摘要：目的探討大蒜素對載脂蛋白E基因敲除（apoE^-/-）小鼠動脈粥樣硬化易損斑塊的作用及其機制。方法以高脂飼料喂養(yǎng)apoE^-/-）小鼠8周造模,并隨機分為模型組、低劑量大蒜素組和高劑量大蒜素組,每組8只。模型組小鼠給予0.50mL生理鹽水灌胃,低劑量大蒜素組給予0.25mL生理鹽水＋0.25mL大蒜素溶液灌胃,高劑量大蒜素組給予0.50mL大蒜素溶液灌胃,每天1次,連續(xù)8周。然后取主動脈根部,采用TUNEL染色檢測斑塊凋亡陽性面積,采用免疫組化方法檢測斑塊內(nèi)凋亡巨噬細胞、血管平滑肌細胞含量及凋亡相關(guān)蛋白P53的表達。結(jié)果大蒜素灌胃處理后斑塊凋亡陽性面積均減小,其中低劑量大蒜素組減小具有統(tǒng)計學意義（F=42.32,P〈0.05）,高劑量大蒜素組減小差異無統(tǒng)計學意義（P〉0.05）。低劑量大蒜素組斑塊內(nèi)凋亡巨噬細胞含量較模型組和高劑量大蒜素組降低,差異具有統(tǒng)計學意義（F=28.13,P〈0.05）;各組斑塊內(nèi)凋亡血管平滑肌細胞含量比較差異無統(tǒng)計學意義（P〉0.05）。低劑量大蒜素組和高劑量大蒜素組斑塊內(nèi)P53蛋白表達均顯著低于模型組,差異有統(tǒng)計學意義（F=22.11,P〈0.05）。結(jié)論大蒜素可通過下調(diào)P53蛋白的表達、抑制細胞凋亡,發(fā)揮穩(wěn)定晚期不穩(wěn)定斑塊的作用。