《Food Culture & Society》國際標準刊號?ISSN:1552-8014,電子期刊的國際標準刊號:1751-7443。
創刊時間:1998年
出版周期:4 issues/year
出版語言:English
國際簡稱:FOOD CULT SOC
研究方向:SOCIOLOGY
期刊定位與內容:
飲食文化與社會(Food Culture & Society)是一本由Taylor & Francis出版的學術刊物,主要報道SOCIOLOGY相關領域研究成果與實踐。本刊已入選、社會科學引文索引(SCIE)來源期刊,該刊創刊于1998年,出版周期4 issues/year。
《飲食文化與社會》發表專家撰寫的簡短易懂的評論,重點介紹社會學的最新關鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結,方便尚未深入研究的人閱讀。
《Food Culture & Society》是一本經過國際同行評審的出版物,致力于從人文、社會科學和科學的眾多學科,以及學院以外的食品世界,探索食品、文化與社會之間的復雜關系。雜志為學術界和實踐界提供了一個交流平臺,使研究人員、學者和實踐者能夠分享他們的發現、觀點和經驗,以促進對食品、文化與社會之間復雜關系的更深入理解。這本期刊的目標是推動食品研究的發展,為解決全球食品問題提供洞見和建議。
出版周期與發文量:
該雜志出版周期4 issues/year。近年來,該期刊的年發文量約為64篇。
學術影響力:
2021-2022年最新版WOS分區等級:Q3,2023年發布的影響因子為1.2,CiteScore指數2.3,SJR指數0.381。本刊非開放獲取期刊。
Cite Score(2024年最新版)
- CiteScore:2.3
- SJR:0.381
- SNIP:1
學科類別 | 分區 | 排名 | 百分位 |
大類:Social Sciences 小類:Cultural Studies | Q1 | 140 / 1304 |
89%
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大類:Social Sciences 小類:Food Science | Q3 | 221 / 389 |
43%
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大類:Social Sciences 小類:Social Psychology | Q3 | 193 / 310 |
37%
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CiteScore:該指標由Elsevier于2016年提出,指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是:例如,某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數,除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。
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