序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇管理實訓個人總結范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

篇(1)

關鍵詞：準備；規則；安全教育

一、計算機實訓課前準備

（一）教師的準備

實訓課程的指導教師應在實訓前做好計算機的安全檢查準備、安全教育提示、實訓課程設備安全運行等各項保障工作，管理制度提前審核掛在墻上。上課前應向學生講明本實訓課程設備的安全操作規程和注意事項，對學生提出具體的要求，并根據實訓內容做好設備的安全演示和調試。

（二）學生的準備

學生實訓課程前認真預習課程內容，明確實訓目的，進入實訓機房前帶上預習報告，嚴格按照實訓課程內容實習，不做與實訓課程無關的事情，嚴格遵守組織紀律，尊重實習指導教師，服從安排。實訓課程前檢查清理好所需的用具，如有缺損，應立即向教師報告。嚴禁吸煙、吃東西、隨地吐痰、亂扔臟物等不文明行為，保持安靜整潔的實訓環境。

二、實訓課程實驗室規則

（一）進入實驗室，必須嚴格遵守實驗室的各項規章制度。

（二）實訓場所內，禁止食物進入，水放在板凳旁邊的地下，或者自己的包里。衣衫不整，背心、拖鞋等不符合實訓課程穿著的同學，禁止進入實驗室。

（三）明確實訓目的，不做與實訓課程無關的事情。

（四）實訓室公用物品用完之后放回原處，不得擅自帶到其它實驗室，參照實訓室5S管理規范。

（五）實訓期間，愛護計算機，嚴格按操作規程執行，不得使用與實訓無關的軟件和設備。計算機發生故障、損壞等特別情況，應立即向實訓教師報告。嚴禁擅自拆卸、搬弄計算機，因個人原因造成的設備損壞，應做出書面檢查，等候處理。

（六）實訓中要注意安全，如儀器設備出現異常氣昧、打火、冒煙、發熱、響聲、振動等現象，應立即向教師報告。個人需要使用非計算機用電源時，必須經過教師的同意方可使用。使用電器設備時，嚴防觸電，遠離開關電閘，有需要告訴老師，如設備或儀器發生故障或意外事故，應立即停機，并及時報告實驗室負責人，以便采取必要的處理措施。

（七）熟悉安全器械的所在及使用方法（緊急噴淋，滅火器等），講解安全疏散的地點和方法。

（八）每次實訓課程結束，學生應負責將設備整理還原，桌面、凳子收拾整齊，按要求整理好實訓儀器設備及工具，關閉電源和窗門，將個人物品和廢紙雜物帶離實訓室，并由實訓指導教師安排同學留下打掃實驗室衛生，經教師檢查確認后方可離開，給下一個班級留下良好的實習環境。

三、實訓課程的安全教育

安全教育要貫穿于實訓的全過程，實訓前集中動員教育，實訓過程中注意事項提示，實訓結束后進行安全問題總結。每一個班級實訓課程前安排安全教育談話，由實訓課程的實習指導教師利用上課前十分鐘，講解計算機實訓課程相關的安全知識。對學生實訓安全管理貫徹“教育為先、明確責任、管防并舉、確保安全”的方針，努力把事故消除在萌芽狀態，并妥善處理好實習實訓過程中發生的安全事故。

（一）實訓過程中注意事項的提示

在按實訓操作規程、實習計劃進行安全教育的基礎上，實訓指導教師結合每一次實訓課程的具體要求，制定出相應的安全要點，利用課間或課余時間，宣傳教育到每位學生，使學生增強安全意識和防范能力。

（二）下課前五分鐘談安全總結

由實訓課程的實習指導教師進行總結，表揚和提出整改的意見，為下一次實訓課程做指導。

四、實訓過程中發生的事故，采取如下應急處理措施

（一）當發生學生人身傷害時，在場指導教師應立即聯系實訓部門的負責人和醫療機構進行緊急救治，并及時報告學院及有關部門。

（二）當發生一般財產損害時，在場指導教師與學生應保護好現場，立即報告實訓部門并視情況報告學院及有關部門，請求調查處理。

（三）當發生火災事故時，在場指導教師與學生首先要報告消防機關，請求救援；同時視事故發展動態，在確保自身安全的前提下，組織必要救災。

（四）當發生重大事故時，系部應第一時間向學院領導報告，并會同實習單位和相關部門做好事后處理工作。

（五）學生在實習實訓過程中，由于不可避免的原因或自然災害而發生的事故，其責任鑒定及處理程序，按教育部《學生傷害事故處理辦法》相關規定執行。因違反實訓紀律和安全規定而造成自身傷害者，責任由學生本人自負；造成他人財產或人身傷害的，由學生本人承擔經濟和法律責任。

參考文獻：

[1]李金峰，繼龍，宋麗.關于計算機專業實訓課程教學的思考，電子世界.014（19）：170-170.

篇(2)

關鍵詞：中等職業學校 實訓教學 企業管理

中圖分類號：G657 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）05（b）-0116-01

1 實訓教學采用企業化管理模式的重要性

1.1 畢業生的生存需要

畢業生進入社會后，必將通過應聘環節。面試時，我們會發現學習成績較高的好學生不如學習成績平平的學生，他們往往落選而不被選中。這說明我們的評價標準不夠全面，企業需要的人才與我們培養的不盡相同。

畢業生進入企業后，由于在學校沒有學習企業文化相關的內容，不理解企業管理制度與自己的關系，無法正確定位，最終被企業淘汰。

解決以上問題，除了改革評價標準外，還要在實訓教學過程中融入一些企業文化知識。在實訓教學中，既把操作知識傳授給學生，又把企業文化灌輸給學生，讓他們掌握立足于企業的本領。實訓教學有很好模擬、再現企業的管理模式的條件。

1.2 畢業生發展的需要

中職學校培養的學生不只是掌握一技之長的勞動力，他們還是可以定位為技師、班組長，通過磨練還可成長為車間主任、項目經理等。在實訓教學中，我們可以效仿企業生產流程的全部來進行實訓教學管理，通過模仿企業管理流程培養出千千萬萬的班組長。

面對激烈的社會競爭，團隊合作精神與創新精神是用人單位很看重的。在實訓教學中可以進行訓練學生的創新意識和團隊協作精神。

2 實訓教學的企業化管理模式構建

2.1 企業的管理職能

對于企業中的人力、物力、財力、信息、時間等企業管理因素是企業的管理對象；企業的管理的職能主要包括：項目計劃、項目組織、項目指揮、項目協調和項目控制。

生產的管理、經營的管理、人事行政的管理、思想的管理是企業管理的主要內容。生產管理又包含技術的管理、安全的管理、設備的管理、質量的管理和物資的管理等。

法律的方法、經濟的方法、教育的方法、行政的方法、系統的方法和優化的方法是企業有效的管理方法。

2.2 企業化管理模式在實訓教學中的構建

企業化的管理體系需要各種各樣的模式去支撐。由于實訓的項目不同所對應的管理模式也不同。要想使學生掌握企業管理的完整理念，能夠運用各種管理知識去解決問題，就必須建立獨立、完整的實訓體系，根據企業的管理模式建立實訓管理體系。結合機械類專業的實訓特點，我們將管理模式建立如下：

（1）實訓場景的構建。

為了使學生在硬件環境上感受到企業的真實氛圍，我們可以利用實訓車間的結構形式與企業的車間結構形式相似的特點，將學校的實訓管理機構按照企業的方式進行設置，如公司經理、車間主任、班組長等，在車間的外部布置上，利用一些板報，警示語等，在潛意識中讓學生融入企業文化。

（2）勞動紀律的構建。

勞動紀律也能提高生產力。畢業不久的學生在企業中經常就是因為不能遵守企業規定而被辭退。國有國法、校有校規，實訓也有相關規定，但平日里往往監管不夠，起不到任何約束的作用。實訓中一定要制定嚴格的管理制度，如考勤的制度、班前會與班后會、交接班的制度、安全責任的制度等，同時要加強監管力度。

（3）考核標準的構建。

企業追求利潤最大化。實訓應與企業的價值取向保持相近，比如，可以將實訓考核的成績制折算成薪金制，讓學生形成這樣的概念：實訓課程可以獲得一定的酬勞，而這酬勞的獲取是要看對實訓效果來決定的。酬勞制的另一個作用就是放大心理上的過失，扣10元與扣1分對人的心理作用是不同的，這種模式在某種意義上講減少了違紀發生的頻率。

（4）現場管理的構建。

積極開展“7S”（整理、整頓、清潔、清掃、素養、安全、節約），如設備的管理、工具的管理、物流的管理、安全的管理、現場作業的管理、定置的管理、目視的管理、看板的管理、目標的管理等。在提高實訓教學質量的同時，提高學生的綜合管理能力。

3 實訓教學的企業化管理模式的實施

我院從2009年在實訓教學實施企業化管理，經過近四年的實踐，收到了預期效果，證明這種實訓管理模式還是行之有效的。實踐中我們總結出以下幾個方面的經驗。

3.1 教師是關鍵

教師必須具有企業管理的知識。目前，各個學院具有這種條件的實訓教師還是不多。教師個人應學習企業管理知識。

3.2 明確管理目標

“生產第一線的技能型人才”，將企業的文化意識和企業的管理能力作為重要能力要素進行強化，根據明確的學習目標，讓學生真正提升個人綜合管理能力。

3.3 校本教材的企業管理理念

我們自己編寫了校本教材，其中融入了許多企業管理理念。在每一個章節介紹企業的管理知識，由企業生產中提取的教學模型來講解真實的企業管理模式。

3.4 監督管理制度

建立實訓教學的管理體系，一定要制度先行。完善的管理制度是開展各項工作的基本保障。勞動紀律的考核標準、成績考核的評定標準、創新的獎勵標準、安全管理的制度、設備操作及管理的規程、工序管理的規程、工具管理的規程、質量管理的標準等規章制度都是我們結合實訓項目指定的。對違規違紀的學生一定嚴格處理，讓學生牢記制度就是制度，不會因人而變的，讓學生真正體會到科學管理的公平與公正性。

4 結論

通過這四年的實踐與總結，實施企業化的管理模式在實訓教學中還是行之有效的，他能很好的鍛煉學生的管理能力與實操能力，使畢業生真正實現“進得去、待得住、干得好、提升快”的目標。

參考文獻

[1]梁玉勇.轉變思想觀念加強校內實訓基地的建設[A]//北京市高等教育學會技術物資研究會第九屆學術年會論文集.2007.

[2]周三多.管理學―原理與方法[M].2版.上海：復旦大學出版社，1997.

[3]宋維同.制造業班組長訓練課程[M].北京：中國經濟出版社，2004.

[4]黃堯.在全國中等職業教育產教結合經驗交流會上的總結講話[J].中國職業技術教育，2004（7）：15-16，21.

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1.1高職院校在主管教學校長領導下,教務部門負責全校實踐教學的組織、管理和協調工作。其主要任務是：審查實踐、實習教學方案、大綱；審查和協調全院的實習實訓計劃和經費預算；配合有關教學單位組織并推動實習實訓前的各項準備工作；協助各教學單位開展實踐基地建設,收集資料、組織經驗交流；實地調查、了解實習工作狀態和實踐教學管理情況；向主管副院長匯報全校的實踐教學工作。

1.2學校各教學單位負責人負責指導、管理本單位的實踐教學工作。其主要任務是：指導編制本教學單位各專業的實習實訓方案、教學計劃和大綱、經費預算,審定專業負責人指派的指導教師；督促、指導和幫助各專業進行實習實訓的各項準備工作；檢查各專業實踐教學工作質量及效果；總結本教學單位的實習工作經驗并組織經驗交流。

1.3學校各專業負責人負責本專業學生實踐教學指導工作質量及效果。其主要任務是：負責組織編制本專業的實習、實訓方案（計劃）和教學大綱、經費預算；指派實習指導教師并檢查和指導工作,實習結束后組織審定實習成績,向教學單位領導匯報實習工作情況,整理出每次及學期實踐教學工作總結（做到工作有計劃、有記錄、有總結）。

2高職院校實踐教學的管理體制建設

2.1實踐教學教材（指導書）管理體制。實踐教學教材即實習實訓教學大綱（指導書）是進行實習實訓的指導性文件、制訂實習實訓方案（計劃）、組織實習實訓活動和對學生進行考核的依據。各教學單位在負責人領導下,各專業負責人要根據人才培養方案要求,組織制（修）訂綜合、專項實習實訓教學大綱（指導書）。各教學單位負責人負責組織、管理、指導和審核工作。為提高實習實訓效果,有關教學單位應組織學生開展實踐教學活動動員會,說明各項任務、目標、流程和要求,并做好組織實施、檢查指導工作。教務部門負責進行抽查實踐教學文件的科學性,檢查實踐教學活動管理的規范性,檢查實踐教學活動指導是否到位、組織是否周全、監控是否合規、文件歸檔是否規范。實習實訓大綱（指導書）的內容應包括：實習實訓的性質、目（標）的、任務與要求；實習實訓的內容、方式與方法；實習實訓的地點、程序與時間安排等要求；現場教學（包括參觀、講座、報告和社會調查等）的內容與要求；對學生、指導教師和實習單位的要求；實習實訓考核方式與標準及參考資料等。

2.2實踐教學計劃（方案）管理措施。實習實訓（方案）計劃是根據實習實訓大綱,結合實習實訓時間、現場條件等擬定的實習執行性文件。校內實習實訓（方案）計劃由承擔實習實訓任務的教師負責擬定,校外實習實訓計劃由專業負責人組織擬定或與實習實訓基地有關人員一起研究擬定。有關教學單位應于每學期結束前將下一學期經教學單位負責人審簽后的重要專業實習實訓（方案）計劃報送教務部門,并經匯總或調整、主管院長審批后,編入學院校歷下達。實習實訓（方案）計劃的內容應包括：實習實訓目的（標）、任務、地點、時間、內容及程序、指導教師、考核評價等。

3高職院校實踐教學的保障機制建設

3.1實踐教學場所使用和管理辦法。

1)校內實習實訓場所由學校實訓主管部門和各教學單位管理。原則上,公共類實習實訓場所由學校實訓主管部門統籌管理；專業性強的實習實訓場所由各教學單位自行管理。

2)由學校實訓主管部門管理的實習實訓場所,各教學單位使用時應按照學校要求,提出使用申請,由教務主管部門協調、實訓主管部門具體安排。

3)各教學單位管理的實習實訓場所,由各教學單位組織申請、使用和管理,其它教學單位需要使用時,可與分管教學單位協商,或由教務主管部門協調使用。

4)實習實訓室（場所）的管理單位要做好資產的維護、維修和保養,做到賬實相符。根據教學需要,提前做好耗材的計劃、預算與采購工作。

5)實習實訓室（場所）的管理單位要做好教學活動的計劃、安排、記錄,切實做好設備、儀器、室內衛生工作及室內文化建設,及時做好設備、儀器的清點、維護和保養工作。

6)教學單位要充分利用所管實訓室（場所）,最大限度地發揮其功能,防止設備、儀器和場地的閑置、浪費和損毀。專業通用實習實訓室（場所）的利用率應達到85%以上,專業性強的實習實訓室（場所）的利用率應達到60%以上。實訓室利用率（％）=兩學期實訓室利用率之和/2,學期實訓室利用率（％）=實訓課時數/16（學期周數）×30（周課時）。

7)利用率低、達不到要求的實習實訓室（場所）、儀器和設備,由學校收回統籌管理。

8)各教學單位要充分利用業余時間,發揮實習實訓室（場所）的功能,加強學生的職業技能訓練；專業性強的實習實訓室（場所）、儀器和設備,要積極引進校外資源加強管理,提高使用效率和效益。

3.2實踐教學經費管理辦法。學生實踐教學活動經費根據參加實習實訓的學生數、學時數、耗材需求、指導教師情況等項目進行預算,報教學單位及實訓主管部門、教務部門審核或審批,按照學校的經費管理規定支出和核銷。

3.3實踐教學教師管理建議。要在實訓基地內形成一支結構合理、作風過硬、業務一流的師資隊伍。主要內容包括：實訓管理員的管理與培訓,實訓指導教師的安排與培訓、考核、評價,建設實訓基地人才儲備庫等。

1)指導教師應深入實習現場,指導、監督學生完成實習實訓任務。

2)生產實習中,指導教師要密切聯系行業企業指導教師,加強指導、嚴格要求,組織好各種教與學的活動,引導學生深入實際工作,不得擅自離開崗位從事其它工作,不得私自找人頂替指導。

3)指導教師要以身作則,言傳身教,全面關心學生的思想、學習、生活、健康與安全。重視勞動和安全教育,組織學生參加一定的生產勞動、技術勞動和公益勞動。

4)抓好“講、演、練、導、評”五個環節：①講巿巿巿根據實習實訓大綱和（方案）計劃,向學生講解實習實訓的內容、目標、方法和要求。②演—巿巿向學生進行操作示范表演,應邊演邊教；③練—－學生自己動手操作,要求動作規范,掌握操作要領、技巧和程序。④導—－教師巡回指導,糾正學生錯誤的姿勢和操作方法,解決學生實習過程中的具體問題。⑤評—－每天或每階段實習實訓結束時要組織評議,可采取教師評議或學生互評等方式進行。評議內容主要包括：學生的紀律情況、實習實訓（工作）態度、工作質量、操作水平等。評議結果可作為學生實習實訓成績的評定依據。

5)負責分散自主實習的指導教師應檢查學生的實習情況,定時、定點給予指導和考核。

6)各教學單位、各專業在各項實踐教學活動結束時認真做好總結、交流工作,做好實踐教學文件的整理和歸檔工作。

4實踐教學學生管理措施

1.學生應按實習實訓（方案）計劃要求,在實習實訓指導手冊指導下,按照計劃進度的要求與規定,認真完成實習實訓的每一個環節、每一項任務。要堅持寫日志、記錄,按時完成實習實訓任務,認真撰寫好實習實訓報告或總結。

2.尊重實習實訓指導教師,注重理論與實踐相結合,注重團隊意識和協作精神的培養,虛心學習、虛心求教,把專業知識與實際工作經驗有機聯系起來。

3.分散自主實習實訓的學生到達實習實訓單位后,必須根據單位實際情況,與單位指導教師一起制訂好實習實訓計劃,并及時寄給負責本人實習實訓指導工作的校內教師。認真記錄,收集、積累資料,認真撰寫實習實訓總結或報告。

4.自覺遵守實習實訓紀律。要充分發揮實訓基地職業素質訓導的作用,提高學生的綜合職業素質。主要內容包括：教學、檢查、輔導、安保、督促、考核、評定等。

5實踐教學成績考核管理措施

1.學生必須按照實習實訓方案（計劃）要求,完成實習實訓的全部學習和工作任務,提交實習實訓日志或記錄、總結或報告及其它作業或作品,并參加規定的以口試、筆試、答辯或實際操作及其它有效方式進行的實習實訓考核。

2.實習實訓成績按學生的實習實訓態度、遵守紀律情況、小組（團隊）或個人表現、任務完成情況（或分散自主實習單位指導教師的評語）、實習實訓日志或記錄、實結或報告等確定實習實訓成績,分優秀、良好、中等、及格、不及格五個等級。

3.在評定實習實訓成績時,各專業可根據不同工作內容、作業或作品、日志或記錄、總結或報告等所用時間、所用精力和對專業知識、專業技能、工作內容等表現水平、效果等,在各自實習實訓（方案）計劃中,進行明確具體的規定所占比例、考核評價方式。

6實踐教學文件管理措施

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關鍵詞：物流管理專業；“雙創”實訓教學；教學研究與探討

引言：

隨著當代社會電子商務的不斷發展，阿里巴巴、淘寶、得物等App的產生，使得人們更傾向于網上購物，由此對產品的下單到傳遞到顧客的手中，其中涉及的商品訂單整理[1]，出單、售后等一系列有關產品物流管理方面的內容，使得社會企業等對物流運輸管理方面人才的需求越來越多。所以為了迎合當代社會對物流管理專業人才的需求，加之物流管理專業相比理論型人才更偏向于選擇實用型人才，所以高職教學中應該重視物流管理專業學生的實訓教學。所以本文對高職物流管理專業“雙創”背景要求下的實訓教學進行以下幾個方面探討研究。

一、重視物流管理專業的實訓教學

由于物流管理專業偏向于實用性，所以對學生不僅要求具備豐富的物流管理理論知識，更加注重學生是否能夠在實際中對知識進行熟練的操作運用，是一門真正要求理論聯系實際的學科。可以看到的是我國物流管理是近些年才興起發展的，所以在相關領域的經驗不足，產生了許多的問題，例如商品交易后存在商家不發貨，漏發誤發等現象[2]，在運輸簽收過程中出現運輸效率低，簽收失誤等一系列影響收獲的現象。基于此，高職院校作為國家和社會人才培養儲備的主要來源，就要對社會中存在的問題進行主動的探究解決，對于以上關于物流管理方面的問題，就需要高職教師再次重視以及去進一步對實訓教學進行研究探索，提出相對完善的解決措施，提出合適的物流管理經驗，以供社會當下龐大的互聯網購物者和物流管理者參考借鑒，來更好地維護穩定社會秩序。所以教師可以在學生的實訓能力教學中產生的問題進行分析，重視實訓教學模式，調動學生以及教師自身的積極科研探索精神，以更好地實現教學對人才培養的需求。

二、當下物流管理專業“雙創”實訓教學面臨的問題

（一）物流管理設備利用率低

基于物流管專業學科的需求，大多高職院校會采入相關的物流管理所需的設備，或者建立一個專門的管理實訓中心。但是實際中教師對物流管理設備的利用程度不夠高，沒有真正發揮實訓中心的設備使用效果[3]，使得學生的操作能力不構，大多只停留在理論知識上。其次對于物流管理設備的維護上也缺乏專業的定期檢查維修人員，使得設備的循環利用得不到可實際操作，因此每次都出現資金的投入，但是達不到資金價值的體現，這既不利于學生實際專業能力的培養，也不利于學校更長遠的教育教學發展。

（二）物流管理專業學生對于“雙創”沒有方向

高職物流管理專業學生缺乏實際的物流管理方向的創業實戰，對于創業沒有靈感和概念。學校物流管理教學缺乏對學生的理論聯系實踐，讓學生的知識停留于課堂，在面對“雙創”時一頭霧水，不知道從何做起[4]，例如大多學校沒有配置與創業相關的教學軟件，學生沒有創業實訓模擬機會，不能參與企業創業實戰，為了讓學生對“雙創”有想法有“感覺”，高校和教師應當采取措施，讓學生參與實際的創業體驗項目來增加學習創業領域的經驗知識，提高學生的“雙創”精神。

（三）制定科學系統的實訓成績考核標準

制定嚴格的課程考準標準一方面可以規范教學方式檢驗教學成果，另一方面可以加強學生對本科目的重視程度。基于當下物流管理專業的教學中不構重視成績考核標準的制定，成績考核教育簡單好應付，導致大多數的學生專業知識水平遠不夠標準，使得“雙創”實訓教學的成績不真實，有悖教學的嚴謹治學的初衷。甚至有些院校出現實訓教學的要求松泛，雖然制定了合理的考核標準但是未做到真正落實的現象。基于此，針對上訴種種現象本了以下措施的總結。

三、“雙創”實訓教學的措施總結

（一）發揮教師的引導作用，合理設計實訓課學習計劃

高職教師在開展物流管理專業“雙創”實訓教學時，為了更好的吸引學生參與到實訓活動，讓學生通過實訓課更多地了解物流專業創業方面的內容，以達到好的實訓課教學效果，就要求教師做好相關的教學計劃，將實訓教學落到實處，讓學生對創業的過程中面對的事項有所把握。所以本以下幾點建議：第一：教師要進行實訓教學經驗整理借鑒[5]，同時針對實訓中面對的創業問題進行針對性教學。例如由于物流管理專業的實際應用型較強，在面對不同針對性內容的實訓課教學，教師要學會借鑒同行優秀的教學經驗，提前對實訓課中學生可能遇到的問題做解決措施的了解，然后根據實訓課教學有關創業中面臨的問題，針對性的開展情景教學模式，把學生置于那種創業困境難題之下，讓學生思考解決方案。第二：做了情景教學之后，還要設計出物流管理相關的教學項目，即設定學生不同的物流管理人員職位，將學生組合形成一個物流公司。如商家、派單員、商品貨物運輸員、商品入庫出庫統計員等真實的企業職位，把學生置于真實的創業實訓場景中，讓學生在自己的崗位進行思考該如何進行業務活動，從中獲取創業的靈感和方向，通過了解體驗，刺激學生的創業思維，讓學生對創業有所悟，有所“心”動。最后教師要提前預估好要用到的素材設備，旨在讓每一個學生都能親歷親為體會創業勞動，讓學生對于創業的艱辛有心理上的了解準備。例如物流管理專業實訓學習過程中，可以事先做好對于學生的分組，形成假想的企業的人員工作規劃。如在進行物流管理方面，針對實訓所需要的設備如商品信息碼、模擬倉庫、打包紙箱、膠帶等各種模擬現實中物流管理方面所用的設備，做到確保每個學生都可以參與進行物流管理實訓活動的操作，培養學生擁有艱苦創業的意志，同時為了避免不必要的浪費，教師要做到精準的預算。

（二）注重和企業公司合作，讓學生參與船業項目體驗

當下政府社會學校都非常鼓勵大眾創新萬眾創業，尤其是大學生創業方面予以更大的期待支持。但是現實情況是，這種鼓勵只停留在口頭上，沒有具體的措施引導支持大學生創業，大學生對于創業根本一無所知[6]。所以在對高職物流管理專業進行“雙創”實訓的開展上，學校可以與社會上一些企業開展創業方面的合作項目，例如對物流管理要具備的理論知識在企業中進行實踐。通過結合企業的基本職業要求，來制定出實訓計劃，通過參與公司的創業實戰，來扎實學生職業技能，讓學生滿足社會對相關部門對人才的需求，為學生對于創業有實際的體驗感悟，同時校方可以滿足企業對人才的需求，在學生實訓過程中，企業可以就某職位操作流程、規范，本公司企業文化、業績考核標準對學生進行講解宣傳，在此過程中可以提前為公司培養拔尖的人才，減少人才緊缺以及從人才市場招聘后還要經過培訓難以及時運用的困境，也益于學生畢業即就業。在此過程中學生真正的從理論到實踐，從學校到社會，更加有益于將理論知識趁熱打鐵的應用到實際，加深了學生對專業知識的理解，讓學生擁有創業實戰經驗的積累，有益于學生大學期間就在創業上有經驗上的借鑒，形成相較于清晰的創業計劃和方向規劃，激發大學生創業的熱情。

（三）制定并落實實訓考核標準

為了更好地檢驗學生創業項目實訓的成果，可以制定以下考核計劃。一、實訓大都分小組進行，可以分別對不同小組以及個人的實訓報告進行考評，小組分可占30%個人報告占70%，然后綜合得出實訓報告得分。報告的內容要注重在實訓過程的經驗教訓所得，以及自身感受、對該行業的了解等方面上。二、對平時的課堂實訓教學的表現進行評價，可以通過課堂積極性，課堂回答率，到課率等進行評價。三、課程結課時可以對每個小組進行知識內容，實訓經驗進行答辯考察，對小組和組內優異成員進行合理評估。以上方案可任選兩個結合，按照總體的方案一三各占70%，二占30%，評出最終成績。

四、結束語

綜上文僅僅為筆者針對物流管理“雙創”實訓教學所做的研究探索以及提出的相關經驗總結。根據當下物流管理專業教學存在的問題進行了不完善的分析，并總結出應當發揮老師和學校的作用，制定落實實訓考核標準，結合社會相關企業的能力，為學生提供好的實訓教學環境，讓學生提前了解創業的相關內容，擁有經驗教訓，致力于培養學生成為實際可應用型的人才。C（作者單位：新疆農業職業技術學院）

參考文獻

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篇(5)

(一)教學計劃實現實踐教學和理論教育相互配合

高校教學應在講授理論知識前提下，把培養學生綜合素質和管理能力作為主要方向，實踐教學不是理論知識教學的附屬品，而是獨立的教學體系。有些高校因為實踐教學無需考試，所以根本不重視。例如:《客房服務與管理》實訓課只在實訓室上過一兩次實際操作，多數學生根本不會鋪床，甚至連中西鋪床方法都分不清。酒店管理專業在實踐教學計劃制訂和修訂時，要充分體現實踐教學的重要地位。只有實踐教學與理論教學緊密聯系，制定和實施科學的實踐教學計劃，才能真正做到實訓操作課程與專業理論教育相輔相成。

(二)能力培育堅持專業技能與綜合素質相互配合

酒店管理專業人才培養不應僅是知識傳授，更應是操作能力、管理能力、溝通能力、學習能力等綜合能力培養。酒店行業國外客人比較多，所以要求一線崗位員工具備一定外語水平。在酒店實踐教學中高校不僅要注重學生動手能力培養，還要加強職業道德素質、吃苦耐勞品質、上下級溝通協調能力、同客人交往能力、同事之間團隊合作能力的培養，使學生在學習知識、提高技能基礎上，形成較強自主學習新知識能力和全面適應社會的職業能力。

(三)課程設置和選用教材要相互配合

高校酒店實踐教學普遍存在注重考“雙證”卻忽視職業整體素質培養現象，而一些高校學生雖然考取了如《前廳服務員資格證書》《客房服務員資格證書》《餐飲服務員資格證書》等，但這些證書含金量并不高。因此，課程設置應“以應用為目的”，加大實踐教學環節，為保障實踐教學質量，課程設置要符合酒店人才需要實用型人才標準。在選用和編寫教材上，要經過廣泛調查研究，選用針對性和操作性強的教材，及時調整更新教學內容，選用案例要適合酒店管理專業實踐理論。

二、三個“對應”努力做到理論教學與實踐教學統一

(一)校內模擬室實訓教學與傳統教學對應

目前各高校酒店管理專業已基本具備了一定規模和數量的示范操作實訓室，但和真實酒店環境仍有較大差別，主要表現在環境和氛圍還不完全真實等。教師在實訓室教學可更多采取具有實訓特點的“模擬教學法”。讓學生感受實訓和真正演練的區別。《客房服務與管理》實訓課，要讓學生實際操作，熟練掌握鋪床要領，了解中西鋪床法和特點，多練習。前廳接待服務實訓課上，學生可分別模擬客人、行李員和前廳接待，模擬一個完整服務過程，包括站立問候，介紹酒店特色，辦理入住手續，填寫各種單據，各種銀行卡的使用，送客引路等。

(二)校外實習基地實踐教學與校內實訓室教學對應

條件許可的學校應盡可能建立自己的校內實訓實驗室，實踐課在實訓實驗室進行，可增強學生動手能力，學生也會感覺比在傳統教室上課更有興趣。酒店管理專業校內實訓室，根據教學需要，可分別建設酒店前臺、酒店餐飲、酒店客房等模擬部門實訓室。還可與一些知名品牌酒店通過多種合作方式建設一批固定實習基地。建立校外實習基地，不但為學生實習提供方便，還可為學生和酒店提供一個共贏的發展平臺。

(三)專業實習與社會實踐活動相對應

實習是實訓的重要環節，只有課堂理論教學與校外社會實踐緊密結合起來，才能把理論知識真正轉化為操作實踐能力。高校酒店管理專業應把社會實踐作為實踐教學一部分，納入教育教學大綱中來。必修課應規定相應的學時和學分，把社會實踐活動與酒店專業實踐實習真正結合起來，把課堂知識真正運用到實踐中。

三、三個“加強”促進教學實踐管理，提升學生綜合素質

(一)加強學生綜合素質教育

酒店管理專業培養的不僅是一線崗位實際操作優秀人才，更是素質全面的綜合性人才。現代酒店從業人員只有規范的操作技能和熱情的服務是遠遠不夠的，只有加強學習社會所需的綜合知識和能力，才能更好地為顧客服務。因此，高校酒店管理專業實踐教學加強學生職業認同教育比加強實際操作技能教育更重要，要使職業認同教育與學生思想品德教育相互促進，要讓學生綜合素質得到全面提升的同時，也能滿足旅游酒店行業需求和社會需要。

(二)在實踐中鞏固理論知識

從實踐中產生知識，用知識指導實踐，在實踐中發展知識，這是的認識論。讓學生參與教學實踐是為了改變從課堂理論知識到課堂理論知識的傳統教學模式，將其轉變成從課堂理論知識到實踐再提高到理論知識的模式。高校實踐教學主要方式是結合學生在課堂所學，按教學計劃統一安排，讓學生提前步入社會，進入酒店等相關企業學習，讓學生在實踐中檢驗自己所學知識，實現學校與社會對接。

(三)實習結束后總結

組織學生認真寫好畢業實習報告書，在實習結束后，及時總結個人在酒店操作技能應用和綜合素質方面優缺點以及今后努力方向。對實習全面總結，可實現從校園學生心態向企業員工心態的轉變，使每個畢業生對自己的管理水平、專業操作技能水平、綜合素質有一個總體自我評價，及時總結和升華體驗，為今后就業做好心理、知識和能力準備，并初步設計出自己的職業生涯規劃。

四、結語

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關鍵詞: 實踐教學；管理平臺；三層體系

[ 中圖分類號] TP393 [ 文獻標識碼] A

實踐教學是高校人才培養計劃及教學活動的重要環節，是培養學生具有實踐能力、創新意識以及創業精神的重要途徑，實踐教學環節在整個高校教學過程中占有十分重要的地位。

在生產性實訓與頂崗實習的教學過程中，學生將學校學習的內容到企業中進行實踐。因此實踐教學是一個學校、企業和學生三方協調合作的過程。在這一過程學生具有雙重身份，他們既是學校的學生，同時又是企業的員工。因此要接受學校和企業的雙重管理。學校的指導教師也不是單向的進行教育教學，同樣，教師需要和企業的指導教師進行溝通，加強學校與企業的密切配合，形成網絡化的管理關系和協調一致的管理運行機制。實踐教學管理系統的開發，以學院、企業、教師和學生為核心，開展全方位的網絡化管理機制，靈活、機動的對學生的實習生活工作進行管理。該系統的研究和開發，能夠更好的協調學院指導教師與企業指導教師相互管理工作，加強了學生的管理，提高人才培養質量，提高校企合作質量。

一、實踐教學管理系統設計的目標

1、為高職院校目前的實訓、實習、畢業設計以及頂崗實習等實踐教學建設一個統一的管理系統，實現信息化管理，方便學生、指導教師與企業指導教師的交流。

2、加強實訓、實習、畢業設計、頂崗實習等實踐教學的過程管理，實現學校和實習單位（學校、企業）的雙重管理，使實踐教學的管理更加規范、科學。

二、實踐教學管理平臺設計的原則

1、實用性原則。針對高職院校的特點，建立一個能滿足高職院校實踐教學管理需要的系統，平臺將實踐教學的全過程以及實踐教學的所有參與者全面、完整、系統的進行集成。在為用戶提供方便的交流、監控、管理工具的同時，完成相關信息的采集、分析、存儲，最終形成完整、準確的數據參考依據

2、針對性原則。實踐教學管理平臺可實現三層次管理：院校主管部門及領導、系部級領導及教師、實訓指導教師及學生。平臺針對每層用戶在頂崗實習過程中可能遇到的問題，提供合理的解決方法。

（1） 詳盡統計評價信息為院校主管部門及領導提供客觀、全面的決策參考。

（2） 實時實踐狀態為系部級領導及教師提供系統、強大的管理支持。

（3） 高效溝通聯絡方式為實訓指導教師及學生提供便捷、實用的操作手段。

3、開放性：軟件系統采用三層B/S系統結構。可根據使用院校的不同需求，提供二次開發功能，適應不斷增強的支撐功能和不斷拓展的院校業務。或與系統中不同廠商產品、不同軟件平臺相互集成。

三、實踐教學管理平臺的體系結構

由于系統用戶多，并發操作頻繁，操作地理位置不同，這決定系統要有足夠的安全性， 同時要快速響應用戶提交的請求，為此采用B/S三層體系結構。

B/S 三層體系結構采用三層瀏覽器/服務器結構，在數據管理層(Server)和用戶界面層(Client)之間增加了中間件(Middleware)層結構，使整個體系結構成為三層。中間件提供了以下主要功能：負責客戶機與服務器、服務器與服務器間的連接和通信； 實現應用與數據庫的高效連接；提供一個三層結構應用的開發、運行、部署和管理的平臺。這種三層結構在層與層之間相互獨立，任何一層的改變不會影響其它層的功能。

在B/S 三層結構系統中，客戶端接受用戶的請求，客戶端向應用服務提出請求，應用服務從數據庫服務中獲得數據，應用服務將數據進行計算并將結果提交給客戶端，客戶端將結果呈現給用戶。三層結構與兩層的不同點是，兩層結構中客戶端參與運算，而三層結構中客戶端并不參與運算，只是簡單的接收用戶的請求，顯示最后的結果。由于三層結構中的客戶端并不需要參與計算，所以對客戶端的計處算機軟硬配件配置要求比較低的，也不易受到網絡帶寬的影響，容易部署與實施。

四、實踐教學管理平臺的功能設計

1、總體功能

在實踐教學的過程中，主體包括學生、企業和學校，在此主要設計面向學校和企業方導師、方便學生和指導老師使用的統一平臺。使三方能在實踐教學管理平臺上進行溝通交流，并能對校企合作實踐教學進行過程管理。

2、主要功能模塊

1、系統管理模塊：實現基礎數據的管理及角色、權限的分配。

2、信息公告模塊：學生在企業實訓、實習的同時，也需要了解學院的情況，了解就業的動向，以及學院對學生各階段的要求。此模塊可由系統管理員或院系教學秘書重要信息的公告等相關信息，如:最新的就業信息公告，學生畢業前補考時間，學生集體返校時間等等。學生可以通過訪問系統，查看這些信息，掌握學校相關的要求和發展動向。

3、師生交流模塊：在學生實踐期間，學生可能會遇到一些問題而無人回答，此模塊可以提供學院指導教師、企業指導老師進行交流的良好平臺。學生可以對專業知識，學校、企業相關規定等問題進行提問，指導老師通過網絡進行回答，同時指導老師也可以通過提問的方式定期檢查學生在企業實踐的情況，更好的管理學生各方面的行為。

4、實訓管理模塊：實訓管理主要指生產性實訓管理，包括實訓計劃管理、實訓資源管理、實訓過程管理、實訓成果管理

（1）實訓計劃管理：實訓計劃管理實現了學員分組管理并支持小組自選 ，可以由教師安排參與學生的小組劃分，也可以定義好分組，由學生自由選擇加入。 并實現實訓資源的分配與管理，實訓教師的指定、實訓設備的使用、實訓階段劃分及評分標準管理

（2）實訓資源管理：將分散在教師手中的實訓資源進行集中管理，形成完善的資源體系，避免教師流動帶來的資源流失。實現各種格式資源的整合，支持在線編輯，并能實現各種資源的組合、編排。

（3）實訓過程管理

按照企業化的管理模式進行工作過程管理 ，在系統中引入考勤、個人計劃、工作日志、工作總結等企業管理元素，讓學生能夠更真切的體驗到企業化的工作模式。教師可以隨時查看學生的各個階段的實訓成果，可以集中審核學生的考勤記錄、工作日志、工作總結、并可以對學生進行打分以及獎懲管理。 學生完成每個工作階段都必須提交相應的工作成果及總結，教師在對其進行審核打分后，才能允許學生進入下一個階段的工作。

（4）實訓成果管理

分階段保存的學生實訓成果。在學生工作的各個階段記錄相應的工作成果，可以隨時進行工作成果的追溯。附件、鏈接形式的成果管理可以通過附件形式進行保存，隨時下載查看。對于可以通過瀏覽器查看的成果形式，可以提交成果的鏈接。 根據教師對學生各個階段的打分結果和階段系數，以及獎懲管理中的加減分結果，自動計算學生的實訓總成績。

5、實習管理模塊：實習管理主要指頂崗實習管理，包括實習計劃管理、實習過程管理、實習成績管理三部分

（1）實習計劃管理：包括實習計劃的審批過程管理及實習生、指導老師的分配管理，支持實習生自主選擇單位及由系部進行分配。

（2）實習過程管理：在實習過程中，學生需要完成個人實習計劃、實習周記等文檔，記錄學生在企業的工作經歷。此子系統可有效的督促學生定期完成各種實習記錄。老師可通過網絡直接批閱學生的各種實習情況記錄文檔，掌握學生在企業中的實習情況，并做相應指導。

（3）實習成績管理：學生在實習單位完成頂崗實習的工作后，需要將自身工作體會及感受進行總結，完成頂崗實結。校企實習指導老師可根據學生的實習情況進行評定成績，并將學生的實結與評定成績存檔，學生也可以通過網絡查詢自己的成績。

6、畢業設計（論文）管理模塊：學生在外地頂崗實習的階段一般也是完成畢業設計（論文）的時期，教師將畢業設計（論文）任務書通過該系統后供學生在線選題并完成開題報告經指導教師與教學秘書審核后即可開時畢業設計（論文）的設計，且可在設計過程中與指導教師互動，并將過程存檔供查詢。最后將畢業設計成果上傳，教師根據學生的畢業設計情況進行評定成績

7、合作單位管理模塊：系統管理員、教學秘書、管理教師或學生可通過系統添加合作企業或由企業自行注冊的方法，將企業的名稱，性質，企業中的指導老師，企業的規模等信息通過網絡保存到學院的數據庫中，以便對不同專業的學生進行就業信息的分析，為學校今后的發展提供良好的基礎。

8、查詢和統計模塊：這一模塊主要是方便教學部門對學生實踐教學的信息進行查詢和統計，同時還對實踐教學相關信息進行分類匯總，統計出實踐教學合作單位地域的分布情況，企業對人才，專業知識不同需求的分布情況；實踐教學不僅對學生有要求，并且對教師也有要求。教師對學生管理和指導的程度直接影響學生實踐教學效果的好壞，所以對指導教師的管理也是非常必要的。查詢和統計模塊能夠查詢和統計學生與教師交流的情況，以及是否定期批閱了學生的實習小結等信息。

[ 參考文獻]

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1.企業對物流專業學生的能力要求。

通過調查問卷的數據統計分析發現，重慶地區物流企業最需要物流專業學生具備的是很強的個人綜合素質，需求高達29.62%；其他方面：18.52%的企業要求學生具有信息系統處理能力，14.82%的企業要求學生有物流營銷能力，14.82%的企業要求學生有運輸、倉儲、配送的管理能力，14.82%的企業要求學生有運輸、倉儲、配送的基本操作能力，只有3.7%的企業要求有英語運用能力。總的來說，在學習專業知識的同時學生更應該根據企業的需求提高自我綜合素質，這是以忠誠度和敬業精神的職業綜合素質為基礎的。

2.企業對專業資格證書的要求。

調查中得知，企業希望物流專業學生能夠取得相關證書。其中33%的企業要求考取物流員資格證書，22%的企業要求考取中級物流師，14%的企業要求考取助理物流師證書，13%的企業要求考取高級物流師。另外，各企業對員工的其他相關證書也有所要求，且高達18%。所以為提高學生就業競爭力，物流專業學生有必要考取包括叉車證、倉庫保管員在內的相關專業資格證書。

3.企業對學校的教學建議。

①人才培養方面：能根據物流企業實際需求和要求進行定向培養，重點培養學生的敬業精神、吃苦耐勞精神。②學生頂崗實習期間：要讓學生認識到學習與工作的區別；要提供實習生的簡歷、體檢情況、思想品德情況等；需要學生學會尊重領導，聽從指揮。③合作與交流的建議：要加強溝通，社會實踐要系統化；勇于面對，加強與企業要求的對接；要提高學生團隊合作的能力。

二、物流專業實踐教學的思考

1.學生專業興趣的引導———認知實習。

認知實習的主要目的是通過參觀使學生對物流企業有一個感性認識，使學生有針對性的了解物流綜合管理、倉儲管理、運輸調度、配送管理、物流信息等重慶物流企業需求的崗位。學生通過親臨現場來感觸工作環境，加深學生對所學專業的認識，使學生對專業學習充滿信心。認知實習若要達到好的效果，則需要指導教師作好事前功夫。在參觀前，指導老師需提前了解企業，與相關負責人明確參觀的時間和路線，設計好參觀時要求學生解答的問題，讓學生帶著問題去企業。在參觀后，教師一定要組織學生一起針對問題展開討論分析和歸納總結。總結是提升認知實習質量的關鍵，若沒有準確把控，將達不到理想的效果。

2.學生個人綜合素質的培養———社會實踐。

學生未來職業發展的好壞由很多因素綜合“集成”，包括人際交往、處世耐力、組織能力、團隊合作與協調能力、工作責任感等。這些技能在學校中往往學不到，或學到的東西與社會大環境脫節。在前期調研中，我們也發現：重慶的物流企業排在第一位需求的，并非專業能力很強的學生而是個人綜合素質過硬的學生。為此，應加強實踐教學的體系設置，要求物流專業學生利用假期或空隙時間多參與“社會實踐”，可幫助學生提升個人綜合素質，更好就業。為達到“社會實踐”育人的目的，系部可為學生擬出“社會實踐”方向，即社會調查、社會服務與生產勞動“、三下鄉”、科技發明、掛職鍛煉等，做好前期宣傳和相關培訓（實踐安全知識、應急醫療救助、社會實踐的選題、社會調查的基本方法等），引導學生有效地利用社會資源，主動聯系相關單位，完成“社會實踐”目標。

3.學生專業技能的強化———校內實訓。

要加強物流專業的實踐教學環節，但在校外實踐基地不夠、師資又不充足的情況下，可通過建校內實訓室的方法來強化學生實訓，提升專業技能。為滿足物流企業對物流職業資格證書的要求，可在課程中融入相關內容，通過仿真、實際操作訓練，強化學生專業技能。實訓前，指導教師應當提前一周將實訓項目通知學生，并布置預習任務；實訓時，指導教師要講解實訓的目的、要求、內容、方法以及注意事項，并進行相關的操作演示；實訓中，指導教師要做好指導工作，檢查學生操作情況，引導學生采取正確的實訓方法，幫助學生分析出現的各種現象。

4.基于校企對接的設想。

考慮物流管理專業核心業務處理的特殊性，解決重慶市高職院校校內生產性實訓問題的途徑為：①通過為企業開展技術咨詢服務、員工培訓等互利互惠機制建設，進一步密切校企合作關系；②校企合作共同組建物流遠程監控系統，通過網絡和計算機管理軟件，實時監控、采集物流運輸信息；通過實時跟蹤和信息分析，實現物流運輸組織、運輸業務籌劃等企業物流運輸業務的生產性實訓。③在倉儲配送業務實訓室建設中，依托大型物流公司，按照企業倉儲配送業務實際需要，共建“倉儲配送實訓室”、采用“業務托管式”為學生開展生產性實訓創造條件。倉儲配送實訓室的日常業務全部是企業的生產性任務，實訓指導教師全部是企業人員，學生實訓期間在師傅帶領下完成生產性實訓作業，達到崗位綜合實訓目的。

三、結語