首頁(yè) > 期刊 > 自然科學(xué)與工程技術(shù) > 醫(yī)藥衛(wèi)生科技 > 預(yù)防醫(yī)學(xué)與衛(wèi)生學(xué) > 健康 > 飲食 【正文】
摘要:蜂蜜別用開(kāi)水沖蜂蜜最好使用40℃以下的溫開(kāi)水或涼開(kāi)水稀釋后食用,不可用開(kāi)水沖或高溫蒸煮,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被破壞。蜂蜜的食用時(shí)間也有講究,一般宜在飯前1小時(shí)或飯后兩三個(gè)小時(shí)食用。但對(duì)有胃腸道疾病的患者來(lái)說(shuō),則應(yīng)根據(jù)病情確定食用時(shí)間,以利于發(fā)揮其保健作用。蜂蜜食用量每次最好在25~50克,一般不要超過(guò)100克,否則會(huì)導(dǎo)致肥胖,還有可能引起輕微腹瀉。
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主管單位:北京市衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì);主辦單位:北京市疾病預(yù)防控制中心
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