序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇素養(yǎng)專周實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和酒店規(guī)模的擴(kuò)張，酒店管理專業(yè)人才需求不斷增加，因此培養(yǎng)一流的酒店管理專業(yè)人才成為當(dāng)前高職院校酒店管理專業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。本文首先分析了高職高專院校酒店管理專業(yè)培養(yǎng)現(xiàn)狀，進(jìn)而提出了高職高專院校酒店管理專業(yè)培養(yǎng)策略，希望能夠緩解當(dāng)前的人才緊缺模式。

關(guān)鍵詞：

高職高專院校；酒店管理專業(yè)；培養(yǎng)模式

高等職業(yè)教育作為高等教育發(fā)展中的一個(gè)類型，肩負(fù)著培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線的高技能人才的使命。而高職高專院校酒店管理人才培養(yǎng)模式既是高職教育發(fā)展過程中需要長期關(guān)注的基本問題，也是高職教育改革的關(guān)鍵問題。院校需要以校企合作為切入點(diǎn)的人才培養(yǎng)模式改革，將為高職酒店管理專業(yè)乃至整個(gè)高職大部分專業(yè)的人才培養(yǎng)模式改革提供一定的參考意見和建議，進(jìn)而推動(dòng)我國酒店管理人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。

1高職高專院校酒店管理專業(yè)培養(yǎng)現(xiàn)狀

1.1高職高專院校更偏重酒店理論知識(shí)教育

眾所周知，酒店行業(yè)本身是一個(gè)實(shí)踐性較強(qiáng)的行業(yè)，也是高職高專院校在進(jìn)行酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)時(shí)特別注重的特征，所以酒店管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐操作也就成為了檢驗(yàn)學(xué)生能力以及高職人才培養(yǎng)的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。但是由于高職高專辦學(xué)者長期受傳統(tǒng)教學(xué)思維和教學(xué)觀念的影響，多數(shù)教師在酒店管理教學(xué)中還是原來的理論教學(xué)方式，更側(cè)重于理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，從而大大忽略了實(shí)踐教學(xué)的重要性，在不關(guān)注學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的狀況下，加上高職教育對(duì)學(xué)生認(rèn)識(shí)的不夠，勢(shì)必會(huì)影響到高職高專院校酒店管理專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)，也影響酒店管理人才的質(zhì)量。

1.2酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位存在誤導(dǎo)

現(xiàn)階段多數(shù)高職高專院校都將酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位為高級(jí)管理人才，這種過高的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)給予了學(xué)生錯(cuò)誤的理解，最終造成多數(shù)高職酒店管理畢業(yè)生在就業(yè)和擇業(yè)時(shí)表現(xiàn)出了“眼高手低”這種不良的心態(tài)。更是有大部分畢業(yè)生認(rèn)為自己的專業(yè)是管理專業(yè)，只有酒店管理的工作，并不用從基層做起，多數(shù)畢業(yè)生是從服務(wù)員做起的，這使內(nèi)心產(chǎn)生了較大的落差，造成多數(shù)畢業(yè)生放棄了酒店管理這項(xiàng)工作。

1.3酒店管理專業(yè)和課程設(shè)置還不夠完善

酒店管理專業(yè)仍處于起步階段，多數(shù)高職高專院校的酒店管理專業(yè)的教師也不具備豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)，也就造成多數(shù)院校在酒店管理專業(yè)課程的設(shè)置上沒有給予足夠的重視，更多的是照搬其他專業(yè)的教學(xué)方式，在教材的選取上也沒有一個(gè)明確的標(biāo)準(zhǔn)，甚至有些教師自編教材，開設(shè)課程，關(guān)起門來自己搞教學(xué)計(jì)劃課程設(shè)置和考核標(biāo)準(zhǔn)，最終造成酒店管理人才培養(yǎng)和國際標(biāo)準(zhǔn)差距較大。

1.4未兼顧到專業(yè)技能學(xué)習(xí)與綜合素質(zhì)同時(shí)培養(yǎng)

酒店管理者都需要具備良好的責(zé)任心、職業(yè)意識(shí)以及職業(yè)習(xí)慣，這也是酒店在進(jìn)行管理人員選聘的一個(gè)重要指標(biāo)，但我國進(jìn)行酒店管理專業(yè)人員培養(yǎng)時(shí)更多是注重酒店專業(yè)技能的培養(yǎng)，但是對(duì)學(xué)生個(gè)性素養(yǎng)、語言能力以及服務(wù)水平等方面卻沒有給予更多的關(guān)注，特別是學(xué)生情商的培養(yǎng)，這就使得很多學(xué)生進(jìn)入酒店工作后，缺乏適應(yīng)能力、協(xié)作能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)造能力，導(dǎo)致學(xué)生不能進(jìn)行角色的及時(shí)轉(zhuǎn)換，加上與客人溝通能力的欠缺，不能更好地處理與同事和主管的人際關(guān)系，職業(yè)意識(shí)的提升和職業(yè)忠誠度不高。

2高職高專院校酒店管理專業(yè)培養(yǎng)策略

2.1酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)準(zhǔn)確

現(xiàn)階段酒店業(yè)中最為缺乏的既不是基層的服務(wù)人員，也不是理論較強(qiáng)、知識(shí)淵博的學(xué)術(shù)人員，而是那些既懂得酒店管理運(yùn)營和相關(guān)法律法規(guī)，又極具戰(zhàn)略目標(biāo)和經(jīng)驗(yàn)豐富的高級(jí)酒店管理人才。為了讓高職高專酒店管理專業(yè)的學(xué)生能夠接近這一需求，需要明確酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，關(guān)注酒店管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和溝通能力以及法律法規(guī)的培養(yǎng)，使其都能夠掌握一定的服務(wù)操作能力，又懂得組織策劃和現(xiàn)場(chǎng)指揮，同時(shí)也能夠懂得如何進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和數(shù)字統(tǒng)計(jì)，只有培養(yǎng)出這樣的復(fù)合型人才，才能滿足今后酒店的需求和提升酒店管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率。

2.2加強(qiáng)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室和校外人才培養(yǎng)基地建設(shè)

加強(qiáng)高職高專院校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)需要建設(shè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室和校外人才培養(yǎng)基地建設(shè)。實(shí)訓(xùn)室是酒店管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐的主要地方，是模擬酒店實(shí)際的主要陣地，對(duì)于連接學(xué)生的理論知識(shí)和實(shí)踐能力具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。隨著高校與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的接軌，越來越多的高校開始重視實(shí)訓(xùn)室建設(shè)，先后建成了3D虛擬酒店實(shí)踐系統(tǒng)、酒店前沿案例實(shí)驗(yàn)室等實(shí)訓(xùn)室，為廣大的酒店管理專業(yè)學(xué)生提供了真實(shí)的模擬場(chǎng)所，既鍛煉了技能，又增長了見識(shí)。除了實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)外，院校還建設(shè)了虛擬酒店體驗(yàn)及創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)室、酒店服務(wù)管理實(shí)訓(xùn)室、酒店運(yùn)營管理實(shí)訓(xùn)室、基于國際化教學(xué)的酒店互動(dòng)實(shí)訓(xùn)室、智慧酒店實(shí)訓(xùn)室等虛擬實(shí)驗(yàn)室，為酒店管理專業(yè)學(xué)生提供了更為優(yōu)越的學(xué)習(xí)平臺(tái)。在校外人才培訓(xùn)基地建設(shè)方面，院校建成了萬豪酒店集團(tuán)和洲際酒店集團(tuán)人才培訓(xùn)基地，聘請(qǐng)專業(yè)人士為大學(xué)生講解專業(yè)知識(shí)，提升酒店管理專業(yè)的實(shí)踐水平。

2.3創(chuàng)新教學(xué)方式

傳統(tǒng)的酒店管理教學(xué)模式已經(jīng)不能適應(yīng)社會(huì)新形勢(shì)的發(fā)展，要促進(jìn)酒店管理專業(yè)學(xué)生人才培養(yǎng)必須要?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)模式，引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)理念，創(chuàng)建情境教學(xué)模式。具體來說就是要明確酒店管理專業(yè)學(xué)生應(yīng)該具備的核心能力及需要掌握的理論知識(shí)，將酒店的營銷、運(yùn)行、財(cái)務(wù)管理等模式有效結(jié)合起來，同時(shí)還要掌握各模塊中的核心環(huán)節(jié)。創(chuàng)新酒店管理專業(yè)教學(xué)模式可以從以下做起：首先高職高專院校可以利用自身的優(yōu)勢(shì)作用建設(shè)真實(shí)的實(shí)訓(xùn)室，讓學(xué)生進(jìn)入酒店場(chǎng)景進(jìn)行專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，這樣既能提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能加深學(xué)生的印象。其次，可以增加學(xué)生真實(shí)的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓學(xué)生深入到酒店中發(fā)現(xiàn)問題，進(jìn)而解決問題，提升學(xué)生的專業(yè)知識(shí)和職業(yè)素養(yǎng)。再次，教師要本著

3總結(jié)

篇(2)

關(guān)鍵詞：就業(yè)；實(shí)訓(xùn)；問題；改革

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI:10.16400/ki.kjdkx.2015.12.050

根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)資料顯示，21世紀(jì)以來，高校計(jì)算機(jī)專業(yè)初次就業(yè)率連年下滑，成為社會(huì)普遍關(guān)注的問題。尤其是軟件開發(fā)專業(yè)的高職類的學(xué)生，初次就業(yè)率一直不高。①首先學(xué)歷是高職生就業(yè)的硬傷，專科學(xué)歷無法與本科、研究生匹敵。所以，要提高高職高專學(xué)生的就業(yè)率，就只有通過提升自己的專業(yè)技能，來提升自己的就業(yè)能力。如何提升高職高專軟件開發(fā)專業(yè)同學(xué)的專業(yè)技能，是我們從事這個(gè)專業(yè)教學(xué)的專業(yè)老師應(yīng)該深思的一個(gè)問題，尤其是負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)的老師，更應(yīng)該思考，采用什么樣的教學(xué)方法，才能讓同學(xué)們更好地掌握軟件開發(fā)的實(shí)際能力，增加同學(xué)們的就業(yè)砝碼。筆者根據(jù)自己多年從事實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作的實(shí)踐，對(duì)軟件開發(fā)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革進(jìn)行了一些淺薄的探索和總結(jié)，提出了一些實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革的措施。

1軟件開發(fā)專業(yè)實(shí)訓(xùn)中存在的問題

當(dāng)前軟件開發(fā)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在的問題主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：

1.1學(xué)生真正實(shí)訓(xùn)的時(shí)間較少

高職高專的學(xué)生，學(xué)制一般為三年六個(gè)學(xué)期，在第一第二學(xué)期，進(jìn)行基礎(chǔ)課程和公共課的學(xué)習(xí)，第三學(xué)期開始學(xué)習(xí)專業(yè)課，甚至有些班級(jí)第四學(xué)期還在進(jìn)行專業(yè)課程的理論學(xué)習(xí)。高職高專的學(xué)生一般在第五學(xué)期就要求進(jìn)入崗位實(shí)習(xí)，留給同學(xué)們?cè)趯W(xué)校實(shí)訓(xùn)的時(shí)間只有幾周甚至更少，在這種情況下同學(xué)們進(jìn)入崗位實(shí)習(xí)，實(shí)際的開發(fā)技能很差，對(duì)以后的就業(yè)也留下了很大的隱患。

1.2實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式仍為傳統(tǒng)教學(xué)

在很多課程教學(xué)中，專業(yè)教師雖然在課程設(shè)計(jì)上加入了實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，但仍然采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，以教師為中心，沒有發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)思考和創(chuàng)新能力。②大多數(shù)學(xué)生被要求按照老師的詳細(xì)設(shè)計(jì)思路來完成預(yù)設(shè)的功能，學(xué)生照葫蘆畫瓢，雖然實(shí)現(xiàn)了老師要求的功能，但是學(xué)生沒有獨(dú)立思考和創(chuàng)新的機(jī)會(huì)，整個(gè)教學(xué)過程學(xué)生基本處于盲目的被動(dòng)狀態(tài)，時(shí)間久了，就缺乏參與實(shí)踐環(huán)節(jié)的積極性和主動(dòng)性。教師在教學(xué)過程中采用灌輸式教育，很少采用啟發(fā)式教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和主動(dòng)思考的能力。

1.3實(shí)訓(xùn)內(nèi)容更新較慢，跟不上軟件公司技術(shù)更新的速度

計(jì)算機(jī)軟件技術(shù)的一個(gè)突出特點(diǎn)就是技術(shù)更新快，技術(shù)種類多，相關(guān)技術(shù)發(fā)展迅速，軟件開發(fā)實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)內(nèi)容要隨著時(shí)代的發(fā)展而不斷更新。但是，在實(shí)際教學(xué)過程中，很多老師總是啃老本，抱著自己的一套技術(shù)和框架不放手，總是一招制敵、一招打遍天下無敵手的心態(tài)，③幾年使用同一套實(shí)訓(xùn)案例和項(xiàng)目。有些老師拒絕學(xué)習(xí)新知識(shí)或者主動(dòng)學(xué)習(xí)新知識(shí)的積極性不夠。總是在使用幾年前的技術(shù)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)，甚至有些技術(shù)已經(jīng)被現(xiàn)有的新技術(shù)代替，在這種實(shí)訓(xùn)教學(xué)方式教下出來的學(xué)生，顯然很難順利走進(jìn)就業(yè)崗位實(shí)習(xí)。

1.4缺乏明確的考核方式和標(biāo)準(zhǔn)、考核方式陳舊

實(shí)訓(xùn)課程不同于傳統(tǒng)的理論教學(xué)，一般課程的成績(jī)組成為30%的平時(shí)成績(jī)和70%的期末成績(jī)。顯然這種考核方式并不適用于實(shí)訓(xùn)課程，因?yàn)閷?shí)訓(xùn)課程是同學(xué)們參與度很高的課程，并且學(xué)習(xí)和教學(xué)過程更能考核一個(gè)同學(xué)掌握知識(shí)的程度。有些老師沿用一般專業(yè)課程的考核方式，或者有些單位限制了平時(shí)成績(jī)的比例不能高于30%。這樣不利于對(duì)學(xué)生實(shí)際掌握情況的考核，也造成了一定的不公平，會(huì)打擊部分同學(xué)的學(xué)習(xí)積極性。

2軟件開發(fā)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)改革探索

2.1培養(yǎng)優(yōu)秀的“雙師型”師資隊(duì)伍

所謂“名師出高徒”，好的教師隊(duì)伍，對(duì)提高同學(xué)們的實(shí)踐技能起到至關(guān)重要的作用，所以必須加強(qiáng)教師隊(duì)伍的實(shí)踐技能，才能有更好的師資指導(dǎo)同學(xué)們實(shí)訓(xùn)。④爭(zhēng)取更多的機(jī)會(huì)，讓我們的實(shí)訓(xùn)老師進(jìn)入軟件企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐、交流、學(xué)習(xí)。目前大部分的軟件開發(fā)企業(yè)都是使用較新的技術(shù)，對(duì)軟件項(xiàng)目也有較好的解決方案，老師們可以了解并學(xué)習(xí)最新的軟件開發(fā)技術(shù)，有利于老師知識(shí)的更新。讓更多的老師在工作之余和寒暑假的時(shí)候，更多地參與合作企業(yè)的商業(yè)項(xiàng)目的開發(fā)，在實(shí)習(xí)商業(yè)項(xiàng)目開發(fā)過程中，技能學(xué)習(xí)最新的開發(fā)技術(shù)，又可以將部分商業(yè)項(xiàng)目的模塊和代碼作為同學(xué)們實(shí)訓(xùn)的案例，這樣既豐富了老師的項(xiàng)目和案例庫，有更新了老師的知識(shí)結(jié)構(gòu)。在有條件的情況下，讓老師暫時(shí)脫離教學(xué)崗位，掛職到相應(yīng)的軟件開發(fā)企業(yè)進(jìn)行軟件開發(fā)工作，這樣能夠加快雙師型教師的培養(yǎng)。

2.2建立完善的考核體系

實(shí)訓(xùn)考核要建立包括理論和實(shí)踐層面的多方面的考核，擺脫三七開（30%+70%）的束縛，實(shí)訓(xùn)老師可以根據(jù)項(xiàng)目和教學(xué)的不同階段，采取平時(shí)成績(jī)+期末成績(jī)+過程考核相結(jié)合的多元化考核機(jī)制，強(qiáng)調(diào)過程考核的重要性，讓更多的同學(xué)積極參與實(shí)訓(xùn)過程，對(duì)有創(chuàng)新性的同學(xué)給予積極的肯定和評(píng)價(jià)，同時(shí)應(yīng)在考核成績(jī)上予以體現(xiàn)。實(shí)訓(xùn)課程的考核應(yīng)該是多元化彈性的考核方式，評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要根據(jù)實(shí)訓(xùn)的項(xiàng)目的實(shí)際情況，由實(shí)訓(xùn)老師或者課程組協(xié)商制定，不應(yīng)該提供模板或者一刀切的標(biāo)準(zhǔn)。

2.3改革實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法

由實(shí)訓(xùn)課程負(fù)責(zé)人，組織課程組成員，建立課程實(shí)訓(xùn)資源庫。每學(xué)期根據(jù)學(xué)生的個(gè)體差異和知識(shí)結(jié)構(gòu)，及時(shí)更新實(shí)訓(xùn)庫的項(xiàng)目和案例，調(diào)整實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容和案例數(shù)量及教學(xué)方式。課程負(fù)責(zé)人應(yīng)充分重視和精心設(shè)計(jì)每一個(gè)項(xiàng)目或案例的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，多建立一些實(shí)際商業(yè)項(xiàng)目的案例，提高同學(xué)們學(xué)習(xí)的積極性。在實(shí)訓(xùn)初期，讓同學(xué)們練習(xí)相對(duì)容易的案例和項(xiàng)目，增強(qiáng)參訓(xùn)學(xué)生的自信心。在第三學(xué)期分階段加入實(shí)訓(xùn)課程，有針對(duì)性地加入“JQuery實(shí)訓(xùn)”、“數(shù)據(jù)庫項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)”，也可以在這期間增加規(guī)模較小的模擬綜合項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)，為后面綜合商業(yè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)做好準(zhǔn)備。在實(shí)訓(xùn)過程中，也應(yīng)改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式和思路，教學(xué)過程老師教、老師輔導(dǎo)，逐步過渡到老師指導(dǎo)，最后實(shí)現(xiàn)學(xué)生自主創(chuàng)新。逐步使學(xué)生發(fā)揮實(shí)訓(xùn)的主體作用。項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)一般要采用分組的方式，或者直接采用項(xiàng)目的名稱來命名分組，同學(xué)們的身份也從學(xué)生到員工第一次轉(zhuǎn)變，項(xiàng)目組成員的角色也可以用軟件公司的職位來命名，比如項(xiàng)目經(jīng)理、開發(fā)工程師、測(cè)試工程師等。由能力較強(qiáng)的同學(xué)擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理，并在老師的引導(dǎo)下，指導(dǎo)小組成員進(jìn)行項(xiàng)目的啟動(dòng)、需求分析和設(shè)計(jì)、計(jì)劃編制、開發(fā)、測(cè)試等工作。當(dāng)做完一個(gè)項(xiàng)目完成后，可以在小組內(nèi)根據(jù)組員情況進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換，這樣可以讓同學(xué)們體驗(yàn)不同的工作崗位，提高實(shí)訓(xùn)參與度和興趣。同時(shí)也培養(yǎng)了同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和相應(yīng)的職業(yè)素養(yǎng)，為日后的工作提前做好準(zhǔn)備，提高就業(yè)率。

2.4校企合作、產(chǎn)教結(jié)合

學(xué)生最終的歸宿要走出校園，進(jìn)入企業(yè)，引入同行業(yè)的知名企業(yè)，對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)和就業(yè)都有至關(guān)重要的作用。在學(xué)生的培養(yǎng)方面，可以邀請(qǐng)校企合作單位的優(yōu)秀開發(fā)工程師，定期地給我們的學(xué)生做專業(yè)講座和行業(yè)發(fā)展及前景介紹，條件成熟的可以邀請(qǐng)研發(fā)工程師參與我們的實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，實(shí)行公司化的管理，讓同學(xué)們?cè)趯W(xué)校就提前感受企業(yè)的文化和商業(yè)軟件的開發(fā)流程。引入商業(yè)項(xiàng)目，由我們的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師帶領(lǐng)優(yōu)秀的學(xué)生參與進(jìn)來，這樣能在實(shí)際的商業(yè)項(xiàng)目中鍛煉我們的實(shí)訓(xùn)老師，同時(shí)也讓同學(xué)們參與了真實(shí)的商業(yè)項(xiàng)目的開發(fā)。在項(xiàng)目條件允許的情況下，可以適當(dāng)?shù)亟o參訓(xùn)學(xué)生一定報(bào)酬補(bǔ)貼，更能激發(fā)同學(xué)們參與商業(yè)項(xiàng)目的積極性，使我們的實(shí)訓(xùn)達(dá)到較好的效果。在實(shí)訓(xùn)的時(shí)候也積累了同學(xué)們的開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)以后的就業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我們學(xué)院的合作單位有世界500強(qiáng)企業(yè)微軟、惠普、埃森哲、富士通等以及國內(nèi)知名IT企業(yè)聯(lián)想、上海寶信、中軟國際、民航凱亞等200多家企事業(yè)單位，這些企業(yè)能夠保證我們校企合作和產(chǎn)教結(jié)合的有效進(jìn)行。

3結(jié)束語

當(dāng)然，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新、實(shí)踐動(dòng)手能力，不是實(shí)訓(xùn)教師一朝一夕就能完成的，這些改革的措施是否得當(dāng)，是否能有效提高同學(xué)們的專業(yè)開發(fā)技能和實(shí)踐動(dòng)手能力，能否有效提升同學(xué)們的就業(yè)率和專業(yè)對(duì)口率。這些問題都需要廣大實(shí)訓(xùn)教師在實(shí)踐教學(xué)過程中驗(yàn)證，并在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中積極修改不當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，才能達(dá)到預(yù)期的效果。

注釋

①工業(yè)和信息化部.中國軟件行業(yè)協(xié)會(huì).2013中國軟件產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告[R].北京.

②周朝萱,何志國,劉繼光.計(jì)算機(jī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)探討.實(shí)驗(yàn)科學(xué)與技術(shù),2014(8).

③趙素清.高職高專計(jì)算機(jī)實(shí)踐教學(xué)改革管理探討.中國校外教育,2014(1).

篇(3)

根據(jù)雙師素質(zhì)的知識(shí)、素質(zhì)和能力結(jié)構(gòu)要求，對(duì)高職教師開展有針對(duì)性的培養(yǎng)或從企業(yè)引進(jìn)高技能人才是建設(shè)雙師結(jié)構(gòu)隊(duì)伍的根本途徑。一直以來，我院在師資隊(duì)伍建設(shè)的政策上給予了很大的支持，為建設(shè)結(jié)構(gòu)合理、綜合素質(zhì)優(yōu)良的教學(xué)團(tuán)隊(duì)提供了保障。學(xué)院先后頒布了溫職院人[2006]8號(hào)、[2007]12號(hào)、[2009]2號(hào)文件，從師資隊(duì)伍建設(shè)的措施、引進(jìn)企業(yè)高層次技術(shù)管理人才辦法、副教授企業(yè)兼職等方面強(qiáng)化專業(yè)帶頭人培養(yǎng)；為加強(qiáng)骨干教師培養(yǎng)，學(xué)院先后頒布了溫職院人[2002]25號(hào)、[2002]30號(hào)、[2003]15號(hào)、[2005]2號(hào)、[2010]l9號(hào)文件，從教職工進(jìn)修和培訓(xùn)管理、青年教師攻讀研究生、碩博工程、教師進(jìn)修與培養(yǎng)等方面制定了相應(yīng)完善的管理辦法。除此以外，學(xué)院先后頒布了溫職院人[2008]09號(hào)、[2009]39號(hào)文件，對(duì)專業(yè)教師下企業(yè)鍛煉、教師進(jìn)行應(yīng)用研究與技術(shù)服務(wù)做出了明確規(guī)定；頒布的溫職院教[2003]14號(hào)文件，對(duì)開展新老教師傳幫帶工作做出了具體規(guī)定；溫職院人[2008]2號(hào)、[2011]03號(hào)文件對(duì)校內(nèi)兼職教師和外聘教師的管理進(jìn)行了明確規(guī)定。在學(xué)院的大力支持下，系部也制定了相應(yīng)的保障措施。通過“送出去，引進(jìn)來”，構(gòu)建專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的核心，強(qiáng)化專業(yè)帶頭人的帶頭、領(lǐng)路、掌舵的作用；每年有計(jì)劃地組織青年教師進(jìn)行教育技術(shù)培訓(xùn)、學(xué)位進(jìn)修、參加業(yè)務(wù)骨干教師培訓(xùn)、制訂骨干教師培養(yǎng)計(jì)劃，及時(shí)監(jiān)控進(jìn)度與質(zhì)量，及時(shí)進(jìn)行歸納總結(jié)，保證專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的正常實(shí)施；合理安排專業(yè)教師教學(xué)任務(wù)，鼓勵(lì)教師去企業(yè)一線鍛煉，結(jié)合相應(yīng)崗位進(jìn)行執(zhí)業(yè)資格證書的考取，并服務(wù)于企業(yè)，做到校企互惠互利；系部有計(jì)劃地為骨干教師和青年教師配對(duì)，橫豎對(duì)比，互相尋找差距，相互促進(jìn)，縮短青年骨干教師成長周期，共同提高；系部還建立了外聘教師資源庫，內(nèi)設(shè)個(gè)人資料表、資源庫統(tǒng)計(jì)表、教學(xué)情況統(tǒng)計(jì)表等，并及時(shí)更新，保證外聘教師的整體素質(zhì)與教學(xué)質(zhì)量。

二、雙師教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的具體實(shí)施辦法

1．專業(yè)帶頭人隊(duì)伍建設(shè)

專業(yè)帶頭人具有較高的專業(yè)水準(zhǔn)和教科研水平，有較強(qiáng)的應(yīng)用技術(shù)研究推廣能力、市場(chǎng)把握能力及業(yè)務(wù)指導(dǎo)能力，能組織和帶領(lǐng)教師進(jìn)行專業(yè)建設(shè)，起到示范和帶動(dòng)作用，能夠激發(fā)廣大教師的工作熱情，提高教師隊(duì)伍的整體水平，提高教育教學(xué)質(zhì)量。因此，建設(shè)一支較高水平的專業(yè)帶頭人隊(duì)伍是師資建設(shè)的第一要?jiǎng)?wù)。建設(shè)途徑一是培養(yǎng)，即在現(xiàn)有的師資中遴選專業(yè)能力強(qiáng)的骨干教師通過培養(yǎng)成長為專業(yè)帶頭人；二是引進(jìn)，即直接從企業(yè)引進(jìn)具有多年豐富工作經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)工程師，通過對(duì)其進(jìn)行教育技術(shù)能力的培養(yǎng)，成長為專業(yè)帶頭人。培養(yǎng)的考核標(biāo)準(zhǔn)主要有教育技術(shù)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)能力、人才培養(yǎng)方案編制能力、教研活動(dòng)計(jì)劃制訂能力、公開課開展能力、教學(xué)實(shí)施計(jì)劃審批能力等。除此以外，還要有境內(nèi)外高職院校職業(yè)教育理念學(xué)結(jié)匯報(bào)等內(nèi)容。

2．“雙師型”骨干教師隊(duì)伍建設(shè)

學(xué)院和系部分別建立了一系列的保障機(jī)制來保證“雙師型”骨干教師隊(duì)伍建設(shè)的正常進(jìn)行，以使他們能夠在實(shí)踐教學(xué)中發(fā)揮排頭兵的作用，成為教學(xué)的榜樣、教研的能手，從而進(jìn)一步完善雙師結(jié)構(gòu)，優(yōu)化專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。骨干教師隊(duì)伍建設(shè)主要是在現(xiàn)有專業(yè)教師隊(duì)伍中遴選專業(yè)能力較強(qiáng)的教師，參照學(xué)院的骨干教師標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行有計(jì)劃的培養(yǎng)。具體培養(yǎng)措施有：對(duì)骨干教師進(jìn)行現(xiàn)代教育技術(shù)及信息技術(shù)教育培訓(xùn)；要求他們進(jìn)行各級(jí)教改類和科研類課題的申報(bào)及論文的撰寫；要求進(jìn)行院、市、省、國家級(jí)精品課程的申報(bào)與建設(shè)；要求編制專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)、課程整體設(shè)計(jì)、專業(yè)教材；要求參加院級(jí)以上教學(xué)技能比武，帶隊(duì)組織學(xué)生參加市級(jí)以上技能比賽并“傳幫帶”青年教師；要求負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)并到企業(yè)掛職鍛煉增強(qiáng)實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)；要求進(jìn)行校外技術(shù)服務(wù)等。通過對(duì)各項(xiàng)具體措施的執(zhí)行情況進(jìn)行考核，保證了骨干教師的培養(yǎng)質(zhì)量，增強(qiáng)了骨干教師的業(yè)務(wù)能力，使其真正能夠發(fā)揮排頭兵的作用。

3．青年教師的培養(yǎng)

為優(yōu)化教學(xué)團(tuán)隊(duì)，并為骨干教師、專業(yè)帶頭人培養(yǎng)儲(chǔ)備力量，系部通過一系列的措施來培養(yǎng)青年教師。如要求青年教師必須完成崗前培訓(xùn)學(xué)習(xí)，通過現(xiàn)代教育技術(shù)及信息技術(shù)教育培訓(xùn)提高教育技術(shù)能力，要求他們每人參與企業(yè)工程實(shí)踐五年內(nèi)累計(jì)鍛煉時(shí)間不少于六個(gè)月，鼓勵(lì)他們繼續(xù)進(jìn)行學(xué)歷深造和考取國家職業(yè)資格證書并服務(wù)于企業(yè)。要求接受“傳幫帶”認(rèn)真向老教師學(xué)習(xí)。“傳幫帶”順利開展的前提是建立新型的相互尊重理解、相互幫助支持的和諧人際關(guān)系，形成團(tuán)結(jié)互助的良好環(huán)境。青年教師應(yīng)有虛心好學(xué)的精神，要樹立能者為師的觀念，自覺地尊重師父，真心實(shí)意地做師父的徒弟。師父要有誨人不倦的精神和高度的責(zé)任心，甘當(dāng)人梯，把自己的過硬本領(lǐng)毫無保留地傳授給年輕教師。通過對(duì)各項(xiàng)要求提交的成果進(jìn)行驗(yàn)收，保證了青年教師培養(yǎng)質(zhì)量，增強(qiáng)了青年教師的業(yè)務(wù)能力，使其快速成長為骨干教師、專業(yè)帶頭人的儲(chǔ)備力量。

4．兼職教師隊(duì)伍建設(shè)

為保證實(shí)踐技能課程的教學(xué)質(zhì)量，常年聘請(qǐng)行業(yè)專家與行業(yè)骨干技術(shù)人員參與專業(yè)教學(xué)改革與建設(shè)工作。組建16名由房地產(chǎn)開發(fā)公司、營銷公司等企業(yè)中高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員組成的兼職教師隊(duì)伍。為有效保證兼職教師隊(duì)伍的建設(shè)，設(shè)立外聘教師資源庫，內(nèi)設(shè)個(gè)人資料表、資源庫統(tǒng)計(jì)表、教學(xué)情況信息表等；設(shè)立房地產(chǎn)經(jīng)營與估價(jià)專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)成員庫等，滿足正常教學(xué)與專業(yè)發(fā)展的需要。

三、雙師隊(duì)伍建設(shè)成效分析總結(jié)

1．“雙師結(jié)構(gòu)”教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)情況

雙師結(jié)構(gòu)師資隊(duì)伍建設(shè)主要是采用外引內(nèi)培的方式，通過與企業(yè)合作開展科研項(xiàng)目研究、技術(shù)服務(wù)和國內(nèi)外訪學(xué)，參與專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革等多項(xiàng)措施來培養(yǎng)專業(yè)帶頭人和骨干教師；通過多種形式提供教師深入企業(yè)，參與技術(shù)服務(wù)和技術(shù)咨詢的機(jī)會(huì)，使其積累房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營方面的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)；加大培訓(xùn)考核力度，提升教師教育技術(shù)能力和信息素養(yǎng)；聘請(qǐng)企業(yè)、行業(yè)既有理論知識(shí)又有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和動(dòng)手能力的專業(yè)技術(shù)骨干和能工巧匠作為兼職教師，完善雙師結(jié)構(gòu)，形成一支具有高職特色、專兼結(jié)構(gòu)合理的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。三年來，系部通過有針對(duì)性地培養(yǎng)、引進(jìn)專業(yè)帶頭人、骨干教師、青年教師、外聘教師，隊(duì)伍的整體素質(zhì)明顯提高。教師教育技術(shù)、信息素養(yǎng)、科研教改、實(shí)踐指導(dǎo)、技術(shù)服務(wù)、社會(huì)實(shí)踐能力都得到明顯提升。經(jīng)過三年的建設(shè)，現(xiàn)有房地產(chǎn)經(jīng)營與估價(jià)專業(yè)教師27人，55％的教師有三年以上企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，具有雙師比例達(dá)到100％，專兼比達(dá)到1：1，已形成一支具有高職特色的集教學(xué)、科研、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)應(yīng)用于一體的專兼結(jié)構(gòu)合理的“雙師結(jié)構(gòu)”專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。其掌握或提供的知識(shí)既能夠滿足市場(chǎng)需求，為社會(huì)生產(chǎn)、建設(shè)、管理等一線提供服務(wù)，又能夠產(chǎn)生較好的社會(huì)效益或經(jīng)濟(jì)效益。雙師型教師既有機(jī)會(huì)接觸學(xué)術(shù)界前沿理論和學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)，提高教師的教課能力；又能通過參與、承接相應(yīng)課題和科研項(xiàng)目，進(jìn)一步提高教師的實(shí)務(wù)操作能力，增強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)造能力。

2．雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)前后的分析

(1)專業(yè)帶頭人的帶頭、領(lǐng)路、掌舵作用進(jìn)一步強(qiáng)化

示范建設(shè)前，專業(yè)帶頭人僅有1名，示范建設(shè)后，通過培養(yǎng)和引進(jìn)專業(yè)帶頭人在專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)和教科研方面起到積極的帶頭、領(lǐng)路、掌舵的作用，很好地為青年教師樹立了榜樣，激勵(lì)和帶動(dòng)了青年教師的成長，建立了較為優(yōu)質(zhì)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。他們積極帶領(lǐng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行各級(jí)精品課程建設(shè)，各級(jí)科技項(xiàng)目的研究，利用豐富的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)并解決相關(guān)技術(shù)難題。經(jīng)過幾年的建設(shè)，本專業(yè)在房地產(chǎn)行業(yè)中影響力度增大，對(duì)本專業(yè)的招生就業(yè)起到了良好的促進(jìn)作用。

(2)骨干教師的引領(lǐng)作用進(jìn)一步顯現(xiàn)

示范建設(shè)前，教師的教學(xué)觀念和理念很難適應(yīng)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，教師教學(xué)技術(shù)能力和信息素養(yǎng)普遍偏低，達(dá)不到培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力的要求。在示范建設(shè)過程中，學(xué)校進(jìn)一步加大現(xiàn)代教育技術(shù)所需硬件設(shè)備的投資力度，為教師創(chuàng)建了一個(gè)良好的信息技術(shù)環(huán)境。通過培訓(xùn)與自學(xué)相結(jié)合的方法，提高了教師現(xiàn)代教育技術(shù)能力及信息技術(shù)能力。進(jìn)一步加大各種師資培訓(xùn)、工學(xué)結(jié)合綜合實(shí)訓(xùn)系列培訓(xùn)和實(shí)訓(xùn)設(shè)備、實(shí)訓(xùn)軟件廠家的技術(shù)培訓(xùn)等的力度，使得教師在綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目指導(dǎo)、專業(yè)課程建設(shè)任務(wù)承擔(dān)、教科研工作、頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)等方面得到實(shí)踐鍛煉。近三年的建設(shè)使得教師的教學(xué)觀念發(fā)生了質(zhì)的變化，專業(yè)教學(xué)、課程建設(shè)、教學(xué)教改、實(shí)踐指導(dǎo)等方面都得到了很大的提高。骨干教師根據(jù)自己的工作實(shí)際申報(bào)完成多項(xiàng)縱橫向研究課題，為廣大教師樹立了榜樣。骨干教師多次舉行公開課，有利于教師橫豎對(duì)比，尋找差距，相互促進(jìn)，共同提高。骨干教師成為專業(yè)帶頭人的儲(chǔ)備力量，與專業(yè)帶頭人組成技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，共同開展研發(fā)和技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目，推進(jìn)專業(yè)建設(shè)，更好地為區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)服務(wù)。

篇(4)

[論文關(guān)鍵詞]商務(wù)禮儀 知行合一 學(xué)做合一 教學(xué)改革

當(dāng)前大環(huán)境下，高學(xué)歷和高智商已經(jīng)不是高校畢業(yè)生理想就業(yè)的關(guān)鍵，提高軟技巧才是當(dāng)務(wù)之急，“商務(wù)禮儀”也歸屬于此類課程。該課程是一門針對(duì)高職高專學(xué)生講求實(shí)用、突出可操作性學(xué)習(xí)特點(diǎn)而開設(shè)的課程。通過這門課程的學(xué)習(xí)，可以提高學(xué)生的禮儀修養(yǎng)和運(yùn)用禮儀交往的能力，以便今后能更快更好地適應(yīng)社會(huì)和融入社會(huì)。

“商務(wù)禮儀”課程的顯著特征是知易行難，即學(xué)生能很容易地接受和理解相關(guān)的理念、知識(shí)理論，并且有一部分教學(xué)內(nèi)容就是日常生活中最為平常的行為舉止規(guī)范，但想把知識(shí)轉(zhuǎn)化為行為，乃至內(nèi)化為自我的言行習(xí)慣，卻有一定的難度。近些年，很多學(xué)校已逐漸改變了過去按照學(xué)科體系由教師課堂講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)方法，進(jìn)行了一系列教學(xué)改革，努力縮短學(xué)生“知”與“行”、“學(xué)”與“做”的距離，力求知行合一、學(xué)做合一。基于這樣的思路，筆者結(jié)合多年來的“商務(wù)禮儀”課程教學(xué)實(shí)踐以及課程改革經(jīng)驗(yàn)，對(duì)該課程進(jìn)行了一系列的教學(xué)改革和探索，強(qiáng)調(diào)禮儀學(xué)習(xí)不再是過去簡(jiǎn)單地以教育學(xué)生規(guī)避陋習(xí)、知曉禮儀規(guī)范，而是讓學(xué)生擁有高度的自我認(rèn)知能力，產(chǎn)生自覺的禮儀行為，能最大限度地體現(xiàn)內(nèi)心的自信和創(chuàng)造力。

一、整合教學(xué)模塊，以任務(wù)來序化教學(xué)內(nèi)容，合理安排課程內(nèi)容，針對(duì)學(xué)生未來的就業(yè)崗位需要安排教學(xué)任務(wù)，為學(xué)生可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)

從教育部啟動(dòng)高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程精品課程建設(shè)工作到“十一五”期間，國家啟動(dòng)了精品課程建設(shè)。現(xiàn)今，商務(wù)禮儀課程也已開發(fā)出一些優(yōu)秀的適應(yīng)禮儀實(shí)踐特性的教材。結(jié)合教材，任課教師可根據(jù)授課專業(yè)的特點(diǎn)，緊跟專業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展趨勢(shì)，針對(duì)學(xué)生從業(yè)的需要，選取和序化“商務(wù)禮儀”課程的教學(xué)內(nèi)容，突出實(shí)用性，講究適用性，更具針對(duì)性。例如，可以針對(duì)商務(wù)職場(chǎng)形象的禮儀需求來整合教學(xué)模塊，以商務(wù)職業(yè)人士的形象設(shè)計(jì)要點(diǎn)為單元安排教學(xué)任務(wù)，以職場(chǎng)對(duì)形象需求關(guān)鍵技能點(diǎn)的訓(xùn)練作為教學(xué)的重點(diǎn)，盡量滿足就業(yè)崗位對(duì)人才在知識(shí)、技能和素質(zhì)方面的要求。可將模塊分為形象的首因效應(yīng)、儀容、儀表、儀態(tài)四個(gè)教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生在模塊教學(xué)結(jié)束后，能認(rèn)識(shí)到職業(yè)形象的重要性，解決具體操作上的困惑，學(xué)會(huì)如何在職場(chǎng)包裝自己。

另外，在安排具體的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，教師可以融合學(xué)生未來就業(yè)崗位的實(shí)際要求，以夠用為度，有所取舍，有所側(cè)重，使課程內(nèi)容更加系統(tǒng)，也更加完善。與此同時(shí)，在課程技能點(diǎn)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)中需要體現(xiàn)各類商務(wù)禮儀實(shí)際運(yùn)用的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合情境和場(chǎng)景的變換，反復(fù)練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的運(yùn)用能力以及相應(yīng)的應(yīng)變能力。

二、結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，采用校企合作途徑，使學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中達(dá)到知行合一、學(xué)做合一

商務(wù)禮儀的教材在每個(gè)教學(xué)模塊中可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，包括課內(nèi)實(shí)訓(xùn)及企業(yè)實(shí)訓(xùn)。課程課內(nèi)實(shí)訓(xùn)，主要包括以下幾點(diǎn)：針對(duì)教學(xué)，個(gè)性診斷；現(xiàn)場(chǎng)模擬，實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練；教師點(diǎn)評(píng)，及時(shí)糾正；突出實(shí)用，迅速提高。比如，在“職業(yè)形象設(shè)計(jì)”環(huán)節(jié)，按照教學(xué)任務(wù)的設(shè)計(jì)，在教學(xué)模塊教授完成后，要求學(xué)生根據(jù)該模塊的內(nèi)容，自由選擇一種職業(yè)，自行設(shè)計(jì)該職業(yè)形象，并根據(jù)設(shè)計(jì)在課堂上由學(xué)生本人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示。通過體驗(yàn)式學(xué)習(xí)與演練，幫助學(xué)生在寓教于樂中達(dá)到掌握技能的目的。另外，可以通過舉辦展會(huì)開幕式、簽字儀式的接待工作，幫助學(xué)生在工作中進(jìn)行角色扮演，即由部分學(xué)生來扮演其中的角色，其他學(xué)生進(jìn)行觀摩，最后再進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)，以此提高學(xué)生觀察問題、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。

對(duì)于課程企業(yè)實(shí)訓(xùn)，則要協(xié)調(diào)好各方關(guān)系，配合校企合作企業(yè)開展的社會(huì)活動(dòng)或結(jié)合企業(yè)提供的實(shí)訓(xùn)崗位，讓學(xué)生開展與教學(xué)要求相符的企業(yè)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。比如客戶接待與拜訪禮儀教學(xué)模塊，可以在課堂教學(xué)后，根據(jù)課程實(shí)訓(xùn)要求，創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生有目的地參與到校企合作企業(yè)開展的周年慶典活動(dòng)、新聞會(huì)、公益活動(dòng)等大型活動(dòng)的實(shí)踐中去。讓學(xué)生到相應(yīng)的工作崗位中實(shí)習(xí)，參與這些活動(dòng)中的對(duì)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、媒體、活動(dòng)參與者等人員的現(xiàn)場(chǎng)接待工作，如簽到、引領(lǐng)、安排位置、奉茶送水、送別等具體的接待工作，讓學(xué)生通過親身參與，通過理論和實(shí)踐的結(jié)合、課堂與社會(huì)的結(jié)合、學(xué)校與企業(yè)的結(jié)合，將學(xué)到的“接待禮儀”知識(shí)變?yōu)樽杂X習(xí)慣性的行動(dòng)。

目前一些高職院校的校企合作僅停留在參觀企業(yè)、與企業(yè)管理人員交流等較低層次，同時(shí)任課教師缺乏對(duì)企業(yè)的認(rèn)識(shí)，更無法與企業(yè)進(jìn)行深層次的合作。學(xué)生去企業(yè)實(shí)訓(xùn)缺乏必要的指導(dǎo)和管理。為了使教學(xué)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)能達(dá)到切實(shí)有效的效果，首先需要搭建一個(gè)良好的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，能與校企合作企業(yè)建立互惠互利的合作關(guān)系，使企業(yè)在主觀上對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)抱有積極主動(dòng)合作的態(tài)度，能明確企業(yè)在學(xué)校開展課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)中的協(xié)助身份。同時(shí)，在雙方的合作交往中，幫助企業(yè)逐漸熟悉和了解學(xué)校教學(xué)的實(shí)施方式和要求，使實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)載體不再孤立存在。并且，在任課教師的指導(dǎo)與企業(yè)的支持下，學(xué)生才能真實(shí)地體會(huì)到實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)要求與實(shí)訓(xùn)崗位、社會(huì)活動(dòng)之間的聯(lián)系，能更好地配合教師完成實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)。

三、根據(jù)教學(xué)內(nèi)容及學(xué)生特點(diǎn)，采用豐富多彩的實(shí)踐教學(xué)手段，以教師為主導(dǎo)控制好實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施

實(shí)踐教學(xué)的主要目的是為了培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力以及不斷創(chuàng)新的能力，最終實(shí)現(xiàn)總的教學(xué)目標(biāo)。“商務(wù)禮儀”課程知易行難的顯著特征，決定了實(shí)踐性教學(xué)是“商務(wù)禮儀”課程教學(xué)的必要環(huán)節(jié)，因?yàn)榇苏n程只有經(jīng)過了實(shí)際的訓(xùn)練，教學(xué)才能收到較好的成效。根據(jù)教學(xué)模塊的選取與設(shè)定，可采用相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)手段來完成。如在“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式下，可以選擇具體的教學(xué)方法，如課堂講授、案例分析、啟發(fā)引導(dǎo)、角色扮演、情景錄像、討論點(diǎn)評(píng)、情境模擬、互動(dòng)游戲等。同時(shí)還可以將商務(wù)儀式的“行難”用典型案例在整個(gè)課程中穿插、分析和演練，解決學(xué)生的實(shí)際問題。大量的案例分析、教師示范以及學(xué)生參與和互動(dòng)，或者是一些有啟發(fā)式的游戲環(huán)節(jié)，使實(shí)踐教學(xué)過程融趣味性、知識(shí)性于一體，這樣的話，學(xué)生自然就愿意也容易接受理論知識(shí)，有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)激情和愿望，并且能幫助學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，積極參與，真正做到知行合一，培養(yǎng)學(xué)生的自我認(rèn)知能力，幫助他們理解禮儀的真正內(nèi)涵所在。

我們還可以用PDCA循環(huán)法來控制并加強(qiáng)商務(wù)禮儀實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施，按照制訂計(jì)劃（P）、實(shí)施計(jì)劃（D）、監(jiān)督檢查（C）和總結(jié)評(píng)價(jià)（A）步驟進(jìn)行，通過PDCA循環(huán)，促進(jìn)實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)質(zhì)量的提高，保證實(shí)踐性教學(xué)成果，讓學(xué)生把知識(shí)轉(zhuǎn)化為行為，并能將意識(shí)內(nèi)化為自我的言行習(xí)慣。教師作為實(shí)踐教學(xué)的組織者，課堂管理對(duì)教師提出了更高的要求，因?yàn)楝F(xiàn)代課堂更多時(shí)候是一個(gè)開放式的課堂，與傳統(tǒng)課堂管理相比，它側(cè)重于教師鼓勵(lì)和學(xué)生參與，更多傾向于行為激勵(lì)和創(chuàng)造性問題的解決。這樣的話，教師不僅是知識(shí)和技能的傳授者，更是教學(xué)的組織者、引導(dǎo)者、咨詢者和評(píng)價(jià)者。教師作為主導(dǎo)，要控制好實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施，引導(dǎo)學(xué)生積極參與各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。

四、培養(yǎng)、引進(jìn)、提高相結(jié)合，強(qiáng)化教師言傳身教的作用，使學(xué)生“親其師，信其道”

在課程教學(xué)過程中，教師的言傳身教非常重要，尤其該門課程的教學(xué)目的本來就是幫助學(xué)生系統(tǒng)地掌握禮儀知識(shí)的內(nèi)涵，教會(huì)他們?nèi)绾我?guī)范自身行為，養(yǎng)成良好的文明習(xí)慣。任課教師作為一個(gè)引導(dǎo)者，應(yīng)通過自身的行為去影響、教育學(xué)生。一個(gè)具有較高職業(yè)道德素養(yǎng)，注重個(gè)人的儀容、儀表，有好的風(fēng)度修養(yǎng)的教師，若同時(shí)還具備有禮儀實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這樣就能對(duì)學(xué)生有更加積極的認(rèn)知和引導(dǎo)作用。好的風(fēng)度修養(yǎng)包括談吐文明、舉止優(yōu)雅、胸懷開闊、正直忠誠、熱情大方等方面。語言文明是風(fēng)度修養(yǎng)美最重要的內(nèi)容，美的言談舉止具有美的感染力，課堂教學(xué)中教師的言談舉止本身就是一個(gè)實(shí)時(shí)的示范，教師完全可以用自己的“言傳身教”形象直觀地實(shí)施禮儀教育，使學(xué)生受到潛移默化的影響，并在實(shí)際生活中體現(xiàn)出來。

一名優(yōu)秀的禮儀教師，需要更多的學(xué)習(xí)與積累，堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)的心態(tài)，及時(shí)對(duì)自己的禮儀知識(shí)進(jìn)行更新與研究。培養(yǎng)自己良好的教學(xué)技巧運(yùn)用能力，塑造優(yōu)秀的職業(yè)行為習(xí)慣，樹立獨(dú)特的授課風(fēng)格和個(gè)人特質(zhì)，只有這樣，學(xué)生才能真正做到“親其師，信其道”。正因如此，我們?cè)趲熧Y隊(duì)伍的建設(shè)上，一方面，需要分階段地安排教師進(jìn)行培訓(xùn)，比如到專業(yè)的、知名的禮儀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或教育機(jī)構(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)，提高自身的禮儀素養(yǎng)。另一方面，有計(jì)劃地安排教師到企業(yè)掛職鍛煉，參與到大型禮儀接待任務(wù)或大型活動(dòng)中去，使教師成為真正的“雙師型”教師。另外，還可引進(jìn)或聘請(qǐng)富有豐富禮儀實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的校外有關(guān)人員擔(dān)任專、兼職教師，把企業(yè)實(shí)際中遇到的商務(wù)禮儀問題及解決方法傳授給學(xué)生。

五、改革評(píng)價(jià)體系，緊密結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況，采用書面、實(shí)操相結(jié)合的考評(píng)方法

良好的行為習(xí)慣和有效的職業(yè)行為不能僅僅依靠教學(xué)，更需要學(xué)生自己在日常生活、學(xué)習(xí)和工作中的自覺行為。為了鼓勵(lì)學(xué)生積極參與實(shí)際工作項(xiàng)目，我們建議采用實(shí)操考核為主的課程評(píng)價(jià)體系，以現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)、角色扮演、情景模擬、企業(yè)實(shí)訓(xùn)等多種方式相結(jié)合的綜合性考核方式，督促學(xué)生身體力行。課程成績(jī)的評(píng)定劃分為3個(gè)部分：一是平時(shí)成績(jī)（10%），二是課堂考核（40%），最后一項(xiàng)是實(shí)訓(xùn)成績(jī)（60%，其中企業(yè)實(shí)踐成績(jī)30%，實(shí)訓(xùn)報(bào)告30%）。平時(shí)成績(jī)?yōu)榭记谇闆r；課堂考核成績(jī)是任課教師在教學(xué)中，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)不同的課堂實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，讓學(xué)生分組模擬演練，過程中由學(xué)生和教師組成評(píng)委組，根據(jù)事先擬定好的評(píng)分要點(diǎn)為每一組的學(xué)生打分，課程結(jié)束后按照整個(gè)教學(xué)過程中完成項(xiàng)目的個(gè)數(shù)取平均分；實(shí)訓(xùn)成績(jī)則是結(jié)合校外的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，請(qǐng)企業(yè)的指導(dǎo)人員給學(xué)生打分，并要求學(xué)生按照實(shí)訓(xùn)計(jì)劃的要求完成實(shí)訓(xùn)報(bào)告，力求使學(xué)生在掌握所需禮儀知識(shí)的前提下，結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行歸納與總結(jié)，該報(bào)告由任課教師打分。

篇(5)

1.普職滲透辦學(xué)模式是教育本質(zhì)的要求

中國近代教育家黃炎培先生認(rèn)為，教育的本質(zhì)就應(yīng)具有職業(yè)性。“凡教育皆含有職業(yè)之意味，蓋教育云者，因授人以學(xué)識(shí)技能而使之能生存于世界也。”由此可見，普教與職教不可割裂。

不少發(fā)達(dá)國家已經(jīng)實(shí)現(xiàn)普職滲透、普職合一，無論是橫向溝通還是縱向銜接，都已十分暢通。如德國的《勞動(dòng)法》和《企業(yè)法》中明確規(guī)定了公民有選擇職業(yè)的權(quán)利和接受職業(yè)教育或職業(yè)培訓(xùn)的義務(wù)，每個(gè)市民除了接受規(guī)定的義務(wù)教育(全時(shí)制學(xué)校教育)之外，還要經(jīng)過基礎(chǔ)職業(yè)教育(未滿16周歲)方可就業(yè)。澳大利亞自1995年起，構(gòu)建起高中、高等職業(yè)教育和普通高等教育之間以及職業(yè)技術(shù)教育和成人教育之間的“立交橋”，使得各種層次不同形式的教育相互溝通、補(bǔ)充和交叉，形成具有梯次結(jié)構(gòu)的網(wǎng)絡(luò)。

2.《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》(以下簡(jiǎn)稱《綱要》)是普職滲透辦學(xué)模式的政策基石

《綱要》指出：“開發(fā)實(shí)踐課程和活動(dòng)課程，增強(qiáng)學(xué)生科學(xué)實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和技能實(shí)訓(xùn)的成效。”教育部《關(guān)于推進(jìn)中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的指導(dǎo)意見》(教職成〔2011〕9號(hào)文件)中明確要求推進(jìn)普職滲透，豐富學(xué)生發(fā)展途徑，并鼓勵(lì)有條件的普通高中適當(dāng)增加職業(yè)教育課程，采取多種方式為在校生提供職業(yè)教育。中等職業(yè)學(xué)校要為其提供教師、場(chǎng)地、資源等方面的支持。

3.職校實(shí)訓(xùn)中心立足學(xué)校，面向市場(chǎng)，服務(wù)社會(huì)

2009年上海市教委出臺(tái)的《上海市職業(yè)教育開發(fā)實(shí)訓(xùn)中心運(yùn)行指導(dǎo)意見》指出：“實(shí)訓(xùn)中心要立足學(xué)校，面向市場(chǎng)，服務(wù)社會(huì)。”2011年上海市教委工作要點(diǎn)指出：“積極利用開放實(shí)訓(xùn)中心的資源優(yōu)勢(shì)，開展面向普通中學(xué)并適合學(xué)生特點(diǎn)、普職滲透的勞技教育。”并“試點(diǎn)建立普通高中利用中職校開放實(shí)訓(xùn)基地發(fā)展學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力的運(yùn)行機(jī)制”。2012年又指出：提升實(shí)訓(xùn)中心能級(jí)，增強(qiáng)職業(yè)教育社會(huì)服務(wù)功能。

4.普通中學(xué)教學(xué)改革的內(nèi)在要求

普通高中教育和職業(yè)教育是高中階段的“一體兩翼”；二者的交叉、融合和滲透已成全球范圍教育改革的總體趨勢(shì)；普職滲透就是利用職業(yè)教育資源來完成普通教育階段課程改革任務(wù)。一方面，學(xué)生可以通過職業(yè)技能培訓(xùn)提高學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦的能力；另一方面，通過在模擬車間的親手操作，增加學(xué)生的勞動(dòng)體驗(yàn)，收獲勞動(dòng)成果，激發(fā)普高學(xué)生不斷探索、勇于創(chuàng)新的熱情。

5.普高學(xué)生的實(shí)際需求

“現(xiàn)在的學(xué)生有升學(xué)目標(biāo)，卻普遍沒有職業(yè)目標(biāo)，我們的普通高中教育只對(duì)升學(xué)率負(fù)責(zé)，缺少對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)，學(xué)生圍著高考指揮棒轉(zhuǎn)。”這造成中國學(xué)生與國外學(xué)生最大的區(qū)別是：中國學(xué)生只會(huì)考試而不會(huì)動(dòng)手，或動(dòng)手能力極差。高中生普遍不了解社會(huì)對(duì)人才的標(biāo)準(zhǔn)要求、職業(yè)種類和緊缺人才，不了解自己所喜歡的職業(yè)及該職業(yè)所需的能力，他們有比較強(qiáng)烈的掌握和了解職業(yè)技能的愿望和要求。通過對(duì)上海交通大學(xué)附屬中學(xué)(以下簡(jiǎn)稱“上海交大附中”)學(xué)生的問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)，結(jié)果顯示：63.2%的學(xué)生從來沒有參加過職業(yè)技能培訓(xùn)，76.3%的學(xué)生愿意犧牲自己的休息時(shí)間來參加職業(yè)技能培訓(xùn)。這說明基礎(chǔ)教育階段學(xué)生對(duì)職業(yè)技能培訓(xùn)要求的迫切性，我們有必要搭建職業(yè)技能培訓(xùn)平臺(tái)，讓普通高中學(xué)生關(guān)注職業(yè)領(lǐng)域，增進(jìn)職業(yè)了解，形成初步的職業(yè)認(rèn)識(shí)，對(duì)未來職業(yè)生涯有比較明確的規(guī)劃和定位。

6.政府搭橋，學(xué)校實(shí)踐，探索普職滲透辦學(xué)模式

普職滲透是一種教育發(fā)展的趨勢(shì)，上海市職業(yè)教育在建的76個(gè)開放實(shí)訓(xùn)中心中，已有多個(gè)實(shí)訓(xùn)中心作為中小學(xué)校勞技教育試點(diǎn)。2011年，上海市教育技術(shù)裝備部對(duì)上海交通大學(xué)附屬中學(xué)與上海信息技術(shù)學(xué)校牽線搭橋，利用中職示范校開放實(shí)訓(xùn)中心的資源優(yōu)勢(shì)，對(duì)普通高中學(xué)生進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)，發(fā)展學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，探索普職滲透的辦學(xué)模式。

二、運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)為普通高中學(xué)生進(jìn)行職業(yè)能力培訓(xùn)

1.實(shí)施職業(yè)能力培訓(xùn)指導(dǎo)思想

(1)整合教育資源，探索普職滲透的方式和機(jī)制

整合普通教育與職業(yè)教育學(xué)校資源，實(shí)現(xiàn)普職學(xué)校攜手合作，教育資源共享，使職教的就業(yè)教育與普教的升學(xué)教育相互滲透與融合；探索普職滲透的方式、政策和機(jī)制；幫助學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀、成才觀、人生觀和價(jià)值觀，為學(xué)生健康成長搭建多元化的學(xué)習(xí)平臺(tái)和良好的發(fā)展空間；為普通高中多樣化人才成長培養(yǎng)模式探索有效途徑。

(2)提升實(shí)訓(xùn)中心服務(wù)教育、服務(wù)社會(huì)的能級(jí)

根據(jù)《綱要》要求和《上海市職業(yè)教育開發(fā)實(shí)訓(xùn)中心運(yùn)行指導(dǎo)意見》精神，上海信息技術(shù)學(xué)校力爭(zhēng)提升實(shí)訓(xùn)中心服務(wù)教育、服務(wù)社會(huì)的能力，用職業(yè)學(xué)校的師資、設(shè)備滿足普通高中新課改和創(chuàng)新人才培養(yǎng)的要求，為上海交大附中學(xué)生進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)。

(3)為普通高中培養(yǎng)創(chuàng)新人才搭建平臺(tái)

上海交大附中科技人才培養(yǎng)基地挑選了38名優(yōu)秀學(xué)生，組成“科技創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)班”。這些學(xué)生成績(jī)優(yōu)秀，很多為全國各類競(jìng)賽獲獎(jiǎng)?wù)撸獙⑦@批尖子學(xué)生培養(yǎng)成既有理論基礎(chǔ)又有動(dòng)手能力的創(chuàng)新型人才，需要學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，讓他們從實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)問題，進(jìn)而尋求創(chuàng)新。但普通高中不具備學(xué)生技能培訓(xùn)所需的師資、設(shè)備和活動(dòng)場(chǎng)所等，而這些教育資源正是職教學(xué)校的優(yōu)勢(shì)，職教為普教提供資源，實(shí)現(xiàn)資源共享，共同育人。

(4)加強(qiáng)職校教師隊(duì)伍建設(shè)，探索普職滲透辦學(xué)模式

職業(yè)學(xué)校為普通高中生提供職業(yè)技能項(xiàng)目培訓(xùn)，既能促進(jìn)職業(yè)學(xué)校教師的動(dòng)手能力和科研水平的提高，總結(jié)因材施教的項(xiàng)目化教學(xué)方法的經(jīng)驗(yàn)，又可以探究普通教育與職業(yè)教育互相滲透培養(yǎng)創(chuàng)新人才的新模式和新途徑，為今后的教育教學(xué)改革和普職滲透辦學(xué)模式的推廣提供經(jīng)驗(yàn)。

2.職業(yè)能力培訓(xùn)實(shí)施方案

篇(6)

【關(guān)鍵詞】基于工作過程；皮內(nèi)注射；教學(xué)方法

隨著我國醫(yī)療衛(wèi)生體制的改革和《醫(yī)療事故處理?xiàng)l例》的實(shí)施，以及病人自我保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)，要求護(hù)理專業(yè)學(xué)生在進(jìn)入臨床實(shí)習(xí)之前在學(xué)校內(nèi)得到更高質(zhì)量的臨床思維能力和動(dòng)手能力的培養(yǎng)[1]。考慮臨床工作的復(fù)雜性，為了提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力和各項(xiàng)綜合素質(zhì)，將基于工作過程的教學(xué)方法應(yīng)用到《護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)實(shí)踐中，以皮內(nèi)注射為例，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下。

1 對(duì)象

在我校2010級(jí)大專護(hù)理11個(gè)大班中，隨機(jī)抽取一個(gè)大班為實(shí)驗(yàn)組（116人），一個(gè)大班為對(duì)照組（120人），兩組學(xué)生均為經(jīng)過高考錄取的應(yīng)屆生，女性，年齡19-21歲，平均20.5歲，在課程安排，已學(xué)科目成績(jī)等方面均無差異。

2 教材

《護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)》課程使用陶莉等[2]主編的全國高職高專系列教材《護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)》。

3 教學(xué)方法

兩組授課內(nèi)容、老師、總課時(shí)均相同，但理論與實(shí)踐課時(shí)比例不同。

3.1 對(duì)照組采用傳統(tǒng)教學(xué)方法

即理論內(nèi)容由教師在教室講授理論內(nèi)容約1學(xué)時(shí)；實(shí)驗(yàn)內(nèi)容由帶教老師在模擬病房演示操作，然后學(xué)生分組練習(xí)，帶教老師進(jìn)行指導(dǎo)，最后進(jìn)行教學(xué)總結(jié)，布置復(fù)習(xí)與預(yù)習(xí)，約2學(xué)時(shí)。

3.2 實(shí)驗(yàn)組采用基于工作過程的理實(shí)一體化教學(xué)方法

理論和實(shí)訓(xùn)均在多媒體實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行，理論課授課約1/2學(xué)時(shí)，實(shí)訓(xùn)課授課約5/2學(xué)時(shí)。

4 基于工作過程的理實(shí)一體化教學(xué)教學(xué)過程設(shè)計(jì)

課前進(jìn)行集體備課，統(tǒng)一授課內(nèi)容，制定教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)，編寫教學(xué)案例，設(shè)計(jì)臨床情景，明確護(hù)理工作任務(wù)，制定規(guī)范工作流程。集體備課邀請(qǐng)附屬醫(yī)院臨床護(hù)理專家參與，將臨床護(hù)理新進(jìn)展帶入到學(xué)校并融入護(hù)理教學(xué)中，努力使教學(xué)與臨床零距離接軌。

4.1 確立教學(xué)目標(biāo)

依據(jù)學(xué)情，將學(xué)生所需要掌握知識(shí)程度劃為知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、態(tài)度目標(biāo)。

4.2 確立教學(xué)重、難點(diǎn)

皮內(nèi)注射的目的是要求學(xué)生能夠按護(hù)理程序正確、熟練地完成皮內(nèi)注射，操作一次成功。故將學(xué)習(xí)重點(diǎn)確定為注射部位的確定、注射手法、和注射注意事項(xiàng)。

由于此項(xiàng)操作是學(xué)生學(xué)習(xí)的第一個(gè)注射操作，很多同學(xué)對(duì)操作有恐懼感，不敢進(jìn)針或者進(jìn)針猶豫，導(dǎo)致注射失敗，給患者造成損害，故將皮內(nèi)注射的手法作為難點(diǎn)

4.3 編寫教學(xué)案例

皮內(nèi)注射法教學(xué)案例如下所示：

祝韻，男，23歲，因淋雨后出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、呼吸困難、咳嗽、咯鐵銹色痰等癥狀來醫(yī)院就診，體查：T39.0℃，P100次分，R30次分，BP9060mmHg，雙肺部濕音，神志清楚。診斷：“肺炎球菌肺炎”。醫(yī)囑：青霉素抗炎治療，給予青霉素藥物過敏試驗(yàn)。

提問：（1）患者出現(xiàn)了什么問題？

（2）作為當(dāng)班護(hù)士您如何為患者解決這些問題？

（3）請(qǐng)確立工作任務(wù)，并列出工作流程。

4.4 明確護(hù)理工作任務(wù)

確立本次課護(hù)理工作任務(wù)為：正確為患者實(shí)施皮內(nèi)注射。

4.5 制定工作流程圖

規(guī)范工作流程如圖1所示：

4.6 精選課后思考題，如下：

（1）皮內(nèi)注射的部位、方法及注意事項(xiàng)？

（2）皮試結(jié)果該如何判斷？如果皮試結(jié)果為陽性，該如何處理？

5 授課

5.1 課前

教師將相關(guān)臨床情景及案例告知學(xué)生。要求學(xué)生利用課余時(shí)間預(yù)習(xí)下次上課內(nèi)容，分析案例，找出護(hù)理問題，思考解決問題的方法，確定工作任務(wù)，并按照護(hù)理程序列出工作流程。

5.2 授課

5.2.1 導(dǎo)入新課

授課在模擬病房運(yùn)用多媒體進(jìn)行，回顧發(fā)放的案例，通過提問方式了解學(xué)生預(yù)習(xí)情況。

5.2.2 講解教學(xué)目標(biāo)

多媒體展示教學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生明確本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容。

5.2.3 講解理論內(nèi)容

授課中教師靈活多變的采取案例分析、情景模擬、小組討論、反思等各種教學(xué)手段。通過提問了解學(xué)生預(yù)習(xí)情況后，針對(duì)性詳細(xì)講解其知識(shí)掌握薄弱點(diǎn)，講解時(shí)要注意將書本知識(shí)點(diǎn)與案例有機(jī)結(jié)合。

5.2.4 演示皮內(nèi)注射

按照護(hù)理工作流程進(jìn)行操作，操作演示可通過角色扮演形式進(jìn)行，教師扮演護(hù)士，請(qǐng)學(xué)生扮演患者和家屬，以增加情景的真實(shí)程度并提高學(xué)生的參與度。

5.2.5 知識(shí)總結(jié)

演示完成后及時(shí)進(jìn)行歸納總結(jié)，以強(qiáng)化知識(shí)點(diǎn)的記憶。

5.2.6 手法練習(xí)

為了減輕學(xué)生對(duì)注射的恐懼感，在真人實(shí)做前先練習(xí)皮內(nèi)注射手法，提供注射器、棉簽、消毒液和高仿真臀部模型。

5.2.7 學(xué)生分組練習(xí)

學(xué)生每2-3人組成一個(gè)學(xué)習(xí)小組，每小組固定一個(gè)床單位，要求每組學(xué)生按照所操作病床的案例和情景進(jìn)練習(xí)操作，鼓勵(lì)并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論，分析操作案例的特殊之處，并針對(duì)這個(gè)案例找出操作過程中哪些地方需要做出調(diào)整、如何調(diào)整，從而幫助學(xué)生進(jìn)行知識(shí)的遷移；練習(xí)期間教師巡回指導(dǎo)，課尾進(jìn)行課堂總結(jié)。

5.2.8 課堂總結(jié)

教師結(jié)合帶教中學(xué)生失誤較多出對(duì)本次課重難點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)化掌握知識(shí)點(diǎn)。

5.2.9 布置作業(yè)

布置思考題，要求學(xué)生復(fù)習(xí)本次課所學(xué)知識(shí)，將下次課所學(xué)案例發(fā)放。

5.3 課后

授課老師根據(jù)本次課授課情況做好教學(xué)自評(píng)，找出授課中存在的問題，思考解決方法。

6 教學(xué)效果評(píng)價(jià)

6.1 期末成績(jī)

將兩組同學(xué)理論考試與技能操作成績(jī)輸入電腦，應(yīng)用spss11.5軟件包進(jìn)處理，成績(jī)見表1。

6.2 問卷調(diào)查

自行設(shè)計(jì)問卷，對(duì)實(shí)驗(yàn)組學(xué)生進(jìn)行基于工作過程理實(shí)一體化教學(xué)方法評(píng)價(jià)的調(diào)查。以無記名形式共發(fā)放問卷共發(fā)放問卷116份，回收有效問卷116份，回收率100%。問卷回收資料應(yīng)用SPSS13.0處理，進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果見表2。

7 討論

7.1 教學(xué)設(shè)計(jì)完善、教學(xué)方法豐富

每次課前進(jìn)行集體備課，課中采用案例教學(xué)、討論式教學(xué)、情景教學(xué)、角色扮演、小組討論等多種學(xué)習(xí)方法，由表2得知100%的學(xué)生認(rèn)為這種授課方法活躍了課堂氣氛。

7.2 解決了學(xué)生課堂練習(xí)時(shí)間短的問題、提高了學(xué)生實(shí)踐能力和各項(xiàng)綜合素質(zhì)

本次課在總課時(shí)未變的前提下，提高了實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)比例，增加了學(xué)生實(shí)際動(dòng)手實(shí)踐時(shí)間，但授課效果未打折扣。通過表一可以得知，實(shí)驗(yàn)組的理論知識(shí)考核和操作技能考核成績(jī)要優(yōu)于對(duì)照組（P

7.3 符合現(xiàn)今的職業(yè)教育理念

醫(yī)學(xué)高職高專的教育目標(biāo)是培養(yǎng)實(shí)用型技能專門人才而非研究型人才，教學(xué)重點(diǎn)是加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)[3]。本次課教學(xué)設(shè)計(jì)使教、學(xué)、做有機(jī)融為一體，達(dá)到學(xué)習(xí)領(lǐng)域與工作領(lǐng)域一致、學(xué)習(xí)過程與工作過程一致、學(xué)習(xí)任務(wù)與工作任務(wù)一致，引導(dǎo)學(xué)生以臨床護(hù)士身份進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)臨床護(hù)士的職業(yè)認(rèn)知，培養(yǎng)其職業(yè)素養(yǎng)。通過表三得知100%的學(xué)生認(rèn)為感受到了臨床氣氛，能夠培養(yǎng)護(hù)士的職業(yè)情感。

【參考文獻(xiàn)】

[1]顧慧明，尤黎明，黃慧霞.護(hù)理技能教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)思考[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2004，23（4）：88-90.

篇(7)

    為了切實(shí)加強(qiáng)對(duì)經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市的管理,確保超市校內(nèi)經(jīng)營性實(shí)訓(xùn)基地既定職能的發(fā)揮,經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院成立了“經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市董事會(huì)”,董事會(huì)由學(xué)院分管領(lǐng)導(dǎo)、實(shí)訓(xùn)中心主任和各教研室主任組成。超市總經(jīng)理由董事會(huì)指定人選并對(duì)超市董事會(huì)負(fù)責(zé)。總經(jīng)理下設(shè)運(yùn)營部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、電子商務(wù)部、采購部共5個(gè)職能部門,各職能部門分別由兩位實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師和若干名管理實(shí)習(xí)生組成,見圖1。超市職能部門實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師由總經(jīng)理提名,并報(bào)請(qǐng)實(shí)訓(xùn)超市董事會(huì)批準(zhǔn)。超市職能部門管理實(shí)習(xí)生在經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院學(xué)生中公開招聘。

    “經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市”實(shí)踐教學(xué)職能的實(shí)現(xiàn)

    以培養(yǎng)合格店長作為經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)的首要目標(biāo)明確實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)對(duì)于深化實(shí)踐教學(xué)改革,提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量有著重要意義[4]。“經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市”作為創(chuàng)新型的校內(nèi)經(jīng)營性實(shí)訓(xùn)基地,明確提出以培養(yǎng)合格店長作為實(shí)踐教學(xué)的具體目標(biāo)。以培養(yǎng)合格店長作為目標(biāo)歸因于對(duì)以下兩點(diǎn)因素的深入思考:第一,一店雖小,但“五臟”俱全。林麗卿通過實(shí)證研究,指出一名優(yōu)秀店長的勝任力需要具備包括溝通影響力、員工與團(tuán)隊(duì)管理能力、理貨業(yè)務(wù)能力、大局觀、創(chuàng)新適應(yīng)力、顧客導(dǎo)向思維、計(jì)劃執(zhí)行力、安全管理能力、營銷管理能力和財(cái)務(wù)管理能力在內(nèi)的十大能力[9]。因此,合格店長的培養(yǎng)目標(biāo)不僅能夠統(tǒng)領(lǐng)工商管理類專業(yè)知識(shí)的有機(jī)整合,還有利于鍛造學(xué)生的溝通、團(tuán)隊(duì)合作、自我調(diào)適、計(jì)劃執(zhí)行等基本職業(yè)素養(yǎng)。第二,由于全球零售連鎖行業(yè)的快速發(fā)展、中國經(jīng)濟(jì)的高速增長引發(fā)的國內(nèi)零售業(yè)的擴(kuò)張以及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇等多種因素的影響,導(dǎo)致零售業(yè)店長人才極其稀缺[10]。鑒于此,以培養(yǎng)合格店長作為經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目標(biāo)符合區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才的需求,符合應(yīng)用型本科工商管理類專業(yè)建設(shè)的導(dǎo)向。從具體實(shí)施上看,經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市為保證店長的培養(yǎng)質(zhì)量,采取從職能部門管理實(shí)習(xí)生中選拔副店長,再從副店長中選拔店長的階梯式提升制度。與此同時(shí),超市內(nèi)部采取周期輪換制度,以兩周時(shí)間為一個(gè)崗位實(shí)訓(xùn)周期,每個(gè)崗位實(shí)訓(xùn)周期結(jié)束后進(jìn)行部門崗位輪換,通過崗位輪換和階梯式提升制度,以保證每位店長都經(jīng)歷過基層部門的鍛煉和長達(dá)至少4周時(shí)間的超市實(shí)訓(xùn)。以“特色店長實(shí)訓(xùn)”課程作為經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)的重要載體理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)有著密切的聯(lián)系,實(shí)踐知識(shí)可以增進(jìn)對(duì)理論知識(shí)的理解,理論知識(shí)可以幫助實(shí)踐知識(shí)的掌握[4]。高職高專層次的校內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營性實(shí)訓(xùn)基地往往聚焦在操作技巧、技能的掌握,作為本科層次的校內(nèi)經(jīng)營性實(shí)訓(xùn)基地不僅要解決“知其然”還要解決“知其所以然”的問題,不僅要解決操作層面還要解決戰(zhàn)略層面的問題。因此,為了讓學(xué)生在超市里獲得的直觀感性體驗(yàn)升華到可以解決類似問題的一般方法與對(duì)問題背后機(jī)理的透徹理解,“經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市”校內(nèi)經(jīng)營性實(shí)訓(xùn)專業(yè)老師開發(fā)了“特色店長實(shí)訓(xùn)”課程和配套講義《經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市店長手冊(cè)》,并納入到經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市創(chuàng)新型實(shí)踐教學(xué)體系之中,實(shí)現(xiàn)“腦”與“手”的統(tǒng)一。經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市“特色店長實(shí)訓(xùn)”課程內(nèi)容包含有機(jī)相連的三個(gè)部分:首先是老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),每個(gè)指導(dǎo)老師以兩周為一個(gè)周期,依次循環(huán)輪流,每個(gè)指導(dǎo)老師在所屬周期內(nèi)每天在經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市內(nèi)進(jìn)行一個(gè)小時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo);其次是參加實(shí)訓(xùn)同學(xué)集中授課,每學(xué)期要進(jìn)行5個(gè)模塊內(nèi)容的集中授課,共32課時(shí),具體每個(gè)模塊內(nèi)容如表1所示;最后,每?jī)芍苓M(jìn)行一次的由實(shí)訓(xùn)同學(xué)參加的經(jīng)營討論會(huì),每次一兩個(gè)小時(shí)。以企業(yè)特聘專家沙龍論壇作為經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)的有益補(bǔ)充實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師與實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量密切相關(guān)[11]。殷輝等認(rèn)為,地方院校青年教師占比較大,他們普遍缺乏工商企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)企業(yè)的運(yùn)作過程和人才要求沒有深入的了解,并以德國應(yīng)用科技大學(xué)為例提出具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的兼職教師隊(duì)伍對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)和強(qiáng)化起到獨(dú)特作用[12]。為了提高經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市的實(shí)踐教學(xué)效果,學(xué)院聘請(qǐng)宿州金滿食品有限公司門店運(yùn)營總監(jiān)與徽香源食品有限公司直營連鎖總監(jiān)作為校外指導(dǎo)專家。校外特聘專家的指導(dǎo)避開了講座式的單項(xiàng)交流,而是采取了沙龍論壇的形式:首先,受邀企業(yè)嘉賓分別就各自的連鎖經(jīng)營管理職業(yè)生涯及體驗(yàn)做15分鐘的主題分享;之后,由經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市管理實(shí)習(xí)生與受邀嘉賓進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)問答;最后,論壇主持老師進(jìn)行觀點(diǎn)分析。企業(yè)特聘專家沙龍論壇使得經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市的校企對(duì)接更具有互動(dòng)性和趣味性,最大程度地激發(fā)了學(xué)生的參與和學(xué)習(xí)熱情。