首頁(yè) > 期刊 > 人文社會(huì)科學(xué) > 經(jīng)濟(jì)與管理科學(xué) > 服務(wù)業(yè)經(jīng)濟(jì) > 餐飲世界 > 劉心麗 發(fā)展蠶桑養(yǎng)生美食,促進(jìn)桑都產(chǎn) 【正文】
摘要:四川省資陽(yáng)市樂(lè)至縣是全國(guó)蠶桑示范縣,因?yàn)樾Q桑業(yè)發(fā)達(dá)又名桑城。全縣桑樹種植面積0.84萬(wàn)公頃,養(yǎng)蠶農(nóng)戶3萬(wàn)多家,年均養(yǎng)蠶14萬(wàn)張,桑蠶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超過(guò)10億元。在很早以前樂(lè)至縣的老百姓就有食用桑葉、桑葚、蠶蛹的習(xí)慣,老百姓把桑葉稱為“神仙葉”。
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