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時(shí)間:2022-04-19 18:50:41
序論:寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來(lái)了七篇接待工作總結(jié)范文,愿它們成為您寫作過(guò)程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。
一、做好國(guó)際田聯(lián)接待工作。
1、響應(yīng)和落實(shí)張總關(guān)于服務(wù)和提升本屆南博會(huì)工作精神和要求:制定“東盟前協(xié)管部軟硬件提升方案和工作計(jì)劃。科學(xué)合理、認(rèn)真組織、全面落實(shí)所制定的方案,為更好的服務(wù)本屆東博會(huì)練好基本功和做好前期各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2、為確保南博會(huì)期間的消防安全:對(duì)酒店轄區(qū)進(jìn)行全面的消防安全聯(lián)合大檢查,做好自查自糾和整改工作,及時(shí)消除潛在隱患。按計(jì)劃組織酒店全體員工進(jìn)行了一次具有針對(duì)性的消防滅火實(shí)戰(zhàn)演練。
3、貫徹落實(shí)酒店動(dòng)員大會(huì)的要求,堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的工作方針。對(duì)部門員工進(jìn)行充分動(dòng)員,要求部門全體人員站在政治的高度,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,從思想上認(rèn)識(shí)到做好此次接待工作的重要性和必要性。對(duì)部門全體員工進(jìn)行綜合業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。內(nèi)容:崗位執(zhí)勤服務(wù)禮儀、對(duì)客服務(wù)技能、執(zhí)勤言行舉止規(guī)范、軍訓(xùn)、交接班規(guī)范、消防操作技能訓(xùn)練、思想動(dòng)員等通過(guò)一系列培訓(xùn)工作。使每個(gè)隊(duì)員提高認(rèn)識(shí),調(diào)整好心態(tài),以良好的精神面貌、積極主動(dòng)的工作態(tài)度,隨時(shí)以高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量投入“南博會(huì)”工作中。
4、加班加點(diǎn),認(rèn)真配合、協(xié)助**公安分局國(guó)保大隊(duì)、治安大隊(duì)等政府相關(guān)職能部門做好涉及“南博會(huì)”酒店重點(diǎn)接待單位人員政審等各項(xiàng)安防準(zhǔn)備工作的開(kāi)展,落實(shí)。
5、對(duì)消防系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面維修工作,確保設(shè)施設(shè)備處于正常使用狀態(tài)。
二、合理安排、加強(qiáng)管控,對(duì)客服務(wù)熱情周到,部門涌現(xiàn)出一批好人好事。
1、愛(ài)崗敬業(yè),堅(jiān)持以“專心致志,真心實(shí)意、用愛(ài)心服務(wù)”,雨天,堅(jiān)持部門優(yōu)良傳統(tǒng)做好為客人撐傘擋雨工作。及時(shí)周到、熱情為客人搬送行李、叫出租車、送酒醉客人回房間等服務(wù)工作,客人為了表示感謝給予小費(fèi),但我們的隊(duì)員都給予謝絕。因?yàn)椋總€(gè)協(xié)管員都知道,這是我們應(yīng)該做的,收了錢,服務(wù)性質(zhì)就變質(zhì)了。有了部門員工的共同努力,部門服務(wù)工作沒(méi)有因服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題被客人投訴。
2、科學(xué)合理、統(tǒng)籌安排 ,“南博會(huì)”期間全體隊(duì)員取消輪休,禁止請(qǐng)假,以保證有足夠的人力投入到日常工作中。
3、班前班后反復(fù)強(qiáng)調(diào)禮節(jié)禮貌要到位,注意檢查儀容儀表,確保每個(gè)員工能以良好的精神面貌為客人提供服務(wù)。
4、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作的有序開(kāi)展,及時(shí)糾正和解決工作存在的不足,確保各班次各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量能按要求去落實(shí)和完成。
5、針對(duì)車位緊張的狀況,部門同客戶部及時(shí)溝通,提前做好合理安排,哪里該停哪里不該停,什么地方該停什么車,領(lǐng)班及各崗位值班員都做到心中有數(shù),有序引導(dǎo)停放,安排好每一輛車,確保交通暢通。
6、保持高壓態(tài)勢(shì),提高警惕,加強(qiáng)人防、技防的結(jié)合,全面做好各項(xiàng)安全防范工作。嚴(yán)格控制閑雜人員和物品進(jìn)出管理工作,阻止在轄區(qū)進(jìn)行的‘黃、賭、毒’等違法行為,維護(hù)和營(yíng)造良好的四星級(jí)酒店氛圍,確保停放車輛的安全。南博會(huì)期間,酒店轄區(qū)沒(méi)有發(fā)生一起安全生產(chǎn)事故。
7、部門間的工作溝通配合較為順暢。積極配合各部門工作的開(kāi)展,出色圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)和公差任務(wù)。
三、存在不足
1、車輛安排:車位較為緊張,但提前按留還是較到位。對(duì)大型活動(dòng)接待一次性拾幾輛大巴車難以安排停放,只能臨時(shí)停放于**路綠花帶邊。
2、對(duì)客服務(wù):個(gè)別員工思想開(kāi)小差。
3、人員政審:會(huì)所未能按時(shí)完成和上交部門人員個(gè)人情況采集。
縱觀本屆南博會(huì)接待工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)和物業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)管部前后做了大量的工作,確保了酒店正常的經(jīng)營(yíng)秩序和轄區(qū)良好治安環(huán)境。我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)酒店接待“南博會(huì)”工作精神,努力克服工作中存在不足,再接再厲,以全新的姿態(tài)投入到下一階段的工作中去。對(duì)協(xié)管人員的素質(zhì)、業(yè)務(wù)技能提出更高的標(biāo)準(zhǔn),轉(zhuǎn)變思想觀念,加強(qiáng)大局觀,以適應(yīng)不斷變化的新形勢(shì)、新要求,為品牌服務(wù)盡心盡力!
一.培訓(xùn)工作
20__ 年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計(jì)劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。 首先對(duì)于新員工的培訓(xùn)采取,前廳主管與領(lǐng)班一帶一的培訓(xùn)方式。讓 新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能, 并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo) 與糾正。 對(duì)于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo) 準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。
在培訓(xùn)形式上我部門進(jìn)行了創(chuàng)新, 先后開(kāi)展了時(shí)時(shí)培訓(xùn)和交叉培 訓(xùn)的形式。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時(shí)間,在各崗位的 班前會(huì)以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn), 使培訓(xùn)連貫緊湊、 生動(dòng)形象。 交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式, 主要方法是不局限于本部 門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個(gè)人業(yè)務(wù)技能 的多元化發(fā)展, 對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助。
二.人員管理
1 ,禮賓部人員由禮賓領(lǐng)班,禮賓員,構(gòu)成,由前廳經(jīng)理助理的 統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,共同促進(jìn) 共同發(fā)展。
2 ,禮賓部日常工作主要依據(jù)兩班倒原則,由一名禮賓領(lǐng)班,一 名禮賓員分別隔天輪流上班,工作采取 16 小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則 由主管、大副做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量,安排 上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng) 的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè) 班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是相當(dāng)重要的, 三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),毫不遺漏。
三.常規(guī)工作
1 .行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,每一位客人入 住到結(jié)束,酒店客人的行李由我部全權(quán)負(fù)責(zé)。客情最多時(shí)有 150 多間 房,如此多的房間,意味著分派到我們每一個(gè)人身上都是超負(fù)荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依 然是毫不松懈的服務(wù)態(tài)度,大家都沒(méi)有因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙?服務(wù)的“優(yōu)質(zhì)” 。
2 .禮賓臺(tái)也是我部另一重要“工作陣地” ,它為解決客人衣食 行游購(gòu)?qiáng)矢黝愲y題提供了重要幫助。 除了基本的辦理寄存轉(zhuǎn)交等業(yè)務(wù), 它還有一項(xiàng)重要職能就是負(fù)責(zé)客人的信息問(wèn)詢。 尤其是團(tuán)隊(duì)或節(jié)日放 假期間,客人的信息咨詢量是相當(dāng)之多的,每天早上 8 點(diǎn)至 12 點(diǎn) 及晚上 18 點(diǎn)至 22 點(diǎn)是他們的問(wèn)詢高峰期 , 問(wèn)的問(wèn)題也是各式各 樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪里?到游玩到哪里去 ?本地哪里好玩等 等,每當(dāng)此時(shí),我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關(guān)部門或 相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,為客人答疑解難,同時(shí), 此外,我們經(jīng)常還要針對(duì) 客人變化不定的口味為客人推薦菜系不同的餐廳, 如客人有需要并為 他們提前訂餐。 這些事情, 有的對(duì)于我們, 不過(guò)舉手之勞。 能做到的, 我們一定做到,做不到的,我們也會(huì)盡最大所能幫客人做到,因?yàn)槲?們始終銘記著,我們追求的是“想客人所想” 。
四.收獲 和喜悅
在 20__ 年酒店日常客情接待期間, 我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物 優(yōu)秀事跡,他們?cè)谄椒驳膷徫簧暇ぞI(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和
一致好評(píng)。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P(yáng)若干。禮 賓部受到了店領(lǐng)導(dǎo)的一致贊許。 這些成績(jī)見(jiàn)證了禮賓部的努力與成長(zhǎng)!
五、良好經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和自身問(wèn)題的改善
在 20__ 年的工作中,我部的各項(xiàng)工作都按照預(yù)先制定的計(jì)劃進(jìn) 行,基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。在工作的過(guò)程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)一 邊進(jìn)行改進(jìn),當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問(wèn)題出現(xiàn)后 進(jìn)行反思,及時(shí)尋求解決方案。
經(jīng)過(guò)幾次重大接待活動(dòng),從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金 周,禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),更加靈活的處理事件、更加快捷的對(duì)客服 務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺(jué),一年中在與各部門之 間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問(wèn)題,但基本上都很順利,對(duì)于問(wèn)題的 解決起到了積極的作用。 在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為 工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng)。
少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)接待工作總結(jié)
x月x日,為期兩天的xx市第x屆少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)在xx市xx中學(xué)落下帷幕。本次運(yùn)動(dòng)會(huì)共有來(lái)自回、藏、土家、滿、黎、壯、瑤、朝鮮、侗等10個(gè)少數(shù)民族的近百名運(yùn)動(dòng)員參加了陀螺、蹴球、高腳競(jìng)速三大類等14個(gè)小項(xiàng)目的比賽,是民族團(tuán)結(jié)的盛會(huì),是構(gòu)建和諧社會(huì)、安定繁榮的大事。
運(yùn)動(dòng)會(huì)的成功舉辦離不開(kāi)組委會(huì)各部門間的相互協(xié)調(diào),共同努力及每位工作人員的恪盡職守.在市民宗委、賽事組委會(huì)以及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下,xx市xx中學(xué)接待組圓滿完成了各項(xiàng)任務(wù),切實(shí)達(dá)到了為參加運(yùn)動(dòng)會(huì)的各方賓客提供熱情、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),配合做好了運(yùn)動(dòng)會(huì)賽會(huì)服務(wù)工作,以優(yōu)異的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)能力、服務(wù)水平,展現(xiàn)了xx中學(xué)良好的精神風(fēng)貌。現(xiàn)將接待工作情況總結(jié)如下:
一、精心籌備,超前部署,確保各項(xiàng)工作有序進(jìn)行
1、提前部署,制定方案。
根據(jù)賽會(huì)的籌備工作進(jìn)展情況,我校由黨總支牽頭成立接待小組,劉書(shū)記任接待組組長(zhǎng),明確專門人員做好前期的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。8月底, 根據(jù)接待任務(wù)的要求,廣泛征求意見(jiàn),制訂了接待工作組初步工作方案,對(duì)工作目的、招募對(duì)象、工作動(dòng)員、工作培訓(xùn)等做了初步安排。后又根據(jù)組委會(huì)及籌備工作的新情況,進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,進(jìn)一步修改和完善了工作方案。。
2、廣泛宣傳,嚴(yán)格考察。
9月初學(xué)校發(fā)出了招募學(xué)生志愿者和教師接待人員的通知和倡議,極大地激發(fā)了全校師生的熱情,校團(tuán)委和黨總支設(shè)立咨詢點(diǎn),接受廣大學(xué)生和教師的咨詢。校接待組領(lǐng)導(dǎo)班子考察了志愿者和接待人員的基礎(chǔ)素質(zhì)和技能,并從語(yǔ)言表達(dá)能力、處理問(wèn)題能力、形象氣質(zhì)等各方面考察了綜合素質(zhì),切實(shí)按照“思想素質(zhì)好、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)、專業(yè)技術(shù)精、能吃苦耐勞、服從管理”的標(biāo)準(zhǔn)和要求從教師和學(xué)生中選拔志愿者和接待人員。
3、深入動(dòng)員,認(rèn)真培訓(xùn)。
確定志愿者和接待人員名單后,9月3日和9月10日,領(lǐng)導(dǎo)小組召開(kāi)了兩次動(dòng)員大會(huì),對(duì)各項(xiàng)接待工作做出了具體安排和業(yè)務(wù)培訓(xùn),要求工作人員一要遵守接待紀(jì)律,服從組織調(diào)動(dòng);二要注重儀表儀容,言談舉止;三要主動(dòng)熱忱地為每位來(lái)賓提供細(xì)致周到的服務(wù);四要確保圓滿完成各項(xiàng)接待任務(wù),要將本屆運(yùn)動(dòng)會(huì)辦成高質(zhì)量、高水平的民族文化盛會(huì),向各界來(lái)賓、運(yùn)動(dòng)員展示xx中學(xué)的形象和風(fēng)采。我們還根據(jù)服務(wù)內(nèi)容,開(kāi)展了現(xiàn)場(chǎng)模擬服務(wù),明確了工作任務(wù)、專業(yè)知識(shí)及技能崗位職責(zé)、業(yè)務(wù)流程、操作規(guī)范等,進(jìn)一步提高了服務(wù)賽會(huì)的能力。
4、物質(zhì)保障,細(xì)致到位。
為確保接待工作順利開(kāi)展,從招募工作開(kāi)始到組織培訓(xùn),始終保障好物質(zhì)需求。在為接待人員訂購(gòu)服裝的過(guò)程中,我們精挑細(xì)選,始終本著節(jié)儉、樸素、大方的原則,以能體現(xiàn)接待工作人員的活力、干練和無(wú)私奉獻(xiàn)的精神風(fēng)貌為標(biāo)準(zhǔn),為他們量身定做了工作服,其款式、顏色、配飾都做了精心設(shè)計(jì),給賽會(huì)增添了一道靚麗的風(fēng)景。組委會(huì)還給工作人員提供了服務(wù)證件,便于各部門協(xié)調(diào)相關(guān)工作。
二、辛勤工作,、熱情服務(wù),展示了xx中學(xué)的良好風(fēng)貌
1、盡職盡責(zé)完成工作任務(wù)
9月12日早上七點(diǎn)整,各服務(wù)小組準(zhǔn)時(shí)到達(dá)服務(wù)崗位,在接待組和組委會(huì)的統(tǒng)一調(diào)度下,認(rèn)真開(kāi)始了接待工作。
(1)接送服務(wù)。隨著領(lǐng)導(dǎo)來(lái)賓、運(yùn)動(dòng)員、教練、裁判員、演員、觀摩的干部、教師、學(xué)生等團(tuán)體的到來(lái),接待組開(kāi)始忙碌起來(lái)。大門口,迎賓人員用他們的微笑和親切的問(wèn)候迎接來(lái)客;進(jìn)入校門,有來(lái)賓簽到處和貴賓題詞處,有專人負(fù)責(zé)接待并發(fā)放宣傳資料;禮品,緊接著,迎賓引導(dǎo)人員熱情地把他們引領(lǐng)到賽會(huì)指定的地點(diǎn)就座。還有運(yùn)動(dòng)員代表隊(duì)簽到處和各接待休息室更是有條不紊、細(xì)致周到、端茶倒水、送飯送湯。隨著賽會(huì)逐步接近尾聲,來(lái)賓、運(yùn)動(dòng)員、教練員、裁判員和體育官員陸續(xù)返程,接送工作小組認(rèn)真做好歡送工作。
(2)開(kāi)(閉)幕式服務(wù)。為了保證開(kāi)幕式順利進(jìn)行,9月12日接待組的有關(guān)同志到校準(zhǔn)備,9月13日上午8時(shí),參與開(kāi)幕式的學(xué)生志愿者和接待工作人員,在操場(chǎng)中央的大舞臺(tái)前集合,迅速開(kāi)展開(kāi)幕式所需物品的檢查工作,在距開(kāi)幕1小時(shí)前完成了各項(xiàng)物資的準(zhǔn)確擺放工作。擺好節(jié)目單,發(fā)放嘉賓胸花,放好飲料、礦泉水,引導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓入座,維持并協(xié)調(diào)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)觀眾秩序,確保開(kāi)幕式演出順利進(jìn)行。開(kāi)幕式結(jié)束后,參與做好現(xiàn)場(chǎng)垃圾清理及觀眾疏散工作。另外部分志愿者還參與了開(kāi)幕式舉牌入場(chǎng)、迎賓等禮儀服務(wù)。下午5時(shí)舉行閉幕式及頒獎(jiǎng)典禮,接待組工作人員還在第一時(shí)間幫助統(tǒng)計(jì)、填寫運(yùn)動(dòng)員獲獎(jiǎng)證書(shū),并及時(shí)按區(qū)進(jìn)行分類,對(duì)獎(jiǎng)牌、獎(jiǎng)杯、錦旗的獲得者或單位也逐一落實(shí)到位,保證了頒獎(jiǎng)工作的順利進(jìn)行。與此同時(shí),,其余所有志愿者和接待組成員均參與了閉幕式服務(wù),引領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓、運(yùn)動(dòng)員、教練員、裁判員及觀眾入場(chǎng),有效維護(hù)了現(xiàn)場(chǎng)的秩序,為閉幕式的圓滿 結(jié)束提供了重要保障。
(3)后勤接待服務(wù)。接待組要負(fù)責(zé)貴賓休息室、主要演員休息室、演員休息室、運(yùn)動(dòng)員休息室、裁判員休息室、工作人員休息室等的服務(wù)工作,包括場(chǎng)地布置,桌椅擺放,衛(wèi)生保潔,端茶倒水,看管衣物或貴重物品,林林總總,不一而足。而這些瑣碎的事情,從運(yùn)動(dòng)會(huì)開(kāi)幕的前幾天就已開(kāi)始準(zhǔn)備---督促各班班主任協(xié)助做好清潔,按要求擺放桌椅,裝飾教室,力爭(zhēng)做到清爽潔凈,為同志們創(chuàng)造盡可能舒適的休息環(huán)境。
(4)機(jī)動(dòng)服務(wù)。接待組每位成員都有指定的具體工作,但根據(jù)實(shí)際需要可以靈活地調(diào)遣、安排工作。如迎賓的工作完成后,接待人員又接到組委會(huì)命令填寫?yīng)勛C的工作,因?yàn)樵擁?xiàng)工作需要緊急完成才不致影響當(dāng)天閉幕式頒獎(jiǎng)。
2、盡心盡力提供熱情服務(wù)
為全力以赴做好接待工作,我們接待小組工作人員以“滿腔熱情、細(xì)致周到、方便快捷”為總原則,樹(shù)立了責(zé)任重于泰山的思想,認(rèn)真履行職責(zé)。工作中,老師們克服了種種困難,有的是小孩生病了,有的是自己病了,有的是要穿著高跟鞋走來(lái)走去,結(jié)果腳打出了血泡,劉燕同志膽開(kāi)刀剛剛恢復(fù),劉俊慶同志做了手術(shù)未休息一天,葉永清、羅淑萍九年級(jí)班主任這么忙不休息,羅淑萍同志小孩當(dāng)天手骨折住院了,周紹春一人分管所有運(yùn)動(dòng)員代表隊(duì)服務(wù)工作,劉俊負(fù)責(zé)貴賓簽到處工作復(fù)雜、要求又高。但不論是那種情況,他們都堅(jiān)守了自己的崗位,犧牲自己周末的時(shí)間服務(wù)賽事。有時(shí)候面對(duì)工作中的一些誤解和遭受的委屈,他們都耐心解釋,真誠(chéng)服務(wù),用他們的熱情服務(wù)和辛勤工作確保各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。
3、用真誠(chéng)的微笑展示了xx中學(xué)良好的形象。真誠(chéng)的微笑是接待人員最好的名片,接待人員的形象就是xx中學(xué)的形象。運(yùn)動(dòng)會(huì)期間,接待組工作人員以樂(lè)觀負(fù)責(zé)的主人翁姿態(tài)和謙和溫婉的作風(fēng)給人們留下了深刻的印象,獲得了一致好評(píng),凡有比賽的地方,就有接待組工作的身影。xx中學(xué)師生以熱情好客、真誠(chéng)服務(wù)的精神面貌,出色完成了各項(xiàng)接待任務(wù),讓各界賓朋高興而來(lái),滿意而歸。
三、存在的問(wèn)題和不足
1、由于工作經(jīng)驗(yàn)不足,對(duì)個(gè)別突況的應(yīng)對(duì)顯得有些慌亂,不夠沉著冷靜。
8月17日、18日第二屆張家口市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)第一季(懷來(lái)分會(huì)場(chǎng))在我縣舉辦,?????負(fù)責(zé)這次大會(huì)的媒體記者和恒大觀摩點(diǎn)的接待任務(wù)。接到上級(jí)通知后,我單位立即成立旅發(fā)大會(huì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定詳細(xì)的接待實(shí)施方案,按照責(zé)任分工,將每項(xiàng)工作分配到相關(guān)部門和相關(guān)責(zé)任人,確保了這次旅發(fā)大會(huì)在懷來(lái)的順利召開(kāi),得到了省內(nèi)外友人的認(rèn)可,現(xiàn)將旅發(fā)大會(huì)的工作情況總結(jié)如下:
一、前期的籌備工作
這次旅發(fā)大會(huì)媒體記者的接待、住宿、就餐全部由我賓館負(fù)責(zé)。為了保證接待工作圓滿完成,接待工作小組提前開(kāi)籌備會(huì),為各部門的工作做了詳細(xì)分工。
營(yíng)銷部:負(fù)責(zé)做好記者的住宿登記工作,做到對(duì)客服務(wù)規(guī)范有禮,登錄信息準(zhǔn)確,一客一證對(duì)號(hào)入室。
客房部:負(fù)責(zé)做好房間的衛(wèi)生清理工作,保證客人的房間干凈整潔,無(wú)異味,客人出去后要做房間的小整工作,隨時(shí)保證客房衛(wèi)生干凈整潔。
餐飲部:迎賓樓餐廳負(fù)責(zé)旅發(fā)大會(huì)媒體記者一日三餐,從菜品的采購(gòu)到成品的上桌各個(gè)環(huán)節(jié)保證客人的就餐安全。在此基礎(chǔ)上,保證了17日文化公園800份盆飯的送餐工作,既要注意菜品質(zhì)量和送餐的時(shí)間點(diǎn),還要讓客人們準(zhǔn)時(shí)吃上熱騰騰可口的飯菜。貴賓樓餐廳負(fù)責(zé)恒大觀摩點(diǎn)的300人自助餐接待工作。恒大接待廳內(nèi)沒(méi)有任何烹飪?cè)O(shè)備,就餐設(shè)施。我單位接到任務(wù)后,先期派人查看場(chǎng)地,根據(jù)廳面設(shè)計(jì)接待方案,布置計(jì)劃。共搬往恒大接待廳自助餐桌150張,餐椅
300把,自助餐鍋爐三套,還有自助餐具等等。
按照各部門工作分工工作要求,各部門負(fù)責(zé)人對(duì)工作進(jìn)行了細(xì)質(zhì)的計(jì)劃和實(shí)施,從員工的服務(wù)到菜品的質(zhì)量做了各項(xiàng)培訓(xùn)工作,經(jīng)過(guò)3天的緊張準(zhǔn)備工作,為17.18號(hào)旅發(fā)大會(huì)的全程接待打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),克服各項(xiàng)困難。
這次接待工作既是一次機(jī)遇,也是一次巨大的挑戰(zhàn)。旅發(fā)大會(huì)自助餐點(diǎn)在恒大文化城四樓,這里只有一個(gè)空?qǐng)龅兀磺械淖灾O(shè)施全部由我們重新籌備,在時(shí)間緊、任務(wù)重、要求高、難度大等困難基礎(chǔ)上、自加壓力、攻堅(jiān)破難,我們賓館人只用3天的時(shí)間就將這個(gè)空曠的場(chǎng)地變成了一個(gè)時(shí)尚,亮麗的自助餐廳。部置完后大家都拿出了手機(jī)拍下了三天的成績(jī)單。為了給省內(nèi)外觀摩團(tuán)營(yíng)造一個(gè)亮麗的自助餐環(huán)境,18號(hào)一大早我們?nèi)w接待人員再次對(duì)自助餐廳的布置,餐具的擺放,重新進(jìn)行梳理,菜品名稱進(jìn)行核實(shí),經(jīng)過(guò)大家的共同努力一切準(zhǔn)備工作就緒。10時(shí)自助餐的冷熱菜全部到位,按照從水果、糕點(diǎn)、涼菜、熱菜的順序開(kāi)始上菜。12:20分觀摩客人到位就餐,客人對(duì)我們的豐盛的菜肴和規(guī)范服務(wù)表示肯定,每個(gè)客人漏出了燦爛的笑臉,這笑臉是對(duì)我們工作的最大肯定。
三、注重工作細(xì)節(jié),提升大會(huì)接待質(zhì)量。
舉辦旅發(fā)大會(huì)是對(duì)賓館接待能力的一次重要考驗(yàn),對(duì)此賓館接待小組,本著服務(wù)質(zhì)量一流的要求對(duì)全體接待人員進(jìn)行籌備前的培訓(xùn)動(dòng)員。立足辦好這次旅發(fā)接待小組提前制定預(yù)案,各接待人員在接待工作中努力將賓館規(guī)范化和個(gè)性化服務(wù)融入接待工作全過(guò)程,做到了周全、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、熱情,客人反響良好,得到了與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和代表的高度肯定。
一、提高認(rèn)識(shí)
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展。
二、扎實(shí)工作
*月來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助, 友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在四月的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jī),但面對(duì)新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
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工作總結(jié)寫作指導(dǎo)
工作總結(jié),就是把某一時(shí)期已經(jīng)做過(guò)的工作,進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià),進(jìn)行一次具體的總分析、總研究;也就是看看取得了哪些成績(jī),存在哪些缺點(diǎn)和不足,有什么經(jīng)驗(yàn)、提高。
(一)基本情況。
1.工作總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡(jiǎn)單,有的比較詳細(xì)。這部分內(nèi)容主要是對(duì)工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。
2.成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的中心。總結(jié)的目的就是要肯定成績(jī),找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是什么性質(zhì)的,怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)講清楚。
3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過(guò)一件事,總會(huì)有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為便于今后的工作,須對(duì)以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中,并上升到理論的高度來(lái)認(rèn)識(shí)。
4.今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求,吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),明確努力方向,提出改進(jìn)措施等。
(二)寫好總結(jié)需要注意的問(wèn)題
1.工作總結(jié)前要充分占有材料
2.一定要實(shí)事求是,成績(jī)不夸大,缺點(diǎn)不縮小,更不能弄虛作假。
3.條理要清楚。總結(jié)是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。
4.要剪裁得體,詳略適宜。
一、提高認(rèn)識(shí)
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展。
二、扎實(shí)工作
一年來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī),主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面:
一、提高認(rèn)識(shí)
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展。
二、扎實(shí)工作
一年來(lái),本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,
保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助, 友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)