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時(shí)間:2023-01-24 01:33:13
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關(guān)鍵詞:優(yōu)勢學(xué)科;生物技術(shù);課程體系;優(yōu)化與實(shí)踐
1優(yōu)勢學(xué)科建設(shè)對(duì)地方高校人才培養(yǎng)的導(dǎo)向
學(xué)科是高校重大項(xiàng)目的承擔(dān)者,是創(chuàng)新型成果的生產(chǎn)者,是創(chuàng)新型優(yōu)秀人才的培養(yǎng)基地[3]。地方高校應(yīng)圍繞區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求培育高水平特色學(xué)科,不斷明確學(xué)科研究方向,提高科技創(chuàng)新能力和社會(huì)貢獻(xiàn)度,以特色優(yōu)勢學(xué)科建設(shè)促進(jìn)學(xué)科專業(yè)發(fā)展。近年來,商洛學(xué)院生物學(xué)省級(jí)優(yōu)勢學(xué)科的快速發(fā)展得益于與地方特色資源相結(jié)合,依托生物學(xué)院“中國中醫(yī)科學(xué)院商洛GAP科研工程中心”“中藥學(xué)省級(jí)教學(xué)示范中心”和“秦嶺植物良種繁育中心”等研究平臺(tái),形成了地方植物資源與生物技術(shù)緊密結(jié)合的特色鮮明的研究方向。學(xué)科在野生植物資源保護(hù)與利用、資源植物深加工、天然產(chǎn)物提取分離和藥用植物開發(fā)利用等研究領(lǐng)域獲批多項(xiàng)省部級(jí)科研項(xiàng)目。利用優(yōu)勢學(xué)科發(fā)展的導(dǎo)向,生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生通過參與完成課題研究和實(shí)踐,最終獲得較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能、綜合分析問題能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新思維能力、統(tǒng)籌能力和表達(dá)能力,成為具有良好綜合素質(zhì)的生物技術(shù)專業(yè)應(yīng)用型人才。通過生物學(xué)省級(jí)優(yōu)勢學(xué)科建設(shè),使生物技術(shù)專業(yè)進(jìn)一步確立了“依托生物技術(shù)、突出應(yīng)用能力、面向行業(yè)服務(wù)”的人才培養(yǎng)目標(biāo),即結(jié)合區(qū)域需求,以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的實(shí)際需要為第一要?jiǎng)?wù),培養(yǎng)能夠在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、中藥產(chǎn)業(yè)、綠色食品產(chǎn)業(yè)以及相關(guān)領(lǐng)域從事技術(shù)服務(wù)、管理、營銷工作的應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。圍繞這一人才培養(yǎng)目標(biāo),本項(xiàng)目進(jìn)行了系統(tǒng)的探索和有效的改革,探索出了能夠?qū)崿F(xiàn)該目標(biāo)的產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,建成了一支能夠勝任培養(yǎng)任務(wù)的高水平的教師隊(duì)伍,修訂了體現(xiàn)這一人才培養(yǎng)目標(biāo)的課程體系和教學(xué)大綱,整合了課程內(nèi)容,改革了教學(xué)方法,構(gòu)建了符合人才定位要求的功能完善的校內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)和穩(wěn)定的校外實(shí)踐教學(xué)基地,探索出了生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的教學(xué)、實(shí)訓(xùn)管理模式[4]。優(yōu)勢學(xué)科的建設(shè)導(dǎo)向把人才培養(yǎng)定位落到了實(shí)處,為商洛學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展注入了活力,使生物技術(shù)專業(yè)的區(qū)域性優(yōu)勢和應(yīng)用性特色更加明顯。
2生物技術(shù)專業(yè)課程體系優(yōu)化與實(shí)踐
2.1重視專業(yè)建設(shè)規(guī)劃
生物技術(shù)專業(yè)經(jīng)過2006至今十幾年的探索和積累,已經(jīng)走上了穩(wěn)步健康的發(fā)展道路。學(xué)校制定了2個(gè)五年建設(shè)規(guī)劃,規(guī)劃明確了專業(yè)建設(shè)目標(biāo)、專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)思想和基本思路,同時(shí)制定了課程及教材建設(shè)規(guī)劃、師資隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃和實(shí)踐教學(xué)規(guī)劃。專業(yè)建設(shè)目標(biāo)包括專業(yè)建設(shè)總體目標(biāo)、專業(yè)定位、人才培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)特色的構(gòu)建。專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)思想和基本思路與商洛學(xué)院辦學(xué)定位保持高度一致,同時(shí)體現(xiàn)專業(yè)的發(fā)展特點(diǎn);課程與教材建設(shè)規(guī)劃包括課程體系建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容改革及教學(xué)大綱建設(shè)、考試大綱建設(shè)、精品課程建設(shè),突出了課程建設(shè)的核心作用;師資隊(duì)伍建設(shè)包括建設(shè)目標(biāo)、建設(shè)方案等措施,突出了師資培養(yǎng)在專業(yè)建設(shè)中的主導(dǎo)作用;實(shí)踐教學(xué)建設(shè)包括實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍建設(shè),突出了對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力、獨(dú)立工作能力和創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。
2.2優(yōu)化專業(yè)課程體系
商洛學(xué)院始終把課程建設(shè)作為教學(xué)建設(shè)的核心,按照“基礎(chǔ)課程+專業(yè)課程+模塊課程+行業(yè)技能”的思路構(gòu)建專業(yè)課程體系。整個(gè)專業(yè)課程體系在確保基礎(chǔ)課程、鞏固專業(yè)課程的前提下,加大選修課比例。高年級(jí)學(xué)生將根據(jù)實(shí)際逐步選擇課程,一批技術(shù)性課程和實(shí)踐性課程如“植物細(xì)胞工程”資源生物學(xué)”“生物技術(shù)大實(shí)驗(yàn)”“發(fā)酵工程”“植物組織培養(yǎng)”進(jìn)入專業(yè)課程體系。除在各門課程中加強(qiáng)學(xué)生技能訓(xùn)練以外,還進(jìn)行綜合專業(yè)技能訓(xùn)練,最后將所學(xué)知識(shí)、技能用于社會(huì)實(shí)踐,使整個(gè)課程體系既符合科學(xué)性、先進(jìn)性,又具有鮮明的地方特色和應(yīng)用特色;既符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)共性,又兼顧學(xué)生個(gè)性發(fā)展;既注重知識(shí)、能力的培養(yǎng),又強(qiáng)調(diào)綜合素質(zhì)(特別是創(chuàng)新素質(zhì))的提高。經(jīng)過先后三次修訂生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案,修訂課程教學(xué)大綱,教學(xué)內(nèi)容基本體現(xiàn)了本學(xué)科的最新發(fā)展方向,基本上滿足了應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。根據(jù)人才培養(yǎng)方案,在課程體系結(jié)構(gòu)的設(shè)置方面,體現(xiàn)了以下幾方面的特點(diǎn):①注重學(xué)生基礎(chǔ)理論的培養(yǎng),通識(shí)平臺(tái)課和專業(yè)基礎(chǔ)課占總學(xué)時(shí)的比例為81.3%;②注重課程之間的前修后續(xù),有利于學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)的邏輯構(gòu)建;③注重“綜合素質(zhì)”的培養(yǎng),設(shè)置了人文素質(zhì)、科學(xué)素質(zhì)方面的相應(yīng)課程,以達(dá)到訓(xùn)練學(xué)生綜合素質(zhì)的目的;④注重學(xué)生“個(gè)性與特長”的培養(yǎng),在專業(yè)選修課和全校公選課中得到了充分體現(xiàn);⑤在專業(yè)課教學(xué)中,設(shè)置了專業(yè)方向,以拓展學(xué)生專業(yè)口徑;⑥注重學(xué)生動(dòng)手能力和基本技能的培養(yǎng),在專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)主干課及專業(yè)選修課模塊中,除設(shè)置一般性課程實(shí)驗(yàn)外,還單獨(dú)開設(shè)了“生物技術(shù)綜合大實(shí)驗(yàn)”“生物技術(shù)制藥”課程論文(設(shè)計(jì))和37周的集中實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合技能訓(xùn)練。
2.3強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)
由于生物技術(shù)專業(yè)的實(shí)踐性很強(qiáng),在制訂專業(yè)建設(shè)規(guī)劃和人才培養(yǎng)方案時(shí),充分重視學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)和動(dòng)手能力的培養(yǎng)。制定了配套的較為完善的實(shí)踐教學(xué)大綱。在實(shí)踐教學(xué)體系中,實(shí)訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)占總學(xué)分的29.4%,共46.5學(xué)分,實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)共37周。在實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍的組成方面,調(diào)動(dòng)和利用院內(nèi)外教學(xué)資源,專業(yè)實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍主要由實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員、專業(yè)教師、校外實(shí)習(xí)基地技術(shù)人員等構(gòu)成。根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方案,扎實(shí)落實(shí)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與體系合理,符合培養(yǎng)目標(biāo)要求,有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力和知識(shí)綜合運(yùn)用能力。
3生物技術(shù)專業(yè)課程體系優(yōu)化實(shí)踐效果
3.1學(xué)生創(chuàng)新精神及實(shí)踐能力
生物技術(shù)專業(yè)重視畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))環(huán)節(jié)對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練,從畢業(yè)論文選題、文獻(xiàn)綜述、開題報(bào)告、畢業(yè)調(diào)研、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文撰寫、論文答辯及成績?cè)u(píng)定等環(huán)節(jié)都有較明確的規(guī)定和要求。近2年來,本專業(yè)畢業(yè)生在論文選題方面,依托本區(qū)域優(yōu)勢、特色資源,結(jié)合生物技術(shù)學(xué)科領(lǐng)域的發(fā)展,主要側(cè)重于實(shí)踐應(yīng)用方面的選題,大部分選題結(jié)合教師科研或來自生產(chǎn)第一線,有較大的實(shí)用價(jià)值或參考意義,有一定的創(chuàng)新性。本專業(yè)特別重視在學(xué)生中開展各種科技活動(dòng),如大學(xué)生科技創(chuàng)新活動(dòng),教師結(jié)合個(gè)人科研項(xiàng)目吸收學(xué)生,帶領(lǐng)學(xué)生完成科研課題,并且在全校也產(chǎn)生了一定的影響。近年來爭取到20余項(xiàng)國家級(jí)大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目,有多個(gè)項(xiàng)目在評(píng)獎(jiǎng)中獲得獎(jiǎng)勵(lì)。本專業(yè)通過連續(xù)7年參加院內(nèi)每年舉辦1次的實(shí)驗(yàn)技能競賽,進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生們進(jìn)行科學(xué)探索和提高實(shí)驗(yàn)技能的熱情,每年學(xué)生都積極報(bào)名參加,并獲得多項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。學(xué)生在各類過關(guān)考試,如英語、計(jì)算機(jī)、普通話等中的通過率較高。
3.2學(xué)生創(chuàng)業(yè)與就業(yè)情況
以能力培養(yǎng)為目標(biāo),深化校企合作,推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,構(gòu)建了特色鮮明的校企合作人才培養(yǎng)新模式,使培養(yǎng)的人才在商洛及陜西省周邊地區(qū)有關(guān)生物企事業(yè)單位發(fā)展中發(fā)揮了積極推動(dòng)作用。67名學(xué)生考取了營養(yǎng)師、藥劑師、食品檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn)等相關(guān)專業(yè)技能證書。學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí),學(xué)業(yè)成績和綜合素質(zhì)良好,畢業(yè)生就業(yè)率高、考研率高。近三屆畢業(yè)生一次性就業(yè)率分別為89.5%,94.7%,95.6%;2017屆、2018屆和20畢業(yè)生考研上線人數(shù)分別為11人、14人和17人,占畢業(yè)生比例為38.75%,40.67%和41.75%。約13%的就業(yè)學(xué)生考取公務(wù)員就業(yè),大部分畢業(yè)生進(jìn)入與生物有關(guān)企事業(yè)單位工作,少部分學(xué)生自主擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)。多數(shù)學(xué)生簽約就業(yè),專業(yè)的社會(huì)影響力不斷提高。學(xué)院積極對(duì)接聯(lián)系相關(guān)專業(yè)的大型企業(yè)集團(tuán)作為學(xué)生就業(yè)實(shí)習(xí)基地,并以實(shí)習(xí)基地為依托,推薦畢業(yè)生就業(yè),拓寬就業(yè)渠道。畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)熱情較高,成效較為顯著。畢業(yè)生所在單位對(duì)本專業(yè)學(xué)生的思想政治表現(xiàn)、敬業(yè)精神、工作態(tài)度及就業(yè)工作給予了較高的評(píng)價(jià),整體上對(duì)畢業(yè)生的工作能力、協(xié)作精神、工作實(shí)績也較滿意。
4經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
4.1重視教學(xué)觀念更新
觀念是行動(dòng)的先導(dǎo),教學(xué)觀念直接影響著教師的教學(xué)態(tài)度和教學(xué)方法,觀念落后,教學(xué)方法必然落后。為了更新教學(xué)觀念,本專業(yè)堅(jiān)持組織教師大力開展教學(xué)研究活動(dòng),通過集體備課、課程和教材分析、教學(xué)研討,使教師互相促進(jìn),共同提高,這些教學(xué)活動(dòng)已經(jīng)成為本專業(yè)教研活動(dòng)的基本內(nèi)容和制度。同時(shí),為了開闊教師教學(xué)和科研的視野和思路,吸收新的教育教學(xué)觀念,本專業(yè)在建設(shè)中先后選派近2/3的教師參加了校外20多場的學(xué)術(shù)交流、教學(xué)研究、課程改革、團(tuán)隊(duì)建設(shè)和骨干教師培訓(xùn)。通過這些培訓(xùn),保證了教師的思想始終能夠跟上專業(yè)改革的步伐和學(xué)科的發(fā)展的需要。本專業(yè)在教學(xué)改革中遵循循序漸進(jìn)的原則,堅(jiān)持以項(xiàng)目帶動(dòng)研究,以研究促進(jìn)改革,以改革推動(dòng)創(chuàng)新,鼓勵(lì)教師積極申報(bào)、參與教學(xué)改革項(xiàng)目,在課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)管理等方面進(jìn)行創(chuàng)新;創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,注重實(shí)踐教學(xué),積極探索研究性教學(xué)改革;突出師資隊(duì)伍建設(shè)和能力提升。
4.2探索教學(xué)模式改革
在專業(yè)建設(shè)中不斷深化教學(xué)改革成果,重點(diǎn)突出對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)。為了引導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的興趣,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,培養(yǎng)探究和創(chuàng)新精神,教師在教學(xué)中大力推行小組討論、案例教學(xué)、專題研究等多種形式的研究性教學(xué)方式。研究型教學(xué)首先在獲得學(xué)校教改立項(xiàng)的“植物生理學(xué)”“微生物學(xué)”“生物化學(xué)”“細(xì)胞生物學(xué)”教學(xué)中開展,隨后在其他專業(yè)課中逐步推廣。為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和知識(shí)技能的系統(tǒng)訓(xùn)練,本專業(yè)在“細(xì)胞生物學(xué)”“生物技術(shù)綜合大實(shí)驗(yàn)”“基因工程”等課程中還專門安排了課程論文和課程設(shè)計(jì),取得了良好的教學(xué)效果。
4.3提升開設(shè)實(shí)驗(yàn)質(zhì)量
根據(jù)生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)和社會(huì)對(duì)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的需求,堅(jiān)持以先進(jìn)的教學(xué)理念為指導(dǎo),改造傳統(tǒng)的以依附和印證理論為主的實(shí)驗(yàn)?zāi)J剑⒁阅芰ε囵B(yǎng)為主線,分層次、多模塊的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的基本框架[5]。實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容按基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)三個(gè)層次設(shè)置實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。其中,基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)包括基本技能訓(xùn)練和基礎(chǔ)理論驗(yàn)證,以強(qiáng)化學(xué)生基本技能的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生自主獲取知識(shí)和獨(dú)立實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑔⒌蠈W(xué)生創(chuàng)新意識(shí)為目標(biāo),按照由淺入深、由宏觀到微觀的認(rèn)識(shí)規(guī)律,安排由個(gè)體和群體水平到細(xì)胞水平、分子水平的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程,必修實(shí)驗(yàn)包括植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)等實(shí)驗(yàn);綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)以提高學(xué)生綜合應(yīng)用實(shí)驗(yàn)技能、分析和解決問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)為目標(biāo);設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維方法,發(fā)現(xiàn)問題,提出問題,進(jìn)行科學(xué)研究能力和創(chuàng)新能力訓(xùn)練為目標(biāo),采取課題研究形式,實(shí)施個(gè)性化教育,為學(xué)生的選修實(shí)驗(yàn)。同時(shí)建立多種實(shí)驗(yàn)考核方法,統(tǒng)籌考核實(shí)驗(yàn)過程與實(shí)驗(yàn)效果,激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣,提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?shí)驗(yàn)開出率為100%,其中綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)共69個(gè),達(dá)到了實(shí)驗(yàn)總數(shù)的58.47%。有綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的課程門數(shù)達(dá)到了100%。
[關(guān)鍵詞]校企共建工程中心 生物技術(shù)實(shí)踐教學(xué)
[中圖分類號(hào)] G642.0 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437(2014)01-0135-03
黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)是在農(nóng)業(yè)微生物實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)上建立的,曾三次被評(píng)為黑龍江省普通高校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。該專業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展,培養(yǎng)了大量社會(huì)所需的生物技術(shù)人才,與社會(huì)聯(lián)系廣泛,社會(huì)聲譽(yù)逐步提升,專業(yè)建設(shè)能密切聯(lián)系本地經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,在與相關(guān)產(chǎn)業(yè)和領(lǐng)域的合作方面有良好的機(jī)制與途徑,畢業(yè)生廣泛受到用人單位的歡迎,歷年初次就業(yè)率就達(dá)到85%以上。
經(jīng)過多年的建設(shè),生物技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)體系已較為成熟,但生物技術(shù)的迅猛發(fā)展,新知識(shí)、新技術(shù)的不斷涌現(xiàn),對(duì)生物技術(shù)人才培養(yǎng)的質(zhì)量提出了更高的要求。因而,生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、思路及方案的制訂要充分考慮學(xué)校的優(yōu)勢、就業(yè)需求和未來發(fā)展的需要,要站在學(xué)科前沿,緊盯生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展趨勢,適度超前,培養(yǎng)在幾年乃至若干年之后,仍為社會(huì)所需要的人才。[1]本文依托黑龍江省寒區(qū)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化綜合利用工程技術(shù)研發(fā)中心這一平臺(tái),對(duì)生物技術(shù)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)模式進(jìn)行初步探索、研究。
一、生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問題
我校生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生實(shí)踐能力的提高主要通過以下幾個(gè)層次進(jìn)行:首先是基礎(chǔ)課實(shí)踐能力培養(yǎng),主要是通過生物基礎(chǔ)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、免疫學(xué)和遺傳學(xué)課程的實(shí)驗(yàn)與生物基礎(chǔ)課的野外實(shí)習(xí)得到初步的鍛煉;其次是在學(xué)習(xí)基因工程、發(fā)酵工程及設(shè)備、細(xì)胞工程、生物工程下游技術(shù)等專業(yè)課程中的實(shí)驗(yàn)及實(shí)習(xí)得到進(jìn)一步的訓(xùn)練,主要涉及一些專業(yè)基本技術(shù)的培養(yǎng);最后就是本科畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)、研究及畢業(yè)實(shí)習(xí)。但在實(shí)踐能力培養(yǎng)過程逐漸發(fā)現(xiàn)存在諸多問題。
(一)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容陳舊重復(fù)
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的重要環(huán)節(jié)。生物技術(shù)是21世紀(jì)發(fā)展最快的學(xué)科,生物技術(shù)的研究內(nèi)容、方法及設(shè)備日新月異。為了適應(yīng)生物技術(shù)的發(fā)展,實(shí)驗(yàn)教學(xué)要不斷地革新。而我校由于師資力量條件的限制,儀器設(shè)備年更新率不足5%,致使有些課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容無法更新。比如,發(fā)酵工程及設(shè)備的實(shí)驗(yàn)有3個(gè):豆醬的生產(chǎn)、酸奶的發(fā)酵和固定化酵母細(xì)胞及酒精的生產(chǎn),實(shí)驗(yàn)內(nèi)容仍舊停留在20年前的水平。而發(fā)酵工程及設(shè)備、酶工程兩門課程均有固定化細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,基因工程、分子生物學(xué)也存在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容重復(fù)的問題。實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容的陳舊及重復(fù),使培養(yǎng)的學(xué)生不能適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,競爭力不強(qiáng)。
(二)課程實(shí)習(xí)實(shí)施效果良莠不齊
生物技術(shù)專業(yè)的課程實(shí)習(xí)主要涉及三門課,一是生物學(xué)基礎(chǔ),在帽兒山進(jìn)行為期1周的標(biāo)本采集及鑒定實(shí)習(xí),該課程的實(shí)習(xí)由學(xué)生直接參與,加之有豐富經(jīng)驗(yàn)的老教師帶隊(duì),歷年實(shí)施效果較好,得到學(xué)生歡迎。另兩門是發(fā)酵工程及設(shè)備、生物工程下游技術(shù)專業(yè)課,也均有1周的課程實(shí)習(xí),但該兩門課程的實(shí)習(xí)均是采用參觀實(shí)習(xí)的形式,由于該部分的實(shí)習(xí)均是參觀發(fā)酵車間,噪音大,學(xué)生聽不清楚,學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中走馬觀花,預(yù)計(jì)的實(shí)習(xí)時(shí)間很難達(dá)到,存在著實(shí)習(xí)實(shí)際學(xué)時(shí)達(dá)不到理論學(xué)時(shí)及實(shí)習(xí)效果差的問題。另外,發(fā)酵車間均大同小異,選擇參觀好幾個(gè)發(fā)酵工廠,學(xué)習(xí)效果差異不大,學(xué)生通過實(shí)習(xí)學(xué)到的知識(shí)量少。
(三)畢業(yè)論文研究不能有效提高學(xué)生的動(dòng)手和創(chuàng)新能力
學(xué)生是在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下進(jìn)行畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)、實(shí)施和撰寫,畢業(yè)論文的完成可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。但目前存在著老師指導(dǎo)學(xué)生數(shù)量過多的現(xiàn)象,有的老師會(huì)指導(dǎo)10名左右本科生;同時(shí)需要老師填寫及督促、檢查學(xué)生完成的表格有選題執(zhí)行情況統(tǒng)計(jì)表、指導(dǎo)教師情況統(tǒng)計(jì)表、教師工作總結(jié)、畢業(yè)論文執(zhí)行情況檢查表、中期檢查表、工作進(jìn)度表、教師指導(dǎo)記錄表、工作日志、學(xué)生工作總結(jié)和優(yōu)秀論文推薦表等,這些均加重了老師的工作量,使老師平均指導(dǎo)每個(gè)學(xué)生的精力減少,不可避免地造成學(xué)生畢業(yè)論文完成質(zhì)量不高的問題。
(四)畢業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)施困難
教學(xué)計(jì)劃中安排學(xué)生在第八學(xué)期的1至15周進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí),是將四年所學(xué)的理論和實(shí)踐相結(jié)合的重要階段,可促進(jìn)學(xué)生基本理論、基本知識(shí)、基本技能的融會(huì)貫通,提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決問題的能力。而目前就業(yè)的嚴(yán)峻形勢、學(xué)校對(duì)就業(yè)率的要求使學(xué)生不能安心去實(shí)習(xí),因?yàn)槔脤?shí)習(xí)階段去找工作的學(xué)生較多,而學(xué)院為了完成就業(yè)的任務(wù),也放松了對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)的管理。另外,長期的教學(xué)實(shí)踐表明,由于學(xué)生的動(dòng)手能力差,學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)單位后不能很快適應(yīng)角色,用人單位也不愿意接收實(shí)踐能力不強(qiáng)的學(xué)生。
二、工程中心建設(shè)的實(shí)踐條件
寒區(qū)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化綜合利用工程技術(shù)研發(fā)中心依托單位為黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué),共建單位為哈爾濱世宏環(huán)保工程有限公司。中心目前擁有包括35L-500L-1000L發(fā)酵系統(tǒng)、厭氧操作臺(tái)、大型高速離心機(jī)、凝膠成像系統(tǒng)、高分辨率顯微鏡、蛋白質(zhì)純化系統(tǒng)、高效液相色譜等儀器設(shè)備100多臺(tái)套,價(jià)值500多萬元。中心學(xué)術(shù)帶頭人王偉東教授目前為國家“十一五”科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目首席專家、黑龍江省“十一五”重大科技攻關(guān)項(xiàng)目首席專家、黑龍江省普通高校新世紀(jì)優(yōu)秀人才、黑龍江省杰出青年基金獲得者。研究團(tuán)隊(duì)多年來在木質(zhì)纖維素的微生物分解與轉(zhuǎn)化、畜禽糞便和秸稈資源化處理生產(chǎn)生物有機(jī)肥、沼氣發(fā)酵技術(shù)與工程和秸稈微生物發(fā)酵生產(chǎn)飼料技術(shù)等方面取得了眾多的研究成果。
共建企業(yè)哈爾濱世宏環(huán)保工程有限公司是一家環(huán)保工程設(shè)計(jì)及施工、農(nóng)林廢棄物及污水處理的生物技術(shù)與生物質(zhì)能源工程公司。公司涉及農(nóng)業(yè)廢棄物處理、環(huán)境污染(水、氣、固體廢棄物)防治厭氧處理工程、大型沼氣發(fā)電工程、發(fā)酵料液制肥工程、環(huán)保設(shè)備集成、環(huán)保產(chǎn)品、環(huán)境工程等諸多方面。公司自成立以來,完成了雞西市梨樹區(qū)堿廠村、阿城濱圣養(yǎng)殖基地、通河龍口等多處大型沼氣工程。公司通過多起大型沼氣工程的建設(shè),具備了豐富的建設(shè)經(jīng)驗(yàn),能夠承擔(dān)大型沼氣工程的建設(shè)與機(jī)械設(shè)備的開發(fā)、安裝、調(diào)試等工作。公司不僅致力于沼氣工程的建設(shè)工作,還致力于先進(jìn)技術(shù)的開發(fā)與利用,開展畜禽糞便堆肥化、生物質(zhì)能源工藝技術(shù)及相關(guān)工程設(shè)備研發(fā)、技術(shù)熟化、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)服務(wù)等。
三、依托工程中心的實(shí)踐教學(xué)改革措施
(一)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)課設(shè)置,整合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
針對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中存在的問題,參考國內(nèi)高校生物技術(shù)專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)的設(shè)置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的整合,把重復(fù)的內(nèi)容進(jìn)行了歸類,開設(shè)新的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。每門課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、方法及目的均由授課教師進(jìn)行開會(huì)論證,參與者為生物技術(shù)專業(yè)所有的授課教師及學(xué)院主管領(lǐng)導(dǎo),特別邀請(qǐng)共建企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo),對(duì)實(shí)驗(yàn)課的開設(shè)實(shí)行嚴(yán)格的論證,并對(duì)有些課程的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了整合,形成一門課程:生物技術(shù)綜合大實(shí)驗(yàn)課程,總學(xué)時(shí)為40學(xué)時(shí),在第六學(xué)期開課;教學(xué)內(nèi)容主要是融會(huì)貫通生物與分子生物學(xué)、微生物學(xué)、發(fā)酵培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)技能,綜合考慮學(xué)校的教學(xué)條件及今后進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)的要求開展實(shí)驗(yàn);教學(xué)方式采用學(xué)生自行查閱資料、設(shè)計(jì)方案,由指導(dǎo)老師對(duì)實(shí)驗(yàn)方案修正后實(shí)施。
(二)調(diào)整專業(yè)課程實(shí)習(xí)為生產(chǎn)實(shí)習(xí)
鑒于專業(yè)課程實(shí)習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)存在的諸多問題,對(duì)生物技術(shù)的教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行修訂,保留了生物基礎(chǔ)課程實(shí)習(xí),取消了專業(yè)課程實(shí)習(xí),在第五學(xué)期的開學(xué)之初增加4周的生產(chǎn)實(shí)習(xí),主要是進(jìn)入發(fā)酵企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。為了讓學(xué)生能在實(shí)習(xí)單位盡快適應(yīng)生產(chǎn)單位的條件,充分利用工程中心擁有的發(fā)酵設(shè)備條件,在工程中心進(jìn)行1周的操作訓(xùn)練后分散進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,如大慶志飛生物化工有限公司、肇東日成酶制劑廠、大慶華理能源生物技術(shù)有限公司等10多個(gè)企業(yè),采用學(xué)校教師與企業(yè)技術(shù)人員共同指導(dǎo)負(fù)責(zé)制對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)行指導(dǎo)和管理。
(三)建設(shè)“多師結(jié)構(gòu)”的實(shí)踐教師教學(xué)團(tuán)隊(duì)
在培養(yǎng)理論與實(shí)踐兼?zhèn)浣處煼矫妫以哼M(jìn)行了有益的探索。[5]為了進(jìn)一步提高教師和學(xué)生的實(shí)踐能力,本科畢業(yè)論文的指導(dǎo)教師打破完全由教師承擔(dān)的制度,采用企業(yè)技術(shù)人員和教師共同指導(dǎo)方式。一方面減輕老師的工作量,另一方面研究的課題在一定程度上也解決了企業(yè)的一些問題,同時(shí)學(xué)生的綜合能力也得到了提高。
(四)鼓勵(lì)學(xué)生依據(jù)工程中心的條件申請(qǐng)創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目
為推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式改革,強(qiáng)化學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力訓(xùn)練,進(jìn)一步提升大學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力,培養(yǎng)適應(yīng)創(chuàng)新型國家發(fā)展戰(zhàn)略需要的高水平創(chuàng)新人才,我省及學(xué)校從2012年起設(shè)立創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目。獲批省級(jí)項(xiàng)目,學(xué)校支持8000元/項(xiàng);獲批校級(jí)項(xiàng)目,學(xué)校支持5000元/項(xiàng)。鼓勵(lì)學(xué)生利用工程中心的條件進(jìn)行創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目申請(qǐng),申請(qǐng)成功后,工程中心將依據(jù)項(xiàng)目的內(nèi)容提供實(shí)驗(yàn)條件。
四、人才培養(yǎng)效果
實(shí)驗(yàn)課程整合后,改變了以往以小的實(shí)驗(yàn)為主,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容簡單,僅僅為理論中某一知識(shí)點(diǎn)驗(yàn)證的弊端,將有相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合在一起,對(duì)學(xué)生系統(tǒng)掌握理論知識(shí)起到了很好的詮釋作用。生產(chǎn)實(shí)習(xí)的安排在解決了專業(yè)課程實(shí)習(xí)僅是參觀而得不到實(shí)際鍛煉的問題的同時(shí),還為更好地開展畢業(yè)實(shí)習(xí)奠定了基礎(chǔ),在此過程中工程中心起到了良好的銜接作用。“多師結(jié)構(gòu)”的實(shí)踐教師教學(xué)團(tuán)隊(duì)使學(xué)生的畢業(yè)論文質(zhì)量得到了進(jìn)一步提高,解決實(shí)際問題的選題內(nèi)容比例增加。2009級(jí)畢業(yè)生選題中,針對(duì)實(shí)際問題的選題占32.4%,雖然比例還不是很高,但比2008級(jí)畢業(yè)生增加了近10%。2009級(jí)畢生中有15人參加到創(chuàng)新研究項(xiàng)目中,有5人次獲得優(yōu)秀畢業(yè)論文,投稿論文3篇。
五、結(jié)語
生物技術(shù)專業(yè)結(jié)合校企共建工程中心進(jìn)行了一些可提高學(xué)生實(shí)踐能力的教學(xué)改革,充分調(diào)用工程中心的各種資源,讓生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生在工程中心中可以體驗(yàn)不同的角色,獲得不同的經(jīng)歷,接受多種熏陶,打造學(xué)術(shù)型和應(yīng)用型人才培養(yǎng)并舉的育人平臺(tái),將學(xué)生、指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)、工程中心、企業(yè)現(xiàn)場融入生物技術(shù)人才培養(yǎng)體系當(dāng)中,構(gòu)建“四位一體”的實(shí)踐教學(xué)模式。研究雖然取得了一定的效果,但阻礙實(shí)踐教學(xué)能力提高的因素還有很多,諸如限制實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目更新的儀器設(shè)備、畢業(yè)論文中流于形式的一些表格填寫、畢業(yè)實(shí)習(xí)與就業(yè)矛盾的解決等問題,還需要主管部門的認(rèn)真思考,提出合理的解決方案。
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
[1] 王彥杰,韓毅強(qiáng),晏磊,等.生物技術(shù)專業(yè)“落地人才”培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2012(5):150-151.
[2] 王洪振,于長春,郝錫聯(lián),等.生物技術(shù)專業(yè)本科實(shí)踐教學(xué)的改革成實(shí)踐[J].吉林師范大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2010(1):113-115.
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關(guān)鍵詞:生物科學(xué) 健康教育 專業(yè)建設(shè)方向
中圖分類號(hào):G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1673-9795(2013)03(b)-0044-02
生物科學(xué)代表著21世紀(jì)自然科學(xué)的前沿,是孕育關(guān)鍵性突破的學(xué)科之一。生物科學(xué)是研究生物的形態(tài),結(jié)構(gòu),生理,分類,遺傳,變異和進(jìn)化的科學(xué),它以培養(yǎng)基礎(chǔ)性,研究性人才為主。海南醫(yī)學(xué)院是一個(gè)地方性本科醫(yī)學(xué)院校,為了適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求和學(xué)校本身的發(fā)展,我校于2009年開設(shè)了生物科學(xué)專業(yè),學(xué)制四年,同時(shí),為了適應(yīng)就業(yè)市場的需要,將生物科學(xué)專業(yè)設(shè)定為健康教育方向。
在專業(yè)開設(shè)之初,我們通過對(duì)一些院校的調(diào)研后發(fā)現(xiàn),多數(shù)學(xué)校的生物科學(xué)專業(yè)普遍存在著沒有明確的學(xué)科定位,專業(yè)設(shè)置雷同,沒有具體的研究方向和針對(duì)性等現(xiàn)象。在教學(xué)過程中僅僅以理論課教學(xué)為主,缺少實(shí)驗(yàn)教學(xué)和專業(yè)實(shí)踐。這種不顧自身特色和條件,追求時(shí)髦,一哄而起,搞形式主義的辦學(xué),既保證不了教學(xué)質(zhì)量,擴(kuò)大不了辦學(xué)規(guī)模,又不能辦出其自身特色,也極大的浪費(fèi)了教育資源。
本文在總結(jié)以上專業(yè)建設(shè)方面遇到的問題和分析國內(nèi)醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)與就業(yè)市場趨勢的基礎(chǔ)上,闡述了我校在生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)的一些做法和體會(huì),以期為醫(yī)學(xué)類院校生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)提供發(fā)展思路。
1 明確學(xué)科定位
在教育部2001年頒布的“高等學(xué)校本科專業(yè)目錄”中與生命科學(xué)有關(guān)的專業(yè)主要有三個(gè):生物科學(xué),生物技術(shù)和生物工程。許多學(xué)校都設(shè)置有其中的二個(gè)或者二個(gè)以上的該類專業(yè)。因此,人才培養(yǎng)方案中應(yīng)使這三類專業(yè)有所區(qū)別。生物科學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科,它是研究生物的形態(tài),結(jié)構(gòu),生理,分類,遺傳,變異和進(jìn)化的科學(xué),它以培養(yǎng)基礎(chǔ)性,研究性人才為主;生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)原理,依靠生物作為反應(yīng)器,將物料進(jìn)行加工,以提品為社會(huì)服務(wù)的技術(shù),它是側(cè)重理科,理工管結(jié)合的復(fù)合型專業(yè),以培養(yǎng)應(yīng)用性人才為主;而生物工程則是生物技術(shù)研究中側(cè)重于后期產(chǎn)品處理的部分,是側(cè)重工科,理工管結(jié)合的復(fù)合型專業(yè),仍以培養(yǎng)應(yīng)用性復(fù)合型人才為主。這一分類特點(diǎn)決定了生物科學(xué)是基礎(chǔ)性學(xué)科,其他兩門應(yīng)用性學(xué)科是在其基礎(chǔ)上,結(jié)合其他學(xué)科的研究成果發(fā)展出來的。
生物科學(xué)包括了微生物學(xué),生物化學(xué),細(xì)胞生物學(xué),免疫學(xué),育種技術(shù)等幾乎所有與生命科學(xué)有關(guān)的學(xué)科,同時(shí)又與化學(xué),化學(xué)工程學(xué),數(shù)學(xué),微電子技術(shù),計(jì)算機(jī)科學(xué)等生物學(xué)領(lǐng)域之外的尖端基礎(chǔ)學(xué)科相結(jié)合,從而形成一門多科學(xué)互相滲透的綜合性學(xué)科。因而作為生物科學(xué)專業(yè)的本科生經(jīng)常面臨哪些基本知識(shí),基本理論應(yīng)該優(yōu)先掌握的困惑;而作為教師也經(jīng)常需要考慮哪些基本知識(shí),基本理論應(yīng)該優(yōu)先重點(diǎn)向?qū)W生講授,如何培養(yǎng)出適應(yīng)時(shí)展,緊隨世界潮流的生物科學(xué)專業(yè)人才。在一般綜合性大學(xué)中,這個(gè)專業(yè)的人才是以研究性的培養(yǎng)模式進(jìn)行培養(yǎng)的,在一般本科醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)專業(yè)辦學(xué)總體思路是:“夯實(shí)基礎(chǔ),拓寬知識(shí)面,立足于現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),因地制宜,辦出特色,面向現(xiàn)代生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)主戰(zhàn)場培養(yǎng)應(yīng)用型,復(fù)合型生物科學(xué)人才”。
海南醫(yī)學(xué)院是地方性醫(yī)學(xué)院校,其辦學(xué)宗旨是為地方培養(yǎng)實(shí)用技術(shù)應(yīng)用型人才,因此,生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)不能像綜合性大學(xué)一樣,而應(yīng)該從生物科學(xué)基礎(chǔ)理論入手,在專業(yè)方向上選擇由生物科學(xué)衍生的相關(guān)實(shí)用技術(shù)性方向,以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)適應(yīng)市場需求技術(shù)型人才。從應(yīng)用的角度來認(rèn)識(shí),生物科學(xué)是人類對(duì)生物資源的利用,改造并為人類提供服務(wù)的一門學(xué)科。在此認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上才能建立科學(xué)可行的教育體系,科研體系和管理體系。目前這三個(gè)體系涉及的主要研究領(lǐng)域和方向有如下幾個(gè)方面:(1)生物化工與材料;(2)環(huán)境與環(huán)境生態(tài);(3)農(nóng)業(yè)生物技術(shù);(4)生物醫(yī)學(xué)醫(yī)藥工程;(5)食品生物技術(shù);(6)能源生物技術(shù);(7)生物制藥;(8)基礎(chǔ)生物技術(shù);(9)生物工程技術(shù)仿生;(10)生物戰(zhàn)劑及其防御;(11)生物檢測檢驗(yàn)技術(shù)。從以上專業(yè)方向發(fā)展分析,適合醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)應(yīng)用技術(shù)型的專業(yè)方向有生物醫(yī)學(xué)醫(yī)藥工程、生物制藥和生物檢測檢驗(yàn)技術(shù)。其中適合我校生物科學(xué)發(fā)展方向的是生物檢驗(yàn)檢測。
綜合以上分析,我校的生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)科定位是:以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主的專業(yè),是理工管結(jié)合,以理為主的新興復(fù)合型專業(yè)。通過培養(yǎng)使學(xué)生具有扎實(shí)的生物科學(xué)理論知識(shí),掌握生物技術(shù)基本實(shí)驗(yàn)技能,了解學(xué)科發(fā)展前沿,能在工業(yè),醫(yī)藥,食品,環(huán)保等行業(yè)的企業(yè),事業(yè)和行政管理部門從事與生物檢驗(yàn)檢測有關(guān)的應(yīng)用研究,技術(shù)開發(fā),生產(chǎn)管理和行政管理等工作的高級(jí)專門人才。
2 完善課程體系設(shè)計(jì)
2.1 擴(kuò)大基礎(chǔ)課教學(xué),增加選修課比例,優(yōu)化課程體系結(jié)構(gòu)
調(diào)整課程結(jié)構(gòu)是課程體系優(yōu)化的前提。基礎(chǔ)課程一般都具有較高的穩(wěn)定性和較寬的適應(yīng)性,是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生智能,增強(qiáng)畢業(yè)后發(fā)展?jié)摿Φ闹匾A(chǔ)。為此要特別注意加強(qiáng)公共基礎(chǔ),專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)。同時(shí)根據(jù)生物科學(xué)畢業(yè)生去向和我校的學(xué)分管理制度,我們?cè)跇?gòu)建生物科學(xué)專業(yè)課程體系中,大量增設(shè)選修課,主要涉及人體解剖生理學(xué),藥理學(xué),細(xì)胞生物學(xué),藥物化學(xué),生物技術(shù)制藥,微生物檢驗(yàn)等。通過增設(shè)選修課,可以增加專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),加強(qiáng)素質(zhì)教育與能力培養(yǎng),拓寬專業(yè)口徑,使學(xué)生更能適應(yīng)市場需求。
2.2 重視教學(xué)內(nèi)容的改革
在改革課程結(jié)構(gòu)的同時(shí),重視課程內(nèi)容的調(diào)整。教學(xué)大綱是進(jìn)行課堂教學(xué)的基本依據(jù),編好教學(xué)大綱是進(jìn)行課堂教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)規(guī)范課程教學(xué)和保證教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。課程內(nèi)容的改革要從教學(xué)大綱著手,通過調(diào)查,研究和討論,對(duì)每門課編制出切實(shí)可行的教學(xué)大綱,大綱強(qiáng)調(diào)突出重點(diǎn),難點(diǎn),加強(qiáng)了實(shí)踐環(huán)節(jié),強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn),實(shí)習(xí)基本技能的掌握。細(xì)化各章內(nèi)容,明確課程交叉內(nèi)容所屬,例如基本原理部分前面課程已講授,后面應(yīng)用的課程時(shí)就不再細(xì)講,確保課程內(nèi)容不重復(fù),實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不雷同。
2.3 增強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
根據(jù)教學(xué)體系和課程體系的教學(xué)需要培養(yǎng)和引進(jìn)理工結(jié)合的高層次人才。在學(xué)科建設(shè)經(jīng)費(fèi)和學(xué)院的支持下,加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課老師在教學(xué)及科研方面能力的提升。對(duì)年輕教師特別是非生物背景的教師進(jìn)行了全方位的培養(yǎng)。建議全體在崗教師加速知識(shí)結(jié)構(gòu)調(diào)整和知識(shí)更新。高素質(zhì)師資隊(duì)伍的建設(shè),有利于推進(jìn)課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革。為該學(xué)科專業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2.4 加強(qiáng)實(shí)習(xí)及畢業(yè)環(huán)節(jié)教學(xué)體系的建設(shè)
進(jìn)行素質(zhì)教育是時(shí)代對(duì)高等教育人才培養(yǎng)的基本要求。素質(zhì)教育的核心是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)在培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐觀念,提高學(xué)生的素質(zhì),啟迪學(xué)生的創(chuàng)新思維,開發(fā)學(xué)生創(chuàng)新潛能,鍛煉學(xué)生創(chuàng)新能力,鞏固理論知識(shí),提高學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力與獨(dú)立工作能力,以及培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,分析問題,和解決問題的綜合能力方面具有其它教學(xué)環(huán)節(jié)無法替代的重要作用。在實(shí)習(xí)及畢業(yè)教學(xué)環(huán)節(jié)中,我們主要做了以下兩方面的工作:
(1)制定生產(chǎn)實(shí)習(xí)的動(dòng)態(tài)監(jiān)控措施及成績?cè)u(píng)定體系。評(píng)價(jià)指標(biāo)體系是搞好評(píng)價(jià)工作的基礎(chǔ),它不僅是對(duì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)進(jìn)行評(píng)價(jià)的依據(jù),而且會(huì)對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)中的各項(xiàng)工作起到引導(dǎo)和推動(dòng)作用。因此,一個(gè)科學(xué)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系不僅應(yīng)能客觀,全面地反映實(shí)習(xí)教學(xué)的水平及其效果,而且還應(yīng)遵循科學(xué)性和可操作性。根據(jù)上述原則,我們?cè)O(shè)計(jì)了生產(chǎn)實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。修改,制訂了詳細(xì)而具體的生產(chǎn)實(shí)綱。摒棄了傳統(tǒng)的提綱式指導(dǎo)大綱,改為具體的以車間或工段為單位的實(shí)習(xí)要求內(nèi)容和指導(dǎo),讓學(xué)生充分明確實(shí)習(xí)的內(nèi)容和要求,同時(shí),可起到督促實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的作用。
(2)規(guī)范畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)開題報(bào)告,提高畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)質(zhì)量。以表格形式,要求本科畢業(yè)論文之前,充分明確該課題的背景、意義、主要研究內(nèi)容方法、技術(shù)路線、工作進(jìn)度和技術(shù)指標(biāo)等內(nèi)容,并在全院范圍內(nèi)進(jìn)行公開的,正規(guī)的開題報(bào)告,給該專業(yè)的師生提供了一次較好的學(xué)術(shù)交流機(jī)會(huì),有助于拓寬學(xué)生的專業(yè)視野,活躍學(xué)術(shù)氣氛,全面提升生物科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)質(zhì)量。與此同時(shí),我們還制定了畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)批改方案,以規(guī)范畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的撰寫,提高畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)質(zhì)量。
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1.生物技術(shù)引領(lǐng)世界新科技革命正在加速形成
生物技術(shù)是在分子生物學(xué)基礎(chǔ)上建立的、為創(chuàng)建新的生物類型或新生物機(jī)能的實(shí)用技術(shù)。具體而言,生物技術(shù)包括植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)、動(dòng)物生物技術(shù)、農(nóng)作物的分子育種技術(shù)、納米生物技術(shù)、重要疾病的生物治療等。隨著人類基因組測序、人類染色體破譯、水稻基因組測序、破譯老鼠基因組、轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物研究、干細(xì)胞研究、生物技術(shù)在病毒檢測及疫苗研制中的應(yīng)用、克隆技術(shù)等國際生物技術(shù)領(lǐng)域取得了一系列突破性進(jìn)展。生物技術(shù)在醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、食品、化工等行業(yè),具有廣闊的應(yīng)用前景。
據(jù)統(tǒng)計(jì),全球生物藥品市場規(guī)模1997年為150億美元,2000年為300億美元,2008年將達(dá)到800多億美元。在農(nóng)業(yè)方面,盡管人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品存有疑慮,但從1996年商業(yè)種植轉(zhuǎn)基因作物以來,全球轉(zhuǎn)基因作物的種植面積仍然增長了30多倍,2001年已達(dá)5260萬公頃。據(jù)分析家預(yù)測,轉(zhuǎn)基因食品的銷售額2010年將達(dá)到250億美元。生物經(jīng)濟(jì)的另一基礎(chǔ)是人類基因。由于繪出了人類基因組圖譜,基因藥物可以使幾千種基因病癥預(yù)防、緩解和治愈的可能性大大提高,因此有人說,一條基因就能形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)。到2020年,利用基因重組技術(shù)研制的新藥可能會(huì)達(dá)到3000種。
生物技術(shù)已經(jīng)成為現(xiàn)代科技研究和開發(fā)的重點(diǎn),生物技術(shù)已經(jīng)成為一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),其增長速度大致是在25%~30%,是整個(gè)經(jīng)濟(jì)增長平均數(shù)的8~10倍左右。生物技術(shù)引領(lǐng)的新科技革命正在加速形成,生物科技的重大突破正在迅速孕育,將催生新的產(chǎn)業(yè)革命。歷史經(jīng)驗(yàn)證明,這一時(shí)期是發(fā)展中國家把握歷史契機(jī),發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。這也正是是我國生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,為我國發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢、實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展提供了歷史性機(jī)遇。
2.中國必須抓住世界生物科技革命和產(chǎn)業(yè)革命的機(jī)遇,將生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)培育成為我國高技術(shù)領(lǐng)域的支柱產(chǎn)業(yè)
生物產(chǎn)業(yè)作為21世紀(jì)新興戰(zhàn)略高技術(shù)產(chǎn)業(yè),已成為世界各國競爭的制高點(diǎn)。中國政府高度重視生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2009年6月,國務(wù)院常務(wù)會(huì)議討論并原則通過《促進(jìn)生物產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的若干政策》。會(huì)議認(rèn)為,必須抓住世界生物科技革命和產(chǎn)業(yè)革命的機(jī)遇,將生物產(chǎn)業(yè)培育成為我國高技術(shù)領(lǐng)域的支柱產(chǎn)業(yè)。以生物醫(yī)藥、生物農(nóng)業(yè)、生物能源、生物制造和生物環(huán)保產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn),大力發(fā)展現(xiàn)代生物產(chǎn)業(yè)。《促進(jìn)生物產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的若干政策》的頒布,標(biāo)志著我國生物產(chǎn)業(yè)已步入快速發(fā)展期。
中國生物產(chǎn)業(yè)規(guī)模近年來不斷擴(kuò)大。首先,生物醫(yī)藥穩(wěn)步增長,經(jīng)濟(jì)效益大幅增加。2000-2008年全國醫(yī)藥工業(yè)產(chǎn)品銷售收入年均增長達(dá)20.45%。2008年生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力表現(xiàn)突出,繼續(xù)保持高速發(fā)展態(tài)勢,全年醫(yī)藥工業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8666億元,同比2007年增長25.52%。中國生物產(chǎn)業(yè)總規(guī)模超過萬億元,生物產(chǎn)業(yè)正在成為中國高技術(shù)領(lǐng)域新的增長點(diǎn)。生物技術(shù)是中國與發(fā)達(dá)國家差距相對(duì)較小的高技術(shù)領(lǐng)域,中國具有發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)的技術(shù)基礎(chǔ)和巨大市場需求,大力發(fā)展包括基因技術(shù)在內(nèi)的現(xiàn)代生物產(chǎn)業(yè),是培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)、提升中國產(chǎn)業(yè)國際分工地位和保障國家長遠(yuǎn)發(fā)展的需要。
3.河南省生物產(chǎn)業(yè)地方特色突出和發(fā)展優(yōu)勢明顯
河南省生物質(zhì)資源非常豐富,生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)比較雄厚,在部分領(lǐng)域居于國內(nèi)領(lǐng)先水平。在國際化、產(chǎn)業(yè)化、集聚化的總體要求之下迅速做大做強(qiáng)河南生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè),將其打造為帶動(dòng)河南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新興支柱產(chǎn)業(yè),對(duì)推動(dòng)河南省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有重大戰(zhàn)略意義。
河南省生物資源豐富,糧食年產(chǎn)量突破1000億斤,擁有植物3830余種,動(dòng)物418種,中藥材資源豐富,藥用植物1963種,擁有焦作四大懷藥、新鄉(xiāng)金銀花、濟(jì)源冬凌草、南陽山茱萸等特色地道中藥材享譽(yù)海內(nèi)外。初步測算,2008年我省生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已經(jīng)超過600億元,其中全省醫(yī)藥制造業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值和增加值分別達(dá)到484億元和150億元,同比增長35%和27%,分別高于全國平均增幅10個(gè)和9.9個(gè)百分點(diǎn);實(shí)現(xiàn)利潤47億元,同比增長27%,是全國增長最快的省份之一。我省醫(yī)藥制造業(yè)總產(chǎn)值已從2000年居全國第14位,2005年全國第9位,躍升至2008年的全國第5位、中部六省第1位。以生物醫(yī)藥為代表的生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我省高技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所占比重最大,帶動(dòng)河南高技術(shù)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。
根據(jù)《河南省生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)(2009-2020年)發(fā)展規(guī)劃》,河南省重點(diǎn)發(fā)展生物制藥、生物農(nóng)業(yè)、生物化工、生物能源和生物技術(shù)研發(fā)服務(wù)業(yè)、醫(yī)藥研發(fā)外包服務(wù)等。緊緊抓住生物科技革命和產(chǎn)業(yè)革命機(jī)遇,充分發(fā)揮我省生物資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)等優(yōu)勢,堅(jiān)持走特色化、產(chǎn)業(yè)化、集聚化、國際化的發(fā)展道路,鞏固和加強(qiáng)生物農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢地位,加快推進(jìn)生物醫(yī)藥轉(zhuǎn)型升級(jí),把生物化工作為實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展的突破口,力爭通過10年左右的努力,將生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)培育成為我省的新興支柱產(chǎn)業(yè),主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)躋身全國前3位,使我省成為自主創(chuàng)新能力強(qiáng)、具有國際先進(jìn)水平的生物農(nóng)業(yè)基地,成為國際知名、國內(nèi)一流的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地,成為全國規(guī)模最大、具有國際競爭力的的生物化工基地。
二、生物技術(shù)特色專業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)內(nèi)容
根據(jù)《教育部財(cái)政部關(guān)于實(shí)施高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程的意見》(教高〔2007〕1號(hào))和《高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程項(xiàng)目管理暫行辦法》(教高〔2007〕14號(hào))的規(guī)劃,建設(shè)高等學(xué)校特色專業(yè)是優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu),提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,辦出專業(yè)特色的重要措施。充分認(rèn)識(shí)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的急需,高度重視生物技術(shù)特色專業(yè)的建設(shè)工作,大力加強(qiáng)課程體系和教材建設(shè),改革人才培養(yǎng)方案,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè),緊密結(jié)合國家、區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要推進(jìn)生物技術(shù)專業(yè)建設(shè),切實(shí)為同類型高校生物技術(shù)及相關(guān)專業(yè)和本校的專業(yè)建設(shè)和改革起到示范和帶動(dòng)作用。
1.修訂、完善人才培養(yǎng)方案,整合課程內(nèi)容,優(yōu)化課程體系
(1)根據(jù)對(duì)社會(huì)發(fā)展、學(xué)科發(fā)展和人才需求的分析,以現(xiàn)代教育思想和教學(xué)觀念為指導(dǎo),通過廣泛調(diào)研,圍繞如何提高生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生從事科研、開發(fā)、生產(chǎn)管理工作等綜合素質(zhì),提出修改完善人才培養(yǎng)方案的思路。(2)強(qiáng)化生命科學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)的傳授,調(diào)整理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)比例,適當(dāng)增設(shè)拓展生命科學(xué)研究方法、促進(jìn)實(shí)踐能力提高的課程,增加生命科學(xué)學(xué)科前沿知識(shí)介紹,拓寬知識(shí)面,提高人文綜合素質(zhì),使人才培養(yǎng)方案和人才培養(yǎng)模式進(jìn)一步科學(xué)、合理。加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)。根據(jù)本專業(yè)的特點(diǎn),增設(shè)了基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程工藝原理等專業(yè)基礎(chǔ)課,從而使學(xué)生較系統(tǒng)的掌握本專業(yè)所必須的技術(shù)基礎(chǔ)理論知識(shí)和技能,符合“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、廣適應(yīng)”的新型人才培養(yǎng)模式。要求本專業(yè)畢業(yè)的本科生有較扎實(shí)的生物學(xué)基礎(chǔ),掌握生物技術(shù)的基本原理和一定的實(shí)驗(yàn)技能,了解國內(nèi)外生物技術(shù)研究及發(fā)展動(dòng)向,能適應(yīng)生物技術(shù)教學(xué)、科研、開發(fā)及管理等崗位的工作。(3)根據(jù)教育教學(xué)改革和人才市場對(duì)生物科學(xué)類人才的需求,整合相關(guān)課程內(nèi)容、調(diào)整知識(shí)結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)內(nèi)容的銜接,將學(xué)科新知識(shí)、新理論、新技術(shù)和新方法充實(shí)到教學(xué)內(nèi)容中,修訂和完善課程教學(xué)大綱、實(shí)驗(yàn)大綱、教學(xué)實(shí)綱及生產(chǎn)(教育)實(shí)綱。增設(shè)選修課,拓寬專業(yè)口徑,以適應(yīng)市場需求。選修課有生物制藥工藝學(xué)、天然產(chǎn)物制備技術(shù)、環(huán)境生物技術(shù)、基因工程育種、生物工業(yè)下游技術(shù)等。針對(duì)不同的專業(yè)方向,使學(xué)生系統(tǒng)掌握好專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)后,通過多選課拓寬專業(yè)基礎(chǔ),淡化專業(yè)意識(shí),不斷提高自身素質(zhì)與能力。(4)針對(duì)生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和河南省經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn),構(gòu)建“基礎(chǔ)扎實(shí),知識(shí)結(jié)構(gòu)合理完善,實(shí)踐能力和業(yè)務(wù)技能明顯提高,科學(xué)精神、人文精神、創(chuàng)新精神整體發(fā)展,具有優(yōu)勢市場競爭力”的生物技術(shù)類人才培養(yǎng)模式。根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)生的不同學(xué)習(xí)階段,有計(jì)劃、有重點(diǎn)的吸納所有從事專業(yè)教學(xué)的教師、相關(guān)職能部門人員、生產(chǎn)實(shí)踐和教學(xué)實(shí)習(xí)單位骨干等共同參與到人才培養(yǎng)工作中。對(duì)理論課程體系和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行合理規(guī)劃,通過學(xué)科專業(yè)概論、入學(xué)教育、本科生導(dǎo)師制、學(xué)科專業(yè)專題講座等環(huán)節(jié),強(qiáng)化專業(yè)思想,加強(qiáng)基礎(chǔ)理論和實(shí)踐技能訓(xùn)練,構(gòu)建具有鮮明城市特色的生物技術(shù)類人才培養(yǎng)體系。
2.改革教學(xué)方法和教學(xué)手段
(1)提高課堂教學(xué)效率,引領(lǐng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。根據(jù)課程性質(zhì)和教學(xué)內(nèi)容積極開展多媒體輔助教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué),充分利用網(wǎng)絡(luò)資源引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生獲取信息以及對(duì)信息進(jìn)行分析、加工和綜合概括的能力。(2)積極倡導(dǎo)并嘗試體驗(yàn)式教學(xué)、探究式教學(xué)等教學(xué)方法,通過研究性學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等多種形式,組織學(xué)生積極開展創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐,開展社會(huì)實(shí)踐調(diào)查,參與科學(xué)研究,全面提升學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。(3)改革課程考核方式,根據(jù)不同的課程性質(zhì)采用不同的考核方式,采取理論筆試、實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)際操作、課程論文、課程討論答辯等多種考核方式,全面促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高。(4)定期開展學(xué)術(shù)報(bào)告、學(xué)生讀書論壇、演講比賽、實(shí)驗(yàn)技能大賽等系列活動(dòng),拓展學(xué)生的知識(shí)面、提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。
3.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),形成一支了解社會(huì)需求、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、熱愛教學(xué)工作的教學(xué)團(tuán)隊(duì)
(1)積極完善梯隊(duì)結(jié)構(gòu),科學(xué)合理的配置教師資源,建立健全師資培訓(xùn)制度,加大中青年學(xué)術(shù)帶頭人和骨干教師的培養(yǎng)力度,鼓勵(lì)和支持中青年教師攻讀博士學(xué)位,進(jìn)一步加強(qiáng)師德建設(shè),全面提高教師隊(duì)伍的整體素質(zhì),以保證專業(yè)建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展。(2)完善生物技術(shù)系活動(dòng)制度,通過活動(dòng)提升教師的業(yè)務(wù)能力和教學(xué)研究能力;加強(qiáng)對(duì)教學(xué)內(nèi)容和方法手段的研究,形成人人參與教學(xué)研究的氛圍。(3)建立專業(yè)課教師的“傳”、“幫”、“帶”制度,通過老教師的指導(dǎo),扶持青年教師盡快走上教學(xué)和科研軌道。通過建設(shè),形成學(xué)科齊全、發(fā)展均衡、優(yōu)勢互補(bǔ),具有較強(qiáng)學(xué)術(shù)競爭力的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
4.加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)
(1)依托鄭州大學(xué)生物基因工程技術(shù)中心的籌建,結(jié)合本專業(yè)較強(qiáng)的科研實(shí)力,加強(qiáng)生物技術(shù)專業(yè)類人才的實(shí)踐能力培養(yǎng)。(2)增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)的比例,加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo),提高實(shí)驗(yàn)課效率,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。(3)建設(shè)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技能實(shí)訓(xùn)平臺(tái)及實(shí)踐技能實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室,2年級(jí)選擇優(yōu)秀學(xué)生提前進(jìn)入各個(gè)科研實(shí)驗(yàn)室,加強(qiáng)科研、生產(chǎn)實(shí)踐鍛煉及課堂教學(xué)基本技能訓(xùn)練,提高生物技術(shù)專業(yè)的科研、實(shí)踐操作能力。(4)充分利用鄭州市的動(dòng)植物資源及規(guī)模化的生物技術(shù)企業(yè),建立1~3個(gè)專業(yè)課程實(shí)習(xí)基地。通過課程實(shí)習(xí),訓(xùn)練學(xué)生的基本技能和知識(shí)運(yùn)用能力。(5)借助重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)中心及學(xué)院較強(qiáng)的科研勢力,為本科生搭建參與科研活動(dòng)的平臺(tái)。建立本科生優(yōu)秀論文評(píng)選制度,通過本科生畢業(yè)論文、“挑戰(zhàn)杯”、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽等開展優(yōu)秀論文評(píng)選活動(dòng),激發(fā)學(xué)生參與科研活動(dòng)的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
三、生物技術(shù)特色專業(yè)的建設(shè)
1.立足前瞻性,緊緊把握生命科學(xué)前沿,搶占國際競爭的制高點(diǎn)
人類基因組計(jì)劃對(duì)生物產(chǎn)業(yè)帶來巨大推動(dòng)作用,國際生物技術(shù)領(lǐng)域取得了一系列突破性進(jìn)展,研究成果主要方面包括:人類基因組測序、人類染色體破譯、水稻基因組測序、破譯老鼠基因組、轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物研究、干細(xì)胞研究、生物技術(shù)在病毒檢測及疫苗研制中的應(yīng)用、克隆技術(shù)。因此,生物技術(shù)在醫(yī)療保健、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、輕化工、食品等重要領(lǐng)域?qū)Ω纳迫祟惤】蹬c生存環(huán)境、提高農(nóng)牧業(yè)和工業(yè)產(chǎn)量與質(zhì)量都開始發(fā)揮越來越重要的作用。近年來,生物技術(shù)已經(jīng)成為現(xiàn)代科技研究和開發(fā)的重點(diǎn),生物技術(shù)已經(jīng)成為一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。生物技術(shù)引領(lǐng)的新科技革命正在加速形成,生物科技的重大突破正在迅速孕育,將催生新的產(chǎn)業(yè)革命。歷史經(jīng)驗(yàn)證明,這一時(shí)期是發(fā)展中國家把握歷史契機(jī),發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期。這也正是是我國生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,為我國發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢、實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展提供了歷史性機(jī)遇。
2.突出先進(jìn)性,發(fā)揮優(yōu)勢,服務(wù)國家和地方經(jīng)濟(jì)技術(shù)建設(shè)與發(fā)展
河南省生物質(zhì)資源非常豐富、中藥材資源豐富、生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)比較雄厚,在部分領(lǐng)域居于國內(nèi)領(lǐng)先水平。以生物醫(yī)藥為代表的生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我省高技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所占比重最大,帶動(dòng)河南高技術(shù)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。力爭將生物及新醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)培育成為我省的新興支柱產(chǎn)業(yè),主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)躋身全國前3位,使我省成為自主創(chuàng)新能力強(qiáng)、具有國際先進(jìn)水平的生物農(nóng)業(yè)基地,成為國際知名、國內(nèi)一流的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地,成為全國規(guī)模最大、具有國際競爭力的的生物化工基地。廣泛與省內(nèi)科研機(jī)構(gòu)科研聯(lián)合,創(chuàng)建一批生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地,克服造成產(chǎn)學(xué)研脫節(jié),創(chuàng)造有利于科技復(fù)合型人才培養(yǎng)的新機(jī)制,滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展高水平科研領(lǐng)軍人才、以及具備管理、技術(shù)和營銷背景的復(fù)合型人才的急需。
3.發(fā)揮示范性,抓住機(jī)遇,形成特色,培養(yǎng)生物高技術(shù)產(chǎn)業(yè)急需人才
應(yīng)用型人才就是把成熟的技術(shù)和理論直接應(yīng)用到實(shí)際的生產(chǎn)過程中去,工程實(shí)踐能力是應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)人才的一項(xiàng)重要素質(zhì),是學(xué)生能否適應(yīng)社會(huì)需要的一項(xiàng)重要能力。實(shí)踐技能是工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的基礎(chǔ)。特別是生物工程學(xué)科,作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,與企業(yè)結(jié)合緊密的實(shí)踐教學(xué)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)過程中顯得尤為重要。
一、現(xiàn)狀分析
生物工程專業(yè)于1998年經(jīng)教育部批準(zhǔn)在高校開設(shè),在本科專業(yè)目錄中明確隸屬于工學(xué)的生物工程類,包括了原來的生物化工(部分)、微生物制藥、生物化學(xué)工程(部分)、發(fā)酵工程等4個(gè)專業(yè),從而大大拓寬了專業(yè)口徑。鄭州大學(xué)于2008年開辦生物工程本科專業(yè)。此前該校開設(shè)有生物技術(shù)、制藥工程2個(gè)相近專業(yè),分別歸口于生物工程系和化工與能源學(xué)院。兩專業(yè)辦學(xué)規(guī)模穩(wěn)定,已經(jīng)形成較完善的教學(xué)和實(shí)踐(實(shí)驗(yàn))體系。而生物工程專業(yè)在實(shí)驗(yàn)體系(實(shí)驗(yàn)課程、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)室建設(shè))、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)(實(shí)習(xí)類型、實(shí)習(xí)方式和實(shí)習(xí)基地建設(shè))等方面則面臨著軟硬條件不夠、辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足等重大挑戰(zhàn)。這些因素嚴(yán)重制約著學(xué)生實(shí)踐技能的提高和專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。辦學(xué)近4年來,我們發(fā)現(xiàn)在學(xué)生工程素質(zhì)和實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)方面存在以下幾個(gè)主要問題:
1.生物工程實(shí)驗(yàn)?zāi)K體系尚未完全建立,部分課程缺少實(shí)驗(yàn),不但影響教學(xué)效果,還易導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生“重理論,輕實(shí)驗(yàn)”傾向,這對(duì)培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型人才極為不利。
根據(jù)教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)“生物工程專業(yè)規(guī)范”,為提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神,生物工程專業(yè)必須加強(qiáng)實(shí)性踐環(huán)節(jié)的教學(xué),構(gòu)建實(shí)踐性環(huán)節(jié)教學(xué)體系,著重培養(yǎng)以下能力:實(shí)驗(yàn)技能、工藝操作能力、工程設(shè)計(jì)能力、科學(xué)研究能力、社會(huì)實(shí)踐能力等。實(shí)踐教學(xué)應(yīng)包括獨(dú)立設(shè)置的實(shí)驗(yàn)課程、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐、科技訓(xùn)練、綜合論文訓(xùn)練等多種形式。此外,也明確規(guī)定了該專業(yè)的主干學(xué)科應(yīng)該包括生物學(xué)、化學(xué)、工程技術(shù)學(xué)三個(gè)領(lǐng)域。相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課程也應(yīng)該在這些方面得到體現(xiàn)。然而在實(shí)際辦學(xué)過程中,涉及到生物學(xué)領(lǐng)域的生物分離工程、發(fā)酵工程、生物工藝學(xué)的相關(guān)實(shí)驗(yàn),以及涉及工程技術(shù)領(lǐng)域的工程制圖和生物工程設(shè)備的相關(guān)實(shí)驗(yàn),卻因受限于實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、師資隊(duì)伍條件等原因未能正常開設(shè)、或開設(shè)課程內(nèi)容簡單膚淺,沒能達(dá)到提高培養(yǎng)應(yīng)用型人才的實(shí)踐創(chuàng)新能力的要求。因此,現(xiàn)有的專業(yè)實(shí)驗(yàn)構(gòu)成現(xiàn)狀,難以給學(xué)生提供獨(dú)立思考、探索與發(fā)揮的空間,難以發(fā)揮專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能和操作技能培養(yǎng)的作用,難以適應(yīng)企業(yè)用人單位的需要。
2.專業(yè)涉及到的三個(gè)主干學(xué)科的實(shí)驗(yàn)課程模塊,缺少相互銜接和重要知識(shí)點(diǎn)的相互補(bǔ)充。作為主干學(xué)科之一的“生物學(xué)”課程模塊,沒有脫離原有“生物技術(shù)”專業(yè)的影子,多數(shù)實(shí)驗(yàn)課程在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、教學(xué)內(nèi)容上與之沒有區(qū)別,更沒有體現(xiàn)“生物工程”的“工程”教育特點(diǎn)。生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)開設(shè)比例過大。阻礙了三大學(xué)科之間的滲透,特別是未能強(qiáng)調(diào)“工程創(chuàng)新能力”的培養(yǎng)。
3.實(shí)踐實(shí)習(xí)體系沒有真正建立,缺少穩(wěn)定、有效的專業(yè)實(shí)習(xí)基地,“雙師型”、“復(fù)合型”師資缺乏,嚴(yán)重制約了學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。首先,缺乏穩(wěn)定、針對(duì)性強(qiáng)的實(shí)習(xí)基地。由于專業(yè)方向及特色不明顯,實(shí)習(xí)單位選擇盲目,實(shí)習(xí)地點(diǎn)不固定,實(shí)習(xí)內(nèi)容變化快、深入不夠;其次,現(xiàn)有的專業(yè)師資隊(duì)伍主要是以生物學(xué)背景的教師為骨干,而雙師型教師、不同學(xué)科交叉融合的復(fù)合型師資嚴(yán)重缺乏,這種狀況根本不利于生物工程專業(yè)的發(fā)展與工程類人才培養(yǎng)的要求。
4.辦學(xué)就業(yè)導(dǎo)向教育不夠,學(xué)生考研“趨向”嚴(yán)重影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。一般來說,學(xué)生考研對(duì)于改善學(xué)風(fēng)、為國家培養(yǎng)更高層次人才非常重要。受“生物技術(shù)”專業(yè)影響,我校“生物工程”專業(yè)2012屆畢業(yè)生中有60%以上的學(xué)生參加考研。但這種現(xiàn)象在一定程度上放松了課程學(xué)習(xí),特別是實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。同時(shí),多數(shù)學(xué)生以考研為主要追求目標(biāo),實(shí)踐、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)重視程度不夠、投入時(shí)間不足,使得實(shí)踐教學(xué)效果大打折扣。
二、改革內(nèi)容與目標(biāo)
1.對(duì)實(shí)驗(yàn)體系進(jìn)行模塊劃分,明確各模塊的教學(xué)內(nèi)容和側(cè)重點(diǎn)。建立“化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)”和“生物分離工程與工藝實(shí)驗(yàn)”模塊課程組,加強(qiáng)課程建設(shè)。
將實(shí)驗(yàn)課程體系劃分為“生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”、“化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)”和“生物分離工程與工藝實(shí)驗(yàn)”三個(gè)模塊,三個(gè)模塊的教學(xué)內(nèi)容和側(cè)重點(diǎn)各不相同,修改實(shí)驗(yàn)課大綱,整合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目與教學(xué)內(nèi)容,重視三類課程相互之間的銜接、重要知識(shí)點(diǎn)的互補(bǔ)。
在模塊建設(shè)中注意對(duì)薄弱模塊進(jìn)行強(qiáng)化,特別是強(qiáng)化“化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)”和“生物分離工程與工藝實(shí)驗(yàn)”模塊教學(xué),增設(shè)部分實(shí)驗(yàn)課程。同時(shí),這些課程的教師分散到擔(dān)任教學(xué)任務(wù)的專業(yè)系中,參加教研活動(dòng)和專業(yè)建設(shè)工作,根據(jù)各個(gè)專業(yè)的特點(diǎn)和要求,適時(shí)地修改或調(diào)整實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和方式。
2.改革專業(yè)實(shí)驗(yàn)技能考核方式。重視畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))環(huán)節(jié)在提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能方面的重要性,建立較完善的畢業(yè)論文設(shè)計(jì))質(zhì)量保障與評(píng)價(jià)體系。
關(guān)鍵詞:應(yīng)用技術(shù)大學(xué);生物技術(shù)專業(yè);遞進(jìn)式實(shí)踐;能力培養(yǎng)模式
目前,重慶三峽學(xué)院設(shè)置有生物技術(shù)(制藥方向)本科專業(yè)。在分析目前及今后本專業(yè)的社會(huì)需求和用人單位對(duì)生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生素質(zhì)、能力等人才規(guī)格要求的基礎(chǔ)上,課題組成員和相關(guān)教師逐步統(tǒng)一了生物技術(shù)專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo),擬構(gòu)建“遞進(jìn)式實(shí)踐”能力培養(yǎng)模式。
1“遞進(jìn)式實(shí)踐”能力培養(yǎng)模式的必要性
“遞進(jìn)式實(shí)踐”能力培養(yǎng)模式:學(xué)生第一年和第二年注重基礎(chǔ)理論和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng),第三年以實(shí)驗(yàn)專題的形式通過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)施來解決實(shí)踐問題。校內(nèi)實(shí)驗(yàn)體系按照“基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)-綜合提高型實(shí)驗(yàn)-研究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)”開設(shè)。最后一年到企業(yè),畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))也一同完成。
1)提高學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力是生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的迫切要求。目前,我國的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)正蓬勃興起并已成為一個(gè)巨大的新興產(chǎn)業(yè),作為人才培養(yǎng)基地的高校生物技術(shù)專業(yè),必須承擔(dān)起為社會(huì)培養(yǎng)合格生物人才的責(zé)任,通過教學(xué)改革和創(chuàng)新,提高學(xué)生的工程和創(chuàng)新能力。
2)提高學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力是提高本專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的具體體現(xiàn)。新形勢下,人才的質(zhì)量指標(biāo)已不能簡單地用學(xué)業(yè)成績來衡量,而需提升到由社會(huì)根據(jù)學(xué)生的能力來評(píng)判。對(duì)于生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)生來說,工程能力和創(chuàng)新能力是走入社會(huì)體現(xiàn)各種能力的基礎(chǔ)和起點(diǎn),因此,提高生物專業(yè)學(xué)生工程和創(chuàng)新能力是提高本專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的具體體現(xiàn)。
3)兩大實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)建設(shè)是提高生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的有效措施。校內(nèi)實(shí)驗(yàn)?zāi)M平臺(tái)通過“基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)-綜合提高型實(shí)驗(yàn)-研究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)”三個(gè)層次的訓(xùn)練,熟悉生物技術(shù)的基本概念、方法后,逐漸形成較為系統(tǒng)的科研理念。畢業(yè)實(shí)習(xí)在校外生產(chǎn)實(shí)習(xí)平臺(tái)進(jìn)行,學(xué)生全程參與企業(yè)的生產(chǎn)過程。經(jīng)過兩大實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)的建立,形成校內(nèi)實(shí)驗(yàn)和校外實(shí)習(xí)相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)模式,實(shí)現(xiàn)跨越式的應(yīng)用型人才培養(yǎng),從根本上提高實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。
2“遞進(jìn)式實(shí)踐”能力培養(yǎng)模式的研究
內(nèi)容改革和優(yōu)化生物技術(shù)專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo),確立校內(nèi)實(shí)驗(yàn)?zāi)M與校外實(shí)習(xí)兩大實(shí)踐平臺(tái),通過“遞進(jìn)式實(shí)踐”能力培養(yǎng)模式,以“3(學(xué)校)+1(社會(huì))”的方式全面提升學(xué)生的工程應(yīng)用能力和解決實(shí)際問題的創(chuàng)新應(yīng)用能力。
1)校內(nèi)課程與實(shí)驗(yàn)平臺(tái)。(1)一年級(jí)和二年級(jí)注重基礎(chǔ)理論和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng),第三年以實(shí)驗(yàn)專題的形式通過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)施來解決實(shí)踐問題。三年級(jí)的專業(yè)課程采取“12+6+2”的模式,以學(xué)期為單位,前12周上理論課,后6周上實(shí)驗(yàn)課,最后2周總結(jié)、交流和考試。根據(jù)各專業(yè)課內(nèi)容的相關(guān)性,縱向形成由淺到深,由基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)到創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的課程體系;橫向注重各相關(guān)課程聯(lián)合開展實(shí)驗(yàn),形成縱橫交叉的網(wǎng)狀專業(yè)實(shí)驗(yàn)課課程體系。(2)改變按課程分配和管理實(shí)驗(yàn)室資源的模式,統(tǒng)籌實(shí)驗(yàn)資源,實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)以及學(xué)生創(chuàng)新科研活動(dòng)中的平臺(tái)式共享,以學(xué)生為主導(dǎo)開展創(chuàng)新性實(shí)踐訓(xùn)練,增加學(xué)生創(chuàng)新能力鍛煉的機(jī)會(huì)。(3)改進(jìn)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程的內(nèi)容,增加創(chuàng)新性、自主設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)課程的比例,設(shè)計(jì)接近生產(chǎn)實(shí)際、知識(shí)交叉的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,使實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體現(xiàn)生物技術(shù)項(xiàng)目的系統(tǒng)性和全面性。
2)校外學(xué)生實(shí)踐平臺(tái)。學(xué)生最后一年在公司企業(yè)實(shí)習(xí)。要求每個(gè)學(xué)生至少在2家及以上的企業(yè)或公司有實(shí)習(xí)經(jīng)歷(每家實(shí)習(xí)單位至少3個(gè)月),學(xué)生提交相應(yīng)的實(shí)習(xí)報(bào)告并有實(shí)習(xí)企業(yè)的指導(dǎo)老師及負(fù)責(zé)人評(píng)價(jià),作為實(shí)習(xí)是否合格的依據(jù)。畢業(yè)設(shè)計(jì)由學(xué)校和公司兩個(gè)指導(dǎo)教師共同協(xié)商指導(dǎo)完成。
3“遞進(jìn)式實(shí)踐”能力培養(yǎng)模式的方法
1)課程與管理規(guī)范。配合2015版人才培養(yǎng)方案,重新制定各門理論和實(shí)驗(yàn)(實(shí)踐)課程標(biāo)準(zhǔn)、考試大綱、教案、課件、教學(xué)進(jìn)度表、實(shí)驗(yàn)室開放制度等。
2)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的訓(xùn)練。從第3學(xué)期到第6學(xué)期,以先上理論課后上實(shí)驗(yàn)課為主要開課模式,共享校內(nèi)實(shí)驗(yàn)平臺(tái),根據(jù)專業(yè)各課程知識(shí)體系相關(guān)性,協(xié)調(diào)安排各實(shí)踐課程實(shí)踐時(shí)間,設(shè)計(jì)系列專題性或綜合性的生物技術(shù)工程和研究模擬項(xiàng)目,建立諸如“藥物分析與提取”“藥劑生產(chǎn)工藝”等課程圈,學(xué)生在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)和專職實(shí)驗(yàn)教師的配合下,完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并實(shí)施,最后得出結(jié)果,分析,交流。變單一的實(shí)驗(yàn)老師考核為實(shí)驗(yàn)考核團(tuán)隊(duì),完善考核機(jī)制。
3)校外實(shí)習(xí)平臺(tái)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是一項(xiàng)社會(huì)系統(tǒng)工程,扶持學(xué)生創(chuàng)業(yè)需要高校、政府和社會(huì)各界共同參與。校外實(shí)習(xí)平臺(tái)采用“高校+企業(yè)+學(xué)生”的組織形式,學(xué)生第四年由學(xué)院安排或者學(xué)生自主申請(qǐng)實(shí)習(xí)單位(至少2家企業(yè)或公司,每家實(shí)習(xí)時(shí)間至少3個(gè)月),畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))可在實(shí)習(xí)單位完成,報(bào)學(xué)院、學(xué)校備案,以便實(shí)習(xí)期間跟蹤監(jiān)控。學(xué)生直接參與合作單位的相關(guān)生產(chǎn)及工藝研究或者銷售等工作;實(shí)習(xí)單位配備一位指導(dǎo)老師,做好任務(wù)布置、技術(shù)指導(dǎo)及考核總結(jié)工作。
參考文獻(xiàn)
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[2]溫鋼,楊梅,閆廣平.工科院校生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探討[J].吉林化工學(xué)院學(xué)報(bào),2014,31(12):46-49
【關(guān)鍵詞】動(dòng)物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn) 教學(xué)改革 研究型大學(xué)
【基金項(xiàng)目】由寧夏回族自治區(qū)高等學(xué)校細(xì)胞生物學(xué)精品課程(2012年),寧夏回族自治區(qū)細(xì)胞生物學(xué)雙語教學(xué)示范課程(2011年),寧夏大學(xué)細(xì)胞生物學(xué)精品課程(2009年)資助。
【中圖分類號(hào)】G42 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2013)06-0244-02
1.引言
寧夏大學(xué)是寧夏回族自治區(qū)人民政府與教育部共建的綜合性大學(xué),國家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)高校,是我國西部重點(diǎn)建設(shè)的一所學(xué)校。為把寧夏大學(xué)建設(shè)成為區(qū)域特色鮮明、服務(wù)地方能力較強(qiáng)的高水平教學(xué)研究型大學(xué),提高辦學(xué)質(zhì)量,推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新,尤為重要。而生物技術(shù)專業(yè)系寧夏大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。生物技術(shù)專業(yè)不僅僅是一門新興學(xué)科,更是一門實(shí)驗(yàn)性、實(shí)踐性非常強(qiáng)的學(xué)科,為了更好地適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的社會(huì)大環(huán)境,對(duì)該專業(yè)人才培養(yǎng)的要求不僅僅是要有較深厚的理論基礎(chǔ)和較寬廣的知識(shí)面,更要有較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐和創(chuàng)新能力。而高素質(zhì)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)則是從事生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)教育工作者急需探討和解決的問題。
動(dòng)物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)是生物技術(shù)專業(yè)的一門非常重要的必修課之一,它充當(dāng)了基礎(chǔ)知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的橋梁[1],在生物醫(yī)藥、動(dòng)物品種改良等方面具有重要的應(yīng)用價(jià)值。該課程的學(xué)習(xí)對(duì)于全面深入掌握生物技術(shù)領(lǐng)域中的基本理論和技術(shù)具有不可忽視的意義,因此,作為一門專業(yè)主干課其實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)。
但其內(nèi)容繁雜,技術(shù)難度大,隨著細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)的突飛猛進(jìn),應(yīng)用細(xì)胞工程技術(shù)可以在細(xì)胞和分子水平上改良現(xiàn)有生物品種以及培育新品種[1],所以,緊密聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)踐和科學(xué)研究最前沿為動(dòng)物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)課特色。而原有的課程體系、實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法等已不能滿足日新月異的社會(huì)發(fā)展需求。因此,要想使同學(xué)們真正掌握這門課程的要領(lǐng),以適應(yīng)研究型大學(xué)的改革需求,培育出高素質(zhì)的復(fù)合型人才,及時(shí)更新動(dòng)物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容,改進(jìn)教學(xué)方法與手段,對(duì)于提高教學(xué)效果、培養(yǎng)高素質(zhì)的專業(yè)人才具有十分重要的意義。借鑒于此,本文對(duì)該課程的教學(xué)改革進(jìn)行了如下的探討。
2.教學(xué)形式
2.1實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)采取項(xiàng)目申請(qǐng)立項(xiàng)制
在進(jìn)行《動(dòng)物細(xì)胞工程》理論課程教學(xué)時(shí),結(jié)合實(shí)驗(yàn)需求,安排學(xué)生結(jié)合自己的興趣愛好,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。比如,在講述完畢動(dòng)物細(xì)胞與組織培養(yǎng)課程時(shí),要求學(xué)生自由組合,結(jié)合理論課程設(shè)計(jì)一個(gè)完整的動(dòng)物細(xì)胞系的實(shí)驗(yàn)方案。具體內(nèi)容包括,實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備以及經(jīng)費(fèi)預(yù)算,細(xì)胞培養(yǎng)相關(guān)溶液的配置、細(xì)胞原代培養(yǎng)與傳代、細(xì)胞生長特性的鑒定、細(xì)胞的凍存與復(fù)蘇以及污染的排除,同時(shí)包括人員組合以及實(shí)驗(yàn)分工。培養(yǎng)學(xué)生科研項(xiàng)目立項(xiàng)申請(qǐng)的科研素養(yǎng),以適應(yīng)研究型大學(xué)的改革需求。
在項(xiàng)目申請(qǐng)中,除了要求學(xué)生理清技術(shù)路線外,重點(diǎn)要求學(xué)生凝練出項(xiàng)目目標(biāo)以及擬解決的關(guān)鍵問題以及對(duì)實(shí)驗(yàn)過程可能遇到的問題進(jìn)行分析和討論,提出解決方案,提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力,培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考解決問題的積極性;同時(shí),通過對(duì)實(shí)驗(yàn)人員組合和分工的訓(xùn)練,培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)以及互助合作的精神,更為重要的是,克服了傳統(tǒng)教學(xué)中,所有實(shí)驗(yàn)器儀器和材料均由老師準(zhǔn)備,而學(xué)生只要按照老師指定的實(shí)驗(yàn)步驟逐一模仿去做的單一模式的弊端。
項(xiàng)目申請(qǐng)撰寫完畢,由教師修改指出實(shí)驗(yàn)原則的缺陷,督促學(xué)生加以改進(jìn),然后,結(jié)合學(xué)生自由組合分組,進(jìn)行幻燈片制作,模擬項(xiàng)目立項(xiàng)申請(qǐng)答辯進(jìn)行交流匯報(bào),由同學(xué)和老師充當(dāng)項(xiàng)目評(píng)議專家,重點(diǎn)指出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上的不足,這樣在討論中讓學(xué)生對(duì)自己的實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵蟾用鞔_,實(shí)驗(yàn)思路更加清晰[2]。
2.2實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)
通過模擬項(xiàng)目立項(xiàng)申請(qǐng)答辯通過后,經(jīng)教師修改后即可進(jìn)入實(shí)驗(yàn)操作。學(xué)生按組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)材料、器材的準(zhǔn)備,包括對(duì)所需器具的清洗和滅菌處理。同時(shí),按實(shí)驗(yàn)所需配制試劑,按照實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。試驗(yàn)操作除了注意提高無菌操作意識(shí)之外,注意生物廢棄物的合理排放以及學(xué)生自身的安全,樹立生物安全意識(shí)。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中,實(shí)驗(yàn)室均采取開放式的原則,學(xué)生可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)以及記錄觀察等。
2.3實(shí)驗(yàn)報(bào)告論文撰寫及問題分析與總結(jié)
實(shí)驗(yàn)報(bào)告論文要求學(xué)生嚴(yán)格按照科技論文的格式書寫代替?zhèn)鹘y(tǒng)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告形式。比如建立細(xì)胞系實(shí)驗(yàn),在撰寫科技論文時(shí)要求學(xué)生注意以下幾個(gè)方面:引言部分要求學(xué)生除了簡單介紹實(shí)驗(yàn)原理和目的之外,重點(diǎn)比較動(dòng)物細(xì)胞原代培養(yǎng)與細(xì)胞純化的不同方法,同時(shí)寫出所選方法的科學(xué)理論依據(jù)。其次,結(jié)果與討論為重點(diǎn)部分,此部分內(nèi)容要求學(xué)生結(jié)合理論知識(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析和總結(jié)歸納,分析在實(shí)驗(yàn)過程中所遇到的問題,并且分析原因,提出改進(jìn)辦法[2]。這種科技論文的形式取代傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,有助于學(xué)生撰寫科技論文的寫作,提高了學(xué)生的科研素養(yǎng)以及分析問題解決問題的能力,為創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)的實(shí)施奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,對(duì)此次實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行歸納總結(jié)。對(duì)所出現(xiàn)問題中,比較典型的進(jìn)行詳細(xì)分析。
3.教學(xué)方法
3.1 加強(qiáng)多媒體教學(xué),提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
發(fā)揮信息化優(yōu)勢,彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)缺陷,是動(dòng)物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)信息化教學(xué)改革的有效途徑。動(dòng)物細(xì)胞工程實(shí)踐性很強(qiáng),涉及的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容很多,如動(dòng)物細(xì)胞的原代培養(yǎng)、傳代培養(yǎng)以及冷凍保存技術(shù)、細(xì)胞融合與單克隆抗體制備技術(shù)、動(dòng)物克隆與核移植技術(shù)、胚胎移植技術(shù)、胚胎切割技術(shù)、轉(zhuǎn)基因動(dòng)物技術(shù)等的一些基本技術(shù)操作,一一安排實(shí)驗(yàn)或者實(shí)踐實(shí)習(xí),在高等學(xué)校不切合實(shí)際。所以采用多媒體教學(xué)非常重要,通過圖片、錄像、實(shí)驗(yàn)專題片彌補(bǔ)一些實(shí)驗(yàn)無法開設(shè)的缺陷,開拓學(xué)生的眼界。
筆者在動(dòng)物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中,積極收集多媒體課件、圖片、錄像等,將新收集的一些圖片、照片等添加到課件中,盡量多用圖片或照片提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。同時(shí)利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),將國內(nèi)外新發(fā)表的動(dòng)物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)相關(guān)的論文、實(shí)驗(yàn)網(wǎng)站等上傳到網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),供師生學(xué)習(xí)和科研參考。
3.2 加強(qiáng)學(xué)科團(tuán)隊(duì)建設(shè)和年輕教師的培養(yǎng),提高授課水平和教學(xué)質(zhì)量
動(dòng)物細(xì)胞工程整合了眾多學(xué)科的相關(guān)內(nèi)容,跟蹤現(xiàn)代生命科學(xué)技術(shù)的前沿領(lǐng)域,教學(xué)難度較大,需要多學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)。所以,必須有一支結(jié)構(gòu)層次合理、理論知識(shí)扎實(shí)、專業(yè)技能精湛的教師隊(duì)伍,才能滿足教學(xué)工作的需要。因此,重視培養(yǎng)教師的治學(xué)態(tài)度、授課藝術(shù)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)現(xiàn)代教育技術(shù)手段的應(yīng)用能力在很大程度上決定了教學(xué)的質(zhì)量和效果。
3.3 重視硬件和平臺(tái)建設(shè),注重學(xué)生動(dòng)物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)實(shí)際應(yīng)用能力和研究創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
隨著生命科學(xué)的發(fā)展,對(duì)科研條件的要求標(biāo)準(zhǔn)也在提高。動(dòng)物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)是生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)、科研的重要技術(shù)支撐。所以重視動(dòng)物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)研究平臺(tái)的建設(shè),對(duì)于生物技術(shù)學(xué)科的發(fā)展及我校科研實(shí)力的提升具有重要意義。
目前我校西部特色生物資源保護(hù)與利用教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,基本滿足現(xiàn)有教學(xué)和科研的需要。根據(jù)學(xué)校的優(yōu)勢學(xué)科建設(shè)情況,開設(shè)了細(xì)胞系建立等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力,熏陶和培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究的基本素養(yǎng)。
4.教學(xué)質(zhì)量和效果的評(píng)價(jià)
通過對(duì)動(dòng)物細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革初探,取得了一定的效果,主要表現(xiàn)在[2-4]:
4.1教師授課的效果
通過近幾年的努力,我校細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)不斷壯大,教師準(zhǔn)備充分,授課藝術(shù)提高,學(xué)生對(duì)教師的評(píng)價(jià)滿意度也逐年增加,取得了比較好的教學(xué)效果。
從學(xué)生上課聽講熱情、上課跟隨老師的反應(yīng)、互動(dòng)以及在實(shí)驗(yàn)過程中的動(dòng)手操作能力、操作細(xì)節(jié)等方面的觀察,教學(xué)效果比較理想。
4.2學(xué)生的知識(shí)掌握情況
通過教學(xué)改革,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣明顯提高,除了對(duì)理論知識(shí)有較為扎實(shí)的掌握,更為重要的是,學(xué)生能夠?qū)⒗碚撝R(shí)應(yīng)用到實(shí)驗(yàn)實(shí)踐過程中去,同時(shí),能夠運(yùn)用所掌握的知識(shí)分析實(shí)驗(yàn)過程中所遇到的問題,即分析和解決問題的能力有所提高。大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)水平明顯提高,學(xué)生查閱資料、利用細(xì)胞工程的理論和知識(shí)解決問題的能力有了顯著提高。比如在實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)時(shí),要求學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),通過立項(xiàng)申請(qǐng)的方式確定實(shí)驗(yàn)方案,人員比例以及經(jīng)費(fèi)預(yù)算等各個(gè)環(huán)節(jié),這就要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)的同時(shí),必須理清方案設(shè)計(jì)的理論依據(jù),同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生充分利用網(wǎng)絡(luò)資源查閱資料、閱讀文獻(xiàn)的能力。
4.3學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能掌握情況
學(xué)生在開展實(shí)驗(yàn)前必須充分應(yīng)用理論知識(shí)和已掌握的技能,完成整個(gè)實(shí)驗(yàn),包括實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作的步驟、儀器和材料的選擇、人員分工的協(xié)調(diào)、結(jié)果的分析與討論以及論文的撰寫等。均要求學(xué)生要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)研究態(tài)度,調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主動(dòng)性,對(duì)于學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)以及綜合能力的提高大有裨益。比如,在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要求學(xué)生按照科技論文的形式撰寫實(shí)驗(yàn)結(jié)題報(bào)告,訓(xùn)練了學(xué)生撰寫科研論文的基本功,為學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),同時(shí)使學(xué)生具備了從事科學(xué)研究的基本素養(yǎng)。
4.4其他方面
通過對(duì)動(dòng)物細(xì)胞工程課程的開設(shè),有效的培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力和邏輯思維能力,一方面,加強(qiáng)了教師和學(xué)生之間的交流,增進(jìn)了師生之間的感情;同時(shí),自由組合立項(xiàng)申請(qǐng)的方式,增強(qiáng)了學(xué)生的責(zé)任心,提高了學(xué)習(xí)興趣,而在實(shí)驗(yàn)過程中各同學(xué)之間相互協(xié)調(diào)合作,增進(jìn)了同學(xué)之間團(tuán)結(jié)、互助的精神,團(tuán)隊(duì)意識(shí)增強(qiáng)。另一方面,這種立項(xiàng)申請(qǐng)的改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,反映了當(dāng)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展水平,涉及的知識(shí)面廣。這就要求教師不僅要有本學(xué)科扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、較好的實(shí)驗(yàn)技能,還要加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷更新自己的知識(shí),因此,提高了師資隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平。
5.存在的問題與改進(jìn)措施
5.1實(shí)驗(yàn)室配套設(shè)施尚需進(jìn)一步完善
由于實(shí)驗(yàn)以自由組合的立項(xiàng)申請(qǐng)的形式開展實(shí)驗(yàn),對(duì)儀器設(shè)備需求加強(qiáng)。
5.2加大與科學(xué)研究相結(jié)合的力度
實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生自己準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料和試劑,與教師統(tǒng)一準(zhǔn)備相比較加大了實(shí)驗(yàn)費(fèi)用開支。因此,加大與科學(xué)研究相結(jié)合的力度尤為重要。同時(shí),科研和學(xué)科的發(fā)展密切相關(guān),科研內(nèi)容又可促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的更新以及教學(xué)質(zhì)量的提高。鼓勵(lì)學(xué)生直接參與教師的科研課題中去,是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新意識(shí)的有效途徑之一。
如果教師在教學(xué)中引用自己的科研成果,以解釋實(shí)驗(yàn)中的相關(guān)問題,使課堂與科學(xué)研究的距離拉近,引起學(xué)生對(duì)該學(xué)科的興趣和更大重視。
6.結(jié)語
實(shí)驗(yàn)教學(xué)與課堂理論教學(xué)相比,更有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。而要真正上好實(shí)驗(yàn)課并不是一件容易的事,還有很多問題需要不斷地探索和實(shí)踐。因此,需要教師不斷地提高業(yè)務(wù)水平的同時(shí),更要以極高的熱情、更多的精力投入到教學(xué)實(shí)踐過程中。
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