關(guān)于《International Dairy Journal》雜志是否接受AI輔助的論文，目前并沒有明確的官方聲明指出該雜志絕對接受或拒絕AI輔助撰寫的論文，可能會根據(jù)具體情況進(jìn)行逐案評估，作者在投稿前可以與雜志社進(jìn)行溝通或咨詢在線客服。
SCI期刊對AI輔助論文的接受程度因期刊而異，以下是對SCI期刊接受AI輔助論文情況的詳細(xì)分析：
一、AI輔助論文的使用限制
禁止生成核心內(nèi)容、禁止署名、保證數(shù)據(jù)完整性
二、AI輔助的用途
語言潤色，文獻(xiàn)綜述，圖表推薦
三、建議與策略
1.了解目標(biāo)期刊政策：在投稿前，作者應(yīng)仔細(xì)研究目標(biāo)SCI期刊的政策和指南，了解其對AI輔助論文的態(tài)度和要求。
2.明確聲明AI使用情況：如果論文中使用了AI輔助技術(shù)，作者應(yīng)在投稿時明確聲明，并提供詳細(xì)的AI使用說明和范圍。
3.保持學(xué)術(shù)誠信與原創(chuàng)性：作者應(yīng)確保論文的核心內(nèi)容和創(chuàng)新點是由自己獨立完成的，避免過度依賴AI生成的內(nèi)容。
4.深度改寫與個性化處理：對AI生成的內(nèi)容進(jìn)行深度改寫和個性化處理，以體現(xiàn)個人的學(xué)術(shù)思考和見解。
《International Dairy Journal》雜志創(chuàng)刊于1991年，國際標(biāo)準(zhǔn)簡稱為INT DAIRY J，ISSN號：0958-6946，E-ISSN號：1879-0143。
該雜志由Elsevier BV出版，出版周期為Monthly，出版語言為English。作為一本專注于食品科技-工程技術(shù)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)期刊，它被國際權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，在學(xué)術(shù)界具有較高的影響力。
《International Dairy Journal》雜志中文名稱為：國際乳品雜志。
《國際乳業(yè)雜志》以研究文章和評論的形式發(fā)表乳業(yè)科學(xué)和技術(shù)方面的重大進(jìn)展，這些進(jìn)展與更廣泛的國際乳業(yè)界息息相關(guān)。在此范圍內(nèi)，包括對牛奶和乳制品科學(xué)和技術(shù)以及乳制品營養(yǎng)和健康方面的研究；該期刊特別關(guān)注應(yīng)用研究及其與乳制品行業(yè)的接口。
該期刊的報道范圍包括以下內(nèi)容，可直接應(yīng)用于乳制品科學(xué)和技術(shù)：
? 牛奶成分的化學(xué)和物理化學(xué)特性
? 微生物學(xué)、食品安全、酶學(xué)、生物技術(shù)
? 加工和工程
? 乳化科學(xué)、食品結(jié)構(gòu)和質(zhì)地
? 原材料質(zhì)量及其對相關(guān)產(chǎn)品的影響
? 風(fēng)味和異味發(fā)展
? 乳制品成分的技術(shù)功能和應(yīng)用
? 感官和消費者科學(xué)
? 牛奶成分或乳制品的營養(yǎng)和對人類健康影響的證實
國際乳業(yè)雜志不發(fā)表與牛奶生產(chǎn)、動物健康和農(nóng)場牛奶生產(chǎn)其他方面相關(guān)的論文，除非與乳制品技術(shù)、人類健康或最終結(jié)果有明確的關(guān)系產(chǎn)品質(zhì)量。
分區(qū)情況：
在中科院最新升級版分區(qū)表中，該雜志在大類學(xué)科農(nóng)林科學(xué)中位于3區(qū)，小類學(xué)科FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技中位于3區(qū)。
JCR分區(qū)信息按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū)，該雜志在FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領(lǐng)域為Q2。
Cite Score數(shù)據(jù)顯示，CiteScore：6.5，SJR：0.761，SNIP：1.059
學(xué)科類別
大類：Agricultural and Biological Sciences，小類：Food Science，分區(qū)：Q1，排名：81 / 389，百分位：79%； 大類：Agricultural and Biological Sciences，小類：Applied Microbiology and Biotechnology，分區(qū)：Q2，排名：41 / 127，百分位：68%；
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