崗位技能的掌握,從而實現(xiàn)高校與企業(yè)零距離對接。
(三)有利于學生知識的轉化和能力的發(fā)展
實踐教學是一種互動體驗式的教學方式,打破了以往純粹的課堂知識灌輸?shù)慕虒W方式。為學生提供了獨立動手的機會和知識遷移的空間,增強了學生的學習興趣,從而有助于學生的理論知識的轉化和職業(yè)技能的提高。
(四)有利于增強會展專業(yè)學生就業(yè)競爭力
用過會展專業(yè)應屆畢業(yè)生的會展企業(yè)反映,應屆畢業(yè)生普遍存在空有理論而無操作經(jīng)驗,只會紙上談兵。現(xiàn)代會展業(yè)的發(fā)展對會展人才的要求越來越高,需要的是那種知識全面、擁實際操作技[]能、具備創(chuàng)新能力的全才和通才,只有具備這些能力的會展人才,才能具備強大的競爭力。實踐教學可以使會展專業(yè)學生具備上述幾種能力,因此實踐教學將有利于會展專業(yè)學生就業(yè)競爭力。
二、高職會展專業(yè)實踐教學現(xiàn)狀及存在的問題
我國的會展教育起步較晚,不少高職院校是最近幾年才開始設立會展專業(yè),因此高職會展專業(yè)的實踐基礎和可用資源相對短缺,在具體實施過程中,問題主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
(一)會展專業(yè)實踐教學沒有形成系統(tǒng)
由于會展教育是近幾年才發(fā)展起來的,還沒有形成可遵循會展專業(yè)實踐教學計劃和安排的規(guī)律。許多會展院校大多是建立在自己對會展專業(yè)實踐教學的理解基礎上的會展專業(yè)實踐教學模式。這種模式的結果不可避免會體現(xiàn)出較大的主觀性,有些甚至還有很大的隨意性,即便是有較為成的案例也很難被其它院校所復制或借鑒,沒有形成真正系統(tǒng)化的實踐教學體系。義烏工商學院會展專業(yè)成立于2009年,至今只有兩年的辦學歷史,但是義烏有著得天獨厚的會展業(yè)資源。義烏每年舉辦的展會就有40余場,義烏工商學院周圍會展公司云集,這對義烏工商學院會展實踐教學來說無疑是有利的條件。義烏工商學院兩年來就充分得利用了這些會展資源。如《會展管理與服務》的實訓環(huán)節(jié)部分直接把課堂搬進展會現(xiàn)場,給學生真刀真槍的進行實訓操練。筆者認為這是很好實訓手段,但對于沒有這些會展資源的院校來說,就沒有可借鑒性。但筆者也同樣認為義烏工商學院的這種實踐教學模式存在很大的隨意性。
(二)實踐內(nèi)容簡單化
會展專業(yè)的實踐教學應當是一個系統(tǒng)化、全面化的體系,應該根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和業(yè)界對人才的素質要求,設計明確的實踐目標,選擇系統(tǒng)化有針對性的實踐內(nèi)容。然而,目前的現(xiàn)狀是低層次、簡單化的實踐內(nèi)容較多,高層次、系統(tǒng)化的實踐內(nèi)容相對缺乏。就義烏工商學院來說,學生參加校外實訓的機會較多,但大多停留在低層次、簡單化的現(xiàn)場服務。學生僅通過這些實踐活動很難全面地、系統(tǒng)地學習會展活動的全部流程。
(三)校企關系不夠緊密,產(chǎn)學研結合有待提高
由于會展人才所從事的行業(yè)具有很強的應用性特點,會展教育的產(chǎn)學研結合度將直接影響專業(yè)教學質量和會展人才的培養(yǎng)效果。從目前的狀況看,雖然有部分會展院校建立了一批學生實習基地,但會展高校產(chǎn)、學、研結合度仍然不高,沒能與會展企業(yè)、會展業(yè)協(xié)會、政府職能部門等社會單元組成有利于資源優(yōu)化配置的會展教育網(wǎng)絡體系,也沒有形成與會展產(chǎn)業(yè)在信息情報交流、科技成果轉化、建立教師學習實習基地等方面的有效機制。就義烏工商學院來看,目前已把義烏的四大國家級展會作為實訓項目,建立了幾個校外學生實習基地、與義烏政俯會展辦有了一些合作項目,但是還沒有達到產(chǎn)學研結合的程度。
這些問題帶來的直接后果是會展專業(yè)的學生雖然參與了一些專業(yè)實踐活動,但通過實踐學到的技能還遠不能滿足業(yè)界的實際需求。造成這些問題的原因除了會展專業(yè)發(fā)展時間短、發(fā)展不完善之外,更主要的是觀念還需要進一步更新,產(chǎn)學合作要進一步加強,相關資源應進一步整合配置。
三、高職院校會展專業(yè)實踐教學模式的探索
基于會展專業(yè)的特殊性,就我國高職院校會展專業(yè)的實踐教學而言,會展實踐教學體系應重點包含以下要素:
(一)實踐教學基地建設
實踐教學基地建設是會展專業(yè)實踐教學的重要物質基礎,如校內(nèi)實訓、實踐基地和校外實踐、實習基地兩個部分。就校內(nèi)實訓、實踐基地而言,又包含模擬實訓室、專業(yè)實驗室等。這部分承擔著校內(nèi)理論課的課內(nèi)實訓、實驗任務和校內(nèi)安排的綜合實訓任務等,起著直接架通理論與實踐的作用。有些高校由于場地或資金等方面的原因,往往不重視校內(nèi)會展專業(yè)實踐教學基地的建設,甚至個別會展高校重外輕內(nèi),根本就沒有校內(nèi)實踐教學基地,導致會展專業(yè)的學生在校內(nèi)只能學習理論課,無法進行實踐訓練的局面。義烏工商學院會展專業(yè)的校內(nèi)實訓基地目前僅有一個會展工作室。
在基地建設方面,特別是校外會展實踐基地建設方面,應選取綜合實力強、在業(yè)內(nèi)有代表性的大型會展企業(yè)或組織作為會展實踐教學基地,這種基地在信息、技術、師資等方面與高校要實現(xiàn)資源共享,并保證校企雙方都有專人負責實踐基地建設事宜。
就校外會展實踐、實習基地而言,校外會展實踐、實習基地是高校與業(yè)界進行產(chǎn)學結合,開展會展實踐教學的重要基礎,也是會展專業(yè)學生獲取一手實操技能,從而真正走向社會的必經(jīng)之路。就校外會展實踐、實習基地建設對會展企業(yè)來說也有著重要的意義,實習生可以解決會展企業(yè)的一些人力問題,節(jié)省人力成本,同時會展企業(yè)也可以通過這一途徑為企業(yè)培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)專業(yè)人才等。所以高校會展專業(yè)可與會展企業(yè)構建雙向雙贏的合作模式。高校應選取綜合實力強、在業(yè)內(nèi)有代表性的大型會展企業(yè)或組織作為會展實踐教學基地,這種基地在信息、技術、師資等方面與高校要實現(xiàn)資源共享,并保證校企雙方都有專人負責實踐基地建設事宜。
高校會展專業(yè)與會展企業(yè)構建雙向雙贏的合作模式的基本思路如下:第一步,會展專業(yè)與會展企業(yè)共同制定教學計劃、教學任務、教學規(guī)程;第二步,由會展企業(yè)提出培養(yǎng)目標、提供基礎培訓、提供實習崗位;第三步,會展專業(yè)提出實踐性教學的要求;第四步,高校會展專業(yè)為會展企業(yè)輸送實習生、提供咨詢服務、開發(fā)合作項目;第五步,會展企業(yè)對實習生進行業(yè)績評估。義烏的會展業(yè)發(fā)達,會展企業(yè)云集,義烏工商學院應充分利用這一得天獨厚的會展企業(yè)資源,主動與會展企業(yè)構建雙向雙贏的合作模式。
(二)會展專業(yè)理論基礎教學實踐
會展實訓教材和會展應用軟件是會展專業(yè)開展實踐教學的載體,通過專業(yè)實訓教材和專項的會展應用軟件,學生能夠在校內(nèi)從專項和系統(tǒng)兩個方面初步得到訓練。需要明確的是,實訓教材的編寫和選用不能僅僅站在學校的角度來決定,而是應當與業(yè)界進行溝通與合作,特別是在實訓教材的編寫上,更要充分發(fā)揮業(yè)界專家的作用,請有豐富實踐經(jīng)驗的業(yè)界專家參與到實訓教材的編寫和修訂當中,保證這類教材有一定理論高度的基礎上,還具備較高的應用和實踐價值。同時,在校內(nèi)實訓平臺上要選擇超前或業(yè)界通用的會展軟件作為會展專業(yè)學生校內(nèi)實訓的一項重要內(nèi)容,使學生熟練掌握相關軟件的使用技巧,提高學生們的實戰(zhàn)技能。
(三)會展專業(yè)教學師資力量建設
會展專業(yè)實踐教學的師資隊伍水平的高低直接影響著所培養(yǎng)的會展人才的實踐能力,因此,應重視實踐教學師資隊伍的建設。實訓教師應有相應的企業(yè)經(jīng)歷,才能勝任會展專業(yè)的實踐教學。因此,在會展專業(yè)實踐教學的師資配備和隊伍建設上,要充分重視業(yè)務知識和實踐技能等方面的完善和提高。實踐教師應重點通過定期或不定期的實踐培訓、業(yè)務進修或企業(yè)針對性鍛煉,不斷積累實踐經(jīng)驗,增強實踐技能。同時,會展高校決不能固步自封,脫離與業(yè)界的聯(lián)系,而應當聘請業(yè)界專家給會展專業(yè)的學生開講座或講授專業(yè)實踐課程等。盡力打造會展專業(yè)雙師型實踐教師隊伍。
(四)支撐項目
支撐項目主要包括能支撐會展專業(yè)學生開展實踐活動的較為穩(wěn)定的會展項目,支撐項目是會展專業(yè)實踐教學的依托,學生通過參與一定的會展項目,學習和掌握會展項目的運作方式和實施流程,提高實操能力。作為會展專業(yè)實踐教學體系中的會展支撐項目要有代表性、專業(yè)性和可持續(xù)性,要能夠為會展專業(yè)的學生提供規(guī)范、可靠、豐富的實踐內(nèi)容。義烏工商學院會展專業(yè)已把參與義博會等四大國家級展會現(xiàn)場服務列為教學計劃,同時還有自辦展會(義烏工商學院大學生用品展覽會)以作實訓教學的支撐項目。
總之,會展專業(yè)實踐教學體系的構建是一個復雜的過程,有關高職院校應根據(jù)會展專業(yè)的特點,弄清會展專業(yè)實踐教學體系的關鍵要素和要素特征,結合會展專業(yè)實踐教學的規(guī)律和要求,努力構建適合會展專業(yè)發(fā)展的實踐教學體系。
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作者簡介:張芙蓉(1979-),女,浙江義烏人,義烏工商職業(yè)技術學院助教,工商管理碩士,主要從事會展教育研究。
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關鍵詞:會展專業(yè);頂崗實習;高職院校
一、問題的提出
目前我國高職院校大多采用“2+1”或“2.5+0.5”人才培養(yǎng)模式,是指學生前兩年在學校內(nèi)理論學習與實訓實習,后一年到企業(yè)項崗實習,同時進行畢業(yè)設計(論文)(或者前兩年半校內(nèi)學習,最后半年在企業(yè)頂崗實習),其實質是利用學校和企業(yè)兩個育人環(huán)境來造就社會需要的高技能人才,使學校教育緊貼社會需求,使學生畢業(yè)后能成為急需之才。頂崗實習以其工作崗位的真實性、工作環(huán)境的復雜性、工作經(jīng)歷與體驗的綜合性,成為高職實踐教學體系不可缺少的重要環(huán)節(jié),在人才培養(yǎng)過程中起著不可替代的重要作用。
二、案例研究
本文選取地處上海的某高職學院(下文簡稱L學院)為例,L學院會展策劃與管理專業(yè)的培養(yǎng)方案中,雖然實踐教學占總培養(yǎng)學時的比例已經(jīng)高達60%,然而從專業(yè)整體上分析,教學環(huán)節(jié)依然沿用傳統(tǒng)的“2.5+0.5”模式,即學生在校理論學習五個學期共計兩年半,第六個學期進入相關企業(yè)頂崗實習。這一模式體現(xiàn)的是傳統(tǒng)的學科教學課程體系的特點,過于僵化而缺乏靈活性。已經(jīng)暴露出其不適應目前會展專業(yè)人才市場需求的缺陷。使得L學院會展專業(yè)培養(yǎng)出的學生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)在就業(yè)市場上競爭力不強。
L學院已經(jīng)與上海會展行業(yè)協(xié)會建立了初步的合作關系,也與在滬部分會展企業(yè),建立了校企合作關系或者初步合作關系。不妨對會展策劃與管理專業(yè)培養(yǎng)方案進一步優(yōu)化,強化頂崗實習環(huán)節(jié)的內(nèi)容。考慮到L學院實際情況,在學制不做根本性改革的前提下,拓展學生的假期時間資源,由學校統(tǒng)一安排學生分階段進入合作企業(yè)進行頂崗實習,提前介入企業(yè)的會展項目的運營環(huán)節(jié)。
具體的做法是,會展策劃與管理專業(yè)新生進校后的第一學年,在校內(nèi)學習專業(yè)通識課和專業(yè)基礎課。目的是讓學生對國內(nèi)外會展行業(yè)及相關職業(yè)崗位有總括性的了解,培育職業(yè)意識。大一結束后的暑期,由學校統(tǒng)一安排學生進入會展企業(yè)進行第一次校外頂崗實習,時間為六周。目的是讓學生完成職場的初步體驗,獲得對會展職業(yè)的感性認識。第二學年在校內(nèi)學習專業(yè)核心課程和專業(yè)技能課程,培養(yǎng)學生實務操作技能。要求學生在學年結束前要通過《會展策劃師》、《會展師》的職業(yè)資格考試,并獲得相關職業(yè)資格證書。大二結束后的暑期,由學校統(tǒng)一安排學生進入會展企業(yè)進行第二次校外頂崗實習。進一步熟悉會展企業(yè)的業(yè)務流程和職業(yè)要求,提升職業(yè)技能水平。第三學年第一學期(10個教學周),校內(nèi)將開設拓展類課程以及求職類課程。學期結束前安排專場實習招聘會,邀請會展企業(yè)參加,基于學生和企業(yè)雙向選擇原則,確定實習單位。學生隨即進入畢業(yè)綜合實踐教學階段,在企業(yè)進行頂崗實習。
上述是由學校統(tǒng)一安排的、集中性的校外頂崗實習,是所有會展專業(yè)學生都必須參加的。在校內(nèi)學習期間,學校還應該開拓更多的會展項目資源,既可以為專業(yè)教師開展課程教學提供方便,也可以創(chuàng)造更多的校外頂崗實習機會,為師生搭建參與會展項目運作的實踐平臺。
通過精選品牌會展項目,校方主動與會展主辦單位聯(lián)系,謀求與其建立長期固定合作關系,利用校企合作資源,來為師生提供“實戰(zhàn)”的平臺。通過與品牌會展活動的主辦方合作,專門為在校生提供一些諸如現(xiàn)場接待、禮儀服務等實際崗位工作機會,既鍛煉了學生,又為主辦方提供了人力資源保障,又提高了產(chǎn)學結合程度。作為學生校外頂崗實習的重要補充,可以鼓勵任課教師將課程內(nèi)容盡可能地與企業(yè)的真實會展項目對接。比如要求每一門課程對接一個項目,那么課程的教學就可以做到“有的放矢”,學生也會更加清晰的認識到校內(nèi)理論學習的意義所在,在“做中學,學中做”。總體來講,會展專業(yè)的頂崗實習可以考慮采用“矩陣式”模式,其表現(xiàn)形式如下圖所示(圖1)。其含義是:縱向來看,根據(jù)培養(yǎng)計劃方案設計,會展專業(yè)學生在校期間總共需要完成四次校外頂崗實習,以工學交替的形式,遞進式積累職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng);橫向來看,學生還有機會參加特定品牌會展活動的實際接待工作,增強職業(yè)認同度,積累行業(yè)實踐經(jīng)驗。
三、問題與對策
(一).平臺搭建
高職院校在為學生搭建校外頂崗實習的工作中,面臨著一系列難題。首先表現(xiàn)在會展企業(yè)以及品牌會展項目的篩選難題。很多會展主承辦機構規(guī)模都不大,單個企業(yè)能為學生提供的頂崗實習數(shù)量有限,因而需要高職院校積累足夠數(shù)量的合作企業(yè),制度性的頂崗實習安排才有可能實現(xiàn)。能夠吸納較多學生的場館類會展企業(yè),是提供學期內(nèi)校外頂崗接待實習的理想合作對象。這需要院校完善學生的選拔、崗前培訓、定崗期間管理等制度,以實現(xiàn)和主辦方的長期合作。
(二).風險控制
學生在頂崗實習期間具有雙重身份:他們既是高職院校的在校學生,又是會展企業(yè)的實習員工。但是他們的法律身份不是勞動者,不受《工傷保險條例》的保護。雖然頂崗實習前學生、學校、企業(yè)一般會簽署三方協(xié)議。但是仍然還存在實習生合法權益受到侵犯的風險,如實習報酬風險、人身傷害風險等。校方對頂崗實習的學生有義不容辭的管理責任,這些在企業(yè)工作的學生往往對校方也有較高的期待和信任,一旦發(fā)生權益受到侵害時,學校就是他們的保護人。因而學校不能把學生一推了之,而應該建立健全頂崗實習學生管理制度,化解潛在的風險。具體措施有,安排專人與學生和合作企業(yè)聯(lián)系,必要時實地走訪,關心學生的頂崗實習情況和思想狀況。做到切實維護學生合法權益,努力化解學生與用人企業(yè)之間因工作產(chǎn)生的矛盾。
(三).企業(yè)觀念
企業(yè)應該樹立人力資源投資意識,將校企合作視作培養(yǎng)企業(yè)未來員工的最佳平臺,積極介入合作高職院校的人才培養(yǎng)方案的制定,引入行業(yè)標準,提供學生頂崗實習的崗位。企業(yè)應該認識到,穩(wěn)定了員工的輸入渠道,其實從長期來看是有利于降低企業(yè)的人力資源成本的。(作者單位:上海立達職業(yè)技術學院)
參考文獻:
會展策劃與管理專業(yè)的對口本科專業(yè)是會展經(jīng)濟與管理專業(yè),另外也可以考慮市場營銷專業(yè)。
1、會展經(jīng)濟與管理專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律及工商管理方面的知識和能力,熟悉會展策劃、營銷、管理和服務等全過程實務運作流程,具備會展組織與管理等基本能力,具有較強的外語和計算機運用能力;
2、市場營銷專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力,能在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。
(來源:文章屋網(wǎng) )
關鍵詞:藝術設計;色彩;創(chuàng)造性;課改
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)33-0032-02
隨著社會的不斷發(fā)展,設計藝術已經(jīng)滲透到我們生活的各個方面,成為我們生活不可缺少的重要組成部分。同時,各地高校美術類招藝術設計專業(yè)的比例遠遠大于美術教育專業(yè),藝術設計專業(yè)的規(guī)模驟然擴大,這也符合了社會的需求,促使藝術設計職業(yè)教育的迅速發(fā)展壯大。職業(yè)院校的教育模式和教學改革在不斷地深化完善中,職業(yè)院校中就讀裝潢設計、廣告設計、環(huán)境設計等藝術設計專業(yè)的學生與日俱增。而色彩教學是藝術設計類學生必修的課程。從事一段時期的色彩教學,感覺以往的色彩教學比較傳統(tǒng)和單一,學生主要是通過教師講授知識重點機械被動接受設計色彩的知識,并不能為以后從事設計領域帶來較好的色彩語言,從而可以看出這樣的教學模式已不適宜職業(yè)院校設計專業(yè)教學。怎樣的設計色彩教學方法才是符合當今設計專業(yè)學生的教學需求呢?我們要針對其設計專業(yè)的特點,不能使設計色彩這門基礎課在設計專業(yè)的課程安排是走走過場的一門課,而是要讓設計色彩這門課真正在學生以后從事的設計工作中發(fā)揮作用。因此通過自己對設計色彩的理解,結合平時教學過程中個人對這門課的分析,想通過本文來闡述一下設計色彩進行教學改革的必要性和必然性。
一、繪畫色彩和設計色彩相輔相成――穩(wěn)抓基礎,不完全摒棄繪畫色彩
設計專業(yè)的快速發(fā)展,使我們教學課程的改革有點滯后。在會展專業(yè)的《設計色彩》教學我們一直沿用原有的繪畫色彩教學,為什么會出現(xiàn)一直沿用美術教育的色彩教學呢?因為我們大部分的繪畫基礎課的老師都是美術教育出身,對這樣傳統(tǒng)的色彩教學根深蒂固,而且大部分的繪畫基礎課程老師本身就不涉及或者很少涉及設計領域,對藝術設計領域需要怎樣的色彩語言,可以說絕大部分基礎課老師沒有一個明確的概念。當然在這里我們不能否定了繪畫基礎課程老師的教學和否認繪畫色彩教學的重要性。繪畫色彩教學、訓練的方法,能夠培養(yǎng)學生扎實的造型能力、色彩關系對比、物體空間關系等繪畫語言,所描繪對象是客觀存在的,感性的理解為主要的思考方式。這一點所有人都是應該認同的。而我們在藝術設計專業(yè)領域的設計色彩更注重學生理性運用色彩的過程,側重于學生內(nèi)心感受和主觀意識的傳達,強調一個藝術設計工作者強烈的個性特征和設計理念。創(chuàng)造出超越客觀、帶有個性化的色彩表現(xiàn)形式,從這一點我們可以看出繪畫色彩教學和設計色彩的教學上應該有一個明顯的側重點,要根據(jù)不同的教育對象來進行教學。我們在不同的設計領域中設計色彩創(chuàng)作要能表達物體的本質,傳達出創(chuàng)作設計者對物體的深入理解及迸發(fā)出的設計理念,這一特點說明我們在設計色彩教學內(nèi)容及形式還有了一個很大的探索空間。從事設計色彩教師在教學過程中應及時轉變教學觀念、調整教學思路,根據(jù)實際需求的情況,在設計色彩的教學中,我們的目的是讓學生對色彩感受力、對色彩藝術表現(xiàn)力、對設計色彩創(chuàng)新力的能力上有所突破,通過本質領悟設計色彩的真諦所在。但又一點我們要清晰認識到想要在設計色彩中有所突破,沒有繪畫色彩的扎實基礎那是不可能完成的。對設計專業(yè)中色彩的教學而言,不要一味地強調設計色彩的重要性,其實,我們在傳授學生色彩知識的過程中,可以明顯地感受到大部分學生對色彩的理解還只是停留在初級階段,接收的知識僅僅是為高考服務的。不要說有多高的藝術修養(yǎng)了,就連基本的常識性規(guī)律都沒有掌握。如果直接對學生進行抽象的設計色彩訓練,一下子走的比較“前衛(wèi)”,跨度太大,學生勢必很難消化。所以,在進行設計色彩中,必須強調教學的循序漸進性、可操作性。因此,基本的繪畫色彩課還是必不可少的,使學生在基本色彩教學的過程中掌握基本色彩造型規(guī)律的同時,不斷提高學生對色彩敏銳的觀察力,積累視覺經(jīng)驗,為后面設計色彩教學打好基礎。
二、設計色彩的敲門磚――色彩的采集和歸納
我們前面所說的繪畫設計色彩是設計色彩學習的基礎,那么真正要走進設計色彩的敲門磚,就是要學會對自然客觀事物中的色彩,通過自身的觀察、思考、及主觀能動性,能夠對自然色彩進行有效地采集、整合、歸納、概括。在完成繪畫色彩基礎教學的前提下,我們在色彩教學的中期時就可以鍛煉會展專業(yè)設計方向的學生對色彩采集和歸納,這樣對學生以后在設計的領域對色彩進行概況、整合起到一個鋪墊作用。在教學過程中我們可以通過照片資料或一些名畫作品等資料,讓學生從中去采集、歸納他們感受到的色彩元素,并通過色塊把所感受到的色彩表現(xiàn)出來,理解色彩如何搭配能出現(xiàn)完美的色彩表現(xiàn)形式。經(jīng)過一段時間的練習,學生自然而然對物象有一個明確的色彩概念,可以在實際的設計項目上有目的地去運用色彩了。色彩采集和歸納在會展專業(yè)《設計色彩》的課程設置中課時比例應該加大。畢竟在會展專業(yè)中平面設計的內(nèi)容,最終呈現(xiàn)在人們面前的色彩效果,是設計者對某環(huán)境、某企業(yè)、某產(chǎn)品等的觀察、理解、分析得出來的,也就是說設計者對色彩的把握要符合當時的空間、時間、事物的各個因素。在色彩構成的基礎課程及實際教學過程中,對于色彩的采集和歸納已有一些較好的教學方法我們可以借鑒,具體如何把這些方法運用到我們設計色彩的教學中就不一一闡述了。
三、培養(yǎng)設計色彩創(chuàng)造性思維――命題訓練方式
會展專業(yè)的設計以培養(yǎng)設計思維和創(chuàng)造力為主旨,其根本任務是設計者所設計的效果要有前瞻性、獨特性,這就需要培養(yǎng)設計者的創(chuàng)造性思維了。我們在設計色彩的過程中,運用命題式訓練方法就是一個創(chuàng)造性思維培養(yǎng)的過程。我們傳統(tǒng)的色彩教學是學生對老師在擺放的靜物或風景,通過簡單的構圖和色彩表現(xiàn)在畫面上就可以了,學生沒有去做深層次的思考。命題式訓練老師可以告訴學生可以發(fā)揮自己的想象力、可以主觀考慮畫面的構圖和視角,把色彩采集和歸納運用進去,并可以嘗試光、色和材質等元素組合運用。命題式教學可以使不同學生發(fā)揮他們不同性格特點,呈現(xiàn)出不同的色彩設計理念,創(chuàng)造出全新的視覺效果,產(chǎn)生與傳統(tǒng)色彩作品完全不同的畫面美感。這也是我們在設計色彩教學所能達到的最理想的狀態(tài)。
當然在培養(yǎng)學生命題式設計色彩訓練方式時要循序漸進,對一個設計色彩作品可以進行模塊化進行分割,基本分成色彩寫生訓練、色彩采集和歸納、命題練習三個模塊,這樣可以使學生避免對命題式色彩盲目操作,也就是說要求學生進行命題式創(chuàng)作之前,必須要做好前期的鋪墊,后期就可以給學生更多的自由想象空間,分清設計色彩的學習意識和創(chuàng)造意識,并組織學生相互之間的創(chuàng)作心得,教師正確評價、認真分析,培養(yǎng)出符合社會快速發(fā)展的會展專業(yè)需求的設計人才,這也是色彩教學改革的精神所在。
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