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期刊簡介

食源性病原體和疾病(Foodborne Pathogens And Disease)是一本由Mary Ann Liebert Inc.出版的一本醫學-食品科技學術刊物，主要報道醫學-食品科技相關領域研究成果與實踐。本刊已入選來源期刊，該刊創刊于2004年，出版周期Quarterly。2021-2022年最新版WOS分區等級：Q3，2023年發布的影響因子為1.9，CiteScore指數5.3，SJR指數0.547。本刊非開放獲取期刊。

《食源性病原體與疾病》是涵蓋眾多與食品安全有關的學科的最具包容性的科學出版物之一。該期刊涵蓋了從“農場到餐桌”的一系列問題，彌合了科學與政策之間的差距，以減輕全球食源性疾病的負擔。

《食源性病原體與疾病》的報道包括：

農業恐怖主義

有機種植和轉基因食品的安全性

新興病原體

耐藥性的出現

快速準確檢測的方法和技術

消滅或控制食源性病原體的策略

預防和控制影響食品安全的動植物疾病的新策略

生物安全問題和新監管準則的影響

生活方式的改變和消費者需求對食品安全的影響。

中科院分區信息

食源性病原體和疾病2023年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	2區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3區	否	否

食源性病原體和疾病2022年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	2區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3區	否	否

食源性病原體和疾病2021年12月舊的升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	3區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3區	否	否

食源性病原體和疾病2021年12月基礎版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
醫學	4區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3區	否	否

食源性病原體和疾病2021年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	3區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3區	否	否

食源性病原體和疾病2020年12月舊的升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	2區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	3區	否	否

名詞解釋：

中科院JCR期刊分區（又稱分區表、分區數據）是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果。在中科院期刊分區表中，主要參考3年平均IF作為學術影響力，最終每個分區的期刊累積學術影響力是相同的，各區的期刊數量由高到底呈金字塔式分布。

JCR分區信息

Foodborne Pathogens And Disease（2023-2024年最新版數據）

按JIF指標學科分區	收錄子集	分區	排名	百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	113 / 173	35%

按JCI指標學科分區	收錄子集	分區	排名	百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	110 / 173	36.71%

名詞解釋：

湯森路透每年出版一本《期刊引用報告》（Journal Citation Reports，簡稱JCR）。JCR對86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數加以統計。JCR將收錄期刊分為176個不同學科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當年IF，最終每個分區的期刊數量是均分的。

期刊數據統計

1、Cite Score（2024年最新版）

CiteScore：5.3
SJR：0.547
SNIP：0.71

學科類別	分區	排名	百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Animal Science and Zoology	Q1	49 / 490	90%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science	Q2	118 / 389	69%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Applied Microbiology and Biotechnology	Q2	60 / 127	53%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Microbiology	Q3	92 / 182	49%

名詞解釋：

CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數，除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。